Rosar ziemniaczany: cóż, bardzo piękny!

Czy wiesz, że dorosły Rosjanin zjada około 90 kg ziemniaków rocznie? Według tych wskaźników nasz kraj zajmuje 5 miejsce na świecie, więc stwierdzenie, że ziemniaki są drugim chlebem, a dziś to prawda. Według statystyk prawie połowa całkowitej uprawy jest uprawiana na działkach ogrodowych. Oszczędność, ekonomia i zasada posiadania wysokiej jakości plonów ziemniaków w pojemnikach nie zostały anulowane. Dziś opowiemy o jednej z najciekawszych odmian: Rosar ziemniaczany.

Rosara jest przedmiotem zainteresowania producentów i konsumentów. Jest znany ekspertom i letnim mieszkańcom, amatorom z końca ubiegłego wieku. Przysłowie „Spotkaj się przez ubrania ...” w przypadku odmiany Rosar jest właśnie tym, czego potrzebujemy. W końcu na początku zwrócił uwagę właśnie zewnętrzną atrakcyjnością krzewów: zwarte, pół rozsiewające się, niskie rośliny podczas kwitnienia pokryte są ładnymi czerwonawymi kwiatostanami i fascynują.

Czerwonawo-fioletowe bulwy ziemniaka o gładkiej skórce mogły wzbudzić zainteresowanie. Znani hodowcy z Niemiec są bezpośrednio zaangażowani w ich narodziny. Unikalna odmiana ziemniaków Rosara pojawiła się w firmie Saka Pflanzenzucht, która jest częścią międzynarodowego kartelu Solana, który od dawna z powodzeniem angażuje się w dostawy roślin okopowych i nasion w prawie czterdziestu krajach.

Zalety

Rosyjscy specjaliści zaczęli badać nową odmianę ziemniaków Rosar w połowie lat 90., a po 2 latach umieścili ją w Rejestrze Państwowym i zalecili uprawę niemal wszędzie, w tym regiony południowe i dalekowschodnie, Ural, Czarnoziemie Środkowe i Syberię. Ziemniak Rosar ma wiele zalet, w tym:

• wczesne dojrzewanie - młode bulwy można wykopać 45 dnia po posadzeniu;
• krótki okres dojrzałości technicznej 70-75 dni;
• zdolność do produkcji 2 upraw na sezon, to wyróżnia regiony południowe;
• wysoka zbywalność gatunku - 99.

Wygląd

Nie wiesz, jak rozszyfrować ziemniaki Rosar wśród dziesiątek jej rodaków? Kolor jest znany, a kształt przypomina wydłużony owal, wielu ogrodników nazywa go kroplami. W miejscach, w których korzenie różańca mają kontakt z łodygą, końce bulw są spiczaste.

Oczy rośliny są małe, nie wyrażone. „Podnieście to i cieszcie się” - mówią. Odmiana Rosara jest łatwa do czyszczenia, ma miękki miąższ ze średnią tendencją do ciemnienia podczas cięcia, podczas gotowania zachowuje kształt.

Charakterystyka ziemniaków Rosar

Każdy krzew ziemniaka różanego tworzy od 10 do 14 bulw. Są to wartości średnie. Jeśli sezon wegetacyjny minie w dobrym trybie, zaczynając od pogody i kończąc na technologii rolniczej, krzak może przynieść 18-20 owoców, a rekordzistów do 25. Bulwy ziemniaka są średnie i duże i ważą odpowiednio od 85 do 115 g. Pojedyncze rośliny okopowe mogą osiągnąć 150 g.

Zdarzają się przypadki, gdy masa roślin okopowych ziemniaka wynosiła 500-800 g. Warto zauważyć, że bez względu na to, jak duża jest odmiana różańca, nie jest pusta. Bulwy rośliny świetnie smakują. Zgodnie z istniejącą skalą degustatorów smak gotowanych ziemniaków szacuje się na 4,5–5,0 punktów zgodnie z pięciopunktowym systemem. Zgodnie z cechami kulinarnymi rośliny okopowe są uważane za uniwersalne i służą do gotowania pierwszych dań, sałatek i wszelkiego rodzaju dodatków. Różaniec nie nadaje się do smażenia. Ale do wyschnięcia. Ziemniaki zawierają do 13 skrobi. Zgodnie z charakterystyką strawności jest zaliczany do kategorii B..

Różnice

Jeśli wszystkie warunki zostaną spełnione z setnej, możesz uzyskać od 300 do 400 kg doskonałej jakości ziemniaków. Wyższy poziom specjalnej opieki zapewni 500, a nawet więcej kilogramów na sto metrów kwadratowych. W nasadzeniach przemysłowych plon osiąga 200–300 centów na hektar. Rosar ziemniaczany jest inny:

• odporność na uszkodzenia mechaniczne;
• lojalność wobec metod zmechanizowanych w okresie zbiorów;
• zdolność do łatwego przenoszenia najdłuższych odległości.

Wyjątkowość odmiany

Zgodnie z istniejącymi cechami ziemniak Rosar jest jednym z liderów i najczęstszą odmianą stołową wśród wczesnych gatunków ziemniaków. Nasiona nie wymagają aktualizacji przez kilka lat.

Rosara różni się od innych odmian zwartością w okresie wzrostu. Ogrodnicy natychmiast zauważyli, że z tą odmianą łatwo jest pracować: bulwy w ziemi są ułożone w stosy, nie rozlewają się, więc podczas zbiorów ziemniaki praktycznie nie są ranne.

Lądowanie i opieka

Ziemniaki Rosar należą do wybrednych odmian. Jednak, aby uzyskać dobre zbiory, musisz ciężko pracować. Problemy powinny rozpocząć się na miesiąc przed sadzeniem, gdy bulwy należy przenieść ze sklepu do ciepłego miejsca o temperaturze + 18 ... + 20 ° C.

Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, jak wybrać ziemniaki do kiełkowania. Rośliny okopowe powinny być wystarczająco duże (od 50 do 100 g), mocne, bez oznak choroby i uszkodzeń. Należy je dokładnie zbadać i usunąć wszystkie wątpliwości. Następnie umyj ziemniaki Rosar słabym roztworem nadmanganianu potasu (jasnoróżowy kolor) lub siarczanem miedzi w ilości 1 łyżeczki na 3 l. wysuszyć i rozprowadzić w celu kiełkowania. Należy pamiętać, że pod koniec tego okresu temperatura pokojowa powinna być niższa + 14 ... + 12 ° C. Sygnałem do zakończenia fazy przygotowawczej są silne pędy w bulwach sadzenia, których długość wynosi 3-4 cm.

Istnieje kilka sposobów uprawy tej odmiany:

• luzem na podłodze;
• w workach z bawełny;
• wewnątrz plastikowej torby;
• w szufladach.

Gleba do sadzenia jest przygotowywana jesienią. Jest nawożony obornikiem i innymi minerałami. Świeży obornik nie jest zalecany przed sadzeniem, ale konieczne jest posypanie popiołu na ziemię. Pamiętaj: nie powinieneś sadzić ziemniaków Rosar na tych ziemiach, na których w poprzednim sezonie rosły bakłażany lub pomidory. Kapusta, buraki, fasola i marchew są idealnymi prekursorami przyszłych zbiorów.

Sygnałem do rozpoczęcia lądowania jest ziemia. Gdy tylko ogrzeje się do +10 ° C, możesz rozpocząć proces. Wcześniej znaki krajowe służyły jako przewodnik po działaniu. Zaczęli sadzić ziemniaki, gdy w pobliżu brzozy otworzyły się pąki.

Podczas sadzenia należy obserwować odległość między rzędami, aby krzaki ziemniaków nie przeszkadzały sobie nawzajem. Odległość między nimi powinna wynosić co najmniej 60 cm, między dziurami - co najmniej 23 cm. Głębokość sadzenia - 5-10 cm. Nie zapomnij o szkodnikach. Aby chronić ziemniaki Rosar przed stonką ziemniaczaną lub owsikiem, do otworów dodaje się łuski cebuli, a wokół łóżek sadzi musztardę, fasolę lub fasolę..

Ziemniaki nie lubią suszy, więc okresowo należy je podlewać. Szczególnie ważne jest monitorowanie stanu ziemi w okresie kwitnienia. W tym czasie należy go nawozić składem mineralnym, gnojowicą lub odchodami ptaków. Gdy roślina rośnie, konieczne jest zlikwidowanie - korzenie potrzebują tlenu.

Uwaga: znacznie rzadziej ogrodnicy używają nasion ziemniaka jako materiału do sadzenia, chociaż można je również wykorzystać do uprawy dobrej uprawy. Być może wynika to z faktu, że proces staje się coraz bardziej pracochłonny. Najpierw sadzonki są uprawiane z nasion, które należy przygotować, a dopiero potem sadzi się je w szklarni lub na otwartym terenie.

Przechowywanie

Sygnałem dla nadchodzącej kolekcji roślin okopowych są szczyty. Kiedy wysycha i spada na ziemię, zostaje odcięty. A po tygodniu zaczynają kopać ziemniaki. Aby plony były przechowywane przez długi czas, należy je wysuszyć. W tym celu bulwy układa się w jednej warstwie na słońcu. Po 2-3 godzinach zaczynają sortować i układać rośliny okopowe w pudłach. Część bulw, w których znajduje się najwięcej wizjerów, jest odłożona na później do zbioru. Uszkodzone rośliny okopowe są umieszczane w przeciwnym kierunku, muszą być szybko wykorzystane do jedzenia. Bulwy dotknięte szkodnikami lub najwyraźniej nieuwarunkowane należy usunąć. Przechowuj ziemniaki w piwnicy, do mrozu - na balkonie.

Recenzje ogrodników

• „W ubiegłym sezonie Rosar po raz pierwszy posadził ziemniaki. Coś nie brałem pod uwagę, plony raczej nie były wyraziste, bulwy były małe, ale smak został zachowany. Teraz przygotowuję się zgodnie ze wszystkimi zasadami. Kupiłem materiał do sadzenia od doświadczonych letnich mieszkańców, którzy od wielu lat hodują różne odmiany ziemniaków. Mam nadzieję, że wszystko się ułoży. ” Natalia Semenova, Bezhetsk.
• „Odmiana Rosar nie jest dla nas nowa; od wielu lat uprawiają ją rodzice mojego męża. Od nich nauczyliśmy się sztuczek lądowania, właściwej opieki i przechowywania. Różnorodność bardzo przyjemnych cech smakowych i dość bezpretensjonalna. Ziemniaki używamy do jedzenia od połowy lata do końca zimy - w zależności od tego, ile uda ci się zebrać. ” Nadezhda Semenova, Podolsk.
• „Trzy lata temu chrząszcze zaatakowały nasze ziemniaki Rosar, poszły w hordy. A ponieważ nie zaleca się traktowania roślin chemikaliami podczas kwitnienia, musiałem pracować rękami. Cierpiał bardzo. Myśleliśmy, że nie będziemy już uprawiać tej odmiany. Cóż, sąsiedzi uczyli. Teraz sadzimy nagietki i nagietki wokół ziemniaków. Chrząszcze omijają nasze łóżka ziemniaczane. ” Ivan Krasnoryadtsev, Samara.
• „Ziemniaki Rosar przypadną do gustu każdemu, kto podąży za zdrowiem. Ma trochę skrobi, ale dużo witaminy C. Aby ją zachować, ziemniaki należy upiec i podać z kiszoną kapustą. Okazuje się, że podwójna korzyść. ” Marina Ivanova, Biełgorod.
• „Nie radzę sadzić ziemniaków Rosar na swojej działce. Jest wiele problemów, ale wyniki mogą się nie podobać. Po pierwsze, odmiana nie jest smaczna. Dla tych, którzy lubią smażone ziemniaki, nie nadaje się. Po drugie, Rosarę uwielbiają robale i jest to taka plaga, z którą trudno sobie poradzić ”. Igor Kotlyarov, Kaługa.