Opis odmiany jabłek uralets

Charakterystyka odmian jabłek Uralets.

Pomysłodawca: eksperymentalna stacja ogrodnicza w Swierdłowsku. Otrzymany z udziałem odmian Voskovka, Anyż w różowe paski, Ukraiński Saratów.

Wczesna jesienna odmiana jabłek, czas dojrzewania owoców - początek września, przechowywanie - do półtora miesiąca. Owoce są spożywane świeże i nadają się do przetwarzania na soki, kompoty, dżemy.

Odmiana jabłoni Uralets jest bardzo wysoka, trwała, z mocną, dobrze ukształtowaną, piramidalną (często wąską piramidalną) wysoką koroną. Główne gałęzie z brązową korą często odchodzą od pnia pod kątem prostym, a następnie zginają się i rosną pionowo, pod ciężarem plonu, z czasem są nieco rozłożone na boki. Nawet przy ostrych kątach odejścia od tułowia utrzymuje się wysoka wytrzymałość korony. Owocnikowanie zarodników - na rękawiczkach i włóczniach, zaczynając od dwu-trzyletniego drewna. Pędy są proste, ciemnobrązowe, bardzo owłosione, z krótkimi międzywęźlami. Liście są zielone, matowe, średniej wielkości, z zaokrągloną podstawą i klinowatą końcówką, z małym ząbkowaniem wodorowęglanowym, połówki liści są płaskie, lekko złożone. Ogonek krótki, przylistki mały, pofalowany. Kwiaty są średniej wielkości, w kształcie miseczki, białe, znamiona słupków nad pylnikami. Różowe pąki.

Owoce odmiany jabłek Uralets są małe (45–60 g), jednowymiarowe, okrągło-stożkowe, o ściętym kształcie, o gładkiej powierzchni. Skóra jest gładka, sucha. Główny kolor to kremowy, całkowy - jasny karmin łączący rumiany pas na większości owoców. Lejek jest wąski, bez rdzy, trzonek jest średniej długości. Spodek jest mały, kubek jest zamknięty. Miąższ jest lekko kremowy, soczysty, o dobrym, pikantnym, słodko-kwaśnym smaku. Skład chemiczny: substancje rozpuszczalne na sucho 14,7 (do 17,2), ilość cukrów - 11,7 (do 14,0), miareczkowalne kwasy - 1,10 (do 1,54), kwas askorbinowy - 13,5 (do 21,6) mg / 100 g, substancje P-aktywne (katechiny) - 300,6 (do 404,9) mg / 100 g.

Odmiana jabłoni Uralets ma wyjątkową odporność na zimę, wysoką odporność na parcha, jest bezpretensjonalna.

Drzewa odmiany jabłoni Uralets zaczynają wydawać owoce w piątym lub siódmym roku po pączkowaniu, a za 2-3 lata przynoszą zbiory. Owocowanie jest regularne, z rocznym wzrostem plonów. Klasa jest niepłodna.

Wartość gatunkowa: wysoka odporność na zimę, odporność na choroby, zwarta korona, piękne i smaczne owoce nadające się do świeżej konsumpcji i do różnych rodzajów przetwarzania. Wady: spożycie krótkoterminowe (1-1,5 miesiąca), względnie mała owocowość.

Odmiana jabłoni Uralets jest podzielona na strefy w regionie Wołgi-Vyatka, dystrybuowana we wszystkich regionach Uralu, częściowo na zachodniej Syberii, i jest obiecująca dla całego północnego pasa.