Wcześniej żukowski

Ogólna charakterystyka: bardzo wczesna odmiana ziemniaków stołowych o dobrym smaku. Odporny na choroby ziemniaka, uszkodzenia mechaniczne, dobrze znosi transport. Odporny na suszę i bezpretensjonalny w opiece jest popularny wśród letnich mieszkańców. Plony są stabilne i niewiele zależą od warunków glebowych i klimatycznych, prawie nie ma małych bulw.

Okres dojrzewania (od momentu sadzenia): 60-70 dni.

Zawartość skrobi: 10-12.

Średnia masa bulw (w gramach): 100-120.

Liczba bulw w buszu: 10-12.

Wydajność (t / ha): 400-450.

Cechy konsumenckie: podczas krojenia i gotowania miąższ lekko ciemnieje, stosowany głównie do wczesnego spożycia jako młode ziemniaki i do frytek.

Okres ważności (przechowywanie): 92-96.

Kolor skórki: czerwony.

Kolor pulpy: biały.

Preferowane regiony uprawy (RF): północny zachód, środkowa część, Wołga-Vyatka, środkowa czarna ziemia, Północny Kaukaz, środkowa Wołga, dolna Wołga, Ural, Daleki Wschód.

Odporność na choroby: odporna na wszystkie choroby.

Cechy uprawy: kiełkuje nawet w słabo ogrzanej glebie, nie kwitnie po kwitnieniu, bezpretensjonalna pielęgnacja.

Inne: twórca odmiany „Early Zhukovsky” VNIIKH im. A.G. Lorha (Rosja).