Opis pamiątki ural odmiany jabłek

Charakterystyka odmian jabłek Ural pamiątka.

Pomysłodawca: eksperymentalna stacja ogrodnicza w Swierdłowsku. Otrzymane ze skrzyżowanych odmian Udarnitsa i Uralskoye dużych.

Zimowa odmiana jabłoni, owoce dojrzewają na początku września i trwają do 120 dni, dobra do spożycia na świeżo, nadaje się do przetwarzania na soki, kompoty, dżemy itp..

Drzewo odmiany jabłoni Uralowa pamiątka jest bardzo wysoka, z wysoką owalno-piramidalną koroną. Główne gałęzie z czerwonawo-brązową korą, odchodzące od pnia pod kątem blisko linii prostej, są skierowane w górę, dobrze zarośnięte włóczniami i gałązkami owocowymi, na których głównie koncentruje się owocowanie. Pąki kwiatowe są często składane w zeszłym roku. Pędy z czerwonawo-brązową korą, lekko artykułowane, proste, lekko fasetowane. Liście są jasnozielone, błyszczące, bez pokwitania, wydłużone owalne jajowate, z zaokrągloną podstawą, szerokim wierzchołkiem w kształcie klina, z małym ząbkiem i ząbkowanym ząbkowaniem brzegów, z krótkim ogonem i małymi lancetowatymi przylistkami. Kwiaty są duże, stożkowe, białe, znamiona słupków znajdują się nad pylnikami. Różowawe pąki.

Owoce odmiany jabłek Uralska pamiątka o mniejszych rozmiarach, o wadze 75-100 g, jednowymiarowa, regularny okrągły kształt, żebra są niewidoczne. Skóra jest gładka Główny kolor jest jasnożółty, otoczka jest rozmyta lub rozmazana w paski, dość jasny rumieniec na większości owoców. Rdza jest niewielka, złotobrązowa, o przyjemnym wyglądzie. Szypułka jest bardzo długa, średniej grubości, często z nerką pośrodku, z grubszą podstawą. Lejek jest bardzo mały, szeroki, często „pływa” z utworzeniem krótkiej szyi w kształcie gruszki. Spodek jest mały, kubek jest otwarty, działki są długie. Średnia, stożkowa rurka. Brak wnęki osiowej, zamknięte komory nasienne, żarówka serca. Miąższ żółtawy, z lekkim zaczerwienieniem na skórze, soczysty, słodko-kwaśny, dobry smak. Skład chemiczny: substancje rozpuszczalne na sucho - 16,0 (do 20,1), ilość cukrów - 11,8 (do 134,3), miareczkowalne kwasy - 0,66 (do 1,33), kwas askorbinowy - 24,2 ( do 36,0) mg / 100 g, substancje P-aktywne (katechiny) - 244,6 (do 393,8) mg / 100 g.

Zimotrwalosc jabłkowej odmiany Ural pamiątka jest wysoka. Odmiana jest niestabilna do strupu - w mokrych latach może mieć na nią znaczący wpływ..

Odmiana jest wcześnie, zaczyna owocować w czwartym lub piątym roku lub wcześniej. Uprawy są regularne. Podczas dojrzewania owoce nie kruszą się, dobrze znoszą transport. Odmiana jabłoni Pamiątka Ural dobrze przekazuje potomstwu jego cechy morfologiczne. Krzyżując się z nim, uzyskano całą serię cennych elitarnych sadzonek, w tym te odporne na parcha (Vem-pamiątka, Vem-różowy itp.).

Wartość gatunkowa: zimotrwalosc, wczesna dojrzałość, wydajność, przydatność do świeżej konsumpcji i do różnych rodzajów przetwarzania. Wady: niestabilność strupa.

Pamiątkowa odmiana jabłek Ural jest strefowa w regionie Wołgi-Vyatka, który obejmuje regiony środkowego Uralu (Perm i Sverdlovsk). Ukazuje się na południowym Uralu.