Opis odmiany jabłka anis sverdlovsky
Charakterystyka odmian jabłek Anis Sverdlovsky.
Pomysłodawca: eksperymentalna stacja ogrodnicza w Swierdłowsku. Otrzymany ze skrzyżowania odmian Anis purple i Melba.
Odmiana jabłek późną jesienią, okres spożywania owoców - wrzesień-grudzień.
Drzewo o owalnej i szerokiej piramidalnej koronie, z gałęziami wystającymi z pnia pod kątem około 60 stopni, pokryte pierścieniami, na których, począwszy od wieku dwóch lat, koncentruje się głównie owocowanie, często owoce również powstają na wzrostach w ubiegłym roku. Pędy średniej grubości, okrągłe w przekroju, proste, brązowe, bardzo owłosione. Liście są średniej wielkości, zielone, zaokrąglone, z zaokrągloną podstawą i brzegiem ząbkowanym ząbkowanym miastem. Ogonek krótki, z małymi przylistkami przypominającymi szablę. Kwiaty są średniej wielkości, w kształcie spodka, białe z różowawym odcieniem. Pąki są różowe, kolumna słupków jest bardzo krótka, owłosiona, podstawy kolumn są owłosione, znamiona słupków znajdują się nieco poniżej pylników.
Owoce mniejszej lub średniej wielkości, jednowymiarowe, o regularnym okrągłym i owalnym kształcie, lekko szerokie żebrowanie. Skóra jest gładka, sucha, błyszcząca z powłoką woskową. Główny kolor jest jasnożółty, pokryty powłoką - rozmazany jaskrawoczerwony na większości owoców lub na całej powierzchni. Szypułka jest krótka lub średnia. Lejek jest średniej wielkości, stożkowy, prawie bez rdzy. Spodek jest raczej mały, wąski, złożony - kubek jest zamknięty lub półotwarty, mała teleskopowa rura jest krótka, od kształtu wąsko-stożkowego do cylindrycznego. Serce jest duże, w kształcie serca, prawie cebulowe. Jama środkowa jest bardzo wąska. Nasiona średniej wielkości, jajowate, jasnobrązowe. Miąższ jest biały lub kremowy, średniej gęstości, drobnoziarnisty, delikatny, soczysty, o dobrym i bardzo dobrym słodko-kwaśnym smaku, o średnim zapachu. Skład chemiczny owocu: suma cukrów - 13,5, miareczkowalne kwasy - 0,83, kwas askorbinowy - 14,4 (do 22,5) mg / 100 g, substancje P-aktywne - 234,8 (do 409,9) mg / 100g.
Odmiana odpornych na zimę jabłoni, na które w latach mokrych wpływa parcha.
Odmiana jabłoni Anis Sverdlovsk wcześnie - owocująca od czwartego roku po pąku, owocna.
Zalety gatunku: owoce o wysokich walorach handlowych i konsumenckich.
Różnorodne wady: porażenie strupem w mokrych latach.