Uprawa groszku warzywnego w różnych warunkach

Groszek to roczna roślina zielna z rodziny roślin strączkowych. Zaczęli go uprawiać już w epoce kamienia łupanego. Posiany wzdłuż łóżek na wsi, przyciąga dzieci swoim pogodnym wyglądem i wspaniałym smakiem. A uprawa grochu jest bardzo prostą sprawą..

Uprawa grochu na zewnątrz

Groch jest wczesną rośliną, można ją siać, gdy tylko stopnieje śnieg, a jej pielęgnacja jest podstawowa. Kultura musi odłożyć łóżko w każdym dobrze oświetlonym miejscu, umiarkowanie nawożonym i bez wieloletnich chwastów.

W porządku, jeśli groszek sadzi się w półcieniu, a nawet pod koronami drzew. Będzie tam rosła, a plony przyniosą plon, ale nie tak solidny jak w słonecznym miejscu.

Groch rośnie dobrze w jasnym miejscu

Przygotowanie strony

Najlepsze gleby dla groszku warzywnego to średnio gliniasty i gliniasty piasek o lekko kwaśnej lub neutralnej reakcji. Podczas jesiennego kopania konieczne jest dodanie popiołu drzewnego, superfosfatu i siarczanu potasu (20–40 g na 1 m2), obornika (4–6 kg na 1 m2). Jeszcze lepiej, zrób to znacznie wcześniej, gdy dorastasz.

Gdy świeży obornik zostanie zastosowany bezpośrednio przed sadzeniem, rośliny następnie silnie rozgałęziają się, często chorują, a dojrzewanie upraw jest opóźnione.

Najlepiej sadzić groszek w ogrodzie, w którym uprawiano pomidory, uprawy dyni (ogórki, cukinia, dynie, dynia), kapustę, ziemniaki. Aby zmniejszyć ryzyko chorób, nie można sadzić go stale w jednym miejscu, konieczna jest zmiana z innymi warzywami.

Grzbiety są przygotowywane jesienią w taki sam sposób, jak w przypadku innych roślin warzywnych, a na koniec kompletowane bezpośrednio przed siewem. W przypadku odmian wcześnie dojrzewających szerokość łóżek wynosi nie więcej niż 50–60 cm. Odmiany późno dojrzewające można umieszczać wzdłuż torów w postaci wąskich łóżek, wysiewając nie więcej niż 2-3 rzędy.

Daty siewu

Groch wysiewa się bardzo wcześnie w ziemi. Daty pierwszego siewu - gdy tylko stan gleby pozwoli na pracę w ogrodzie. W większości regionów jest to kwiecień, a czasem koniec marca. Przed siewem na redlinach wykonuje się poprzeczne lub podłużne rowki do wysiewu w odległości 12–20 cm od siebie (w zależności od odmiany). Podlewaj je wodą, a następnie rozsiewaj nasiona (jedno w odstępach 4–5 cm), wypełnij glebę głębokością nie większą niż 5–6 cm Po zasianiu łóżko ponownie podlewa się i ściółkuje..

Podczas siewu groszek zakopuje się 5-6 cm

Jak uprawiać wczesny groszek

Aby uzyskać wcześniejsze zbiory, groszek czasami uprawia się przez sadzonki. Aby to zrobić, włóż pudełka odpowiednie do wielkości szklarni lub w mieszkaniu, w którym nasiona są bardzo gęsto zasiane (do 1-2 tysięcy grochu na 1 m2). Sadzonki są gotowe do sadzenia w ogrodzie po 3 tygodniach.

Siew sadzonki grochu pozwala uzyskać wczesne zbiory

Czasami uprawia się go w ogóle bez ziemi (na hydroponice), a dość silny system korzeniowy tworzy się przez 12-15 dni. Po kolejnych 1,5–2 tygodniach sadzonki sadzi się w ogrodzie prawie w stanie kwitnienia, a w wieku 45 dni pojawiają się pierwsze strąki. Aby wyhodować sadzonki grochu bez użycia gleby, konieczne jest sztuczne oświetlenie: godziny dzienne powinny wynosić co najmniej 18 godzin. Zwykle jako podłoże stosuje się „ślimak” wykonany z trójwarstwowego papieru toaletowego. Rozprowadza się go na folii z tworzywa sztucznego, zwilżonej wodą, bardzo często układa się groszek. Powstałe „złoże” jest zwinięte, dobrze podlewając każdą warstwę wodą. Po pojawieniu się korzeni umieszcza się „ślimaka”, młode sadzonki są ostrożnie dzielone i sadzone.

Funkcje opieki

Niektóre niuanse technologii rolniczej:

• groszek reaguje negatywnie na ekstremalne ciepło i zwykle nie tyle temperatura, co nagłe wysychanie gleby. Podczas kwitnienia i polewania groszku rośliny szczególnie potrzebują podlewania (zwilżyć 1 raz w tygodniu przed kwitnieniem, 2 razy w tygodniu po pojawieniu się kwiatów, 1 wiadro wody na 1 m2). Jednocześnie groszek słabo reaguje na podlewanie. Woda nie powinna być zimna, woda lepiej pod korzeniem, liści nie należy nawadniać;
• pierwsze karmienie odbywa się na początku kwitnienia lub nieco wcześniej, drugie - gdy pojawiają się pierwsze łopatki. Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy substancjami organicznymi, możesz użyć azofoski (1 łyżka. Na wiadro wody - na 1 m2). Jeśli jest nawóz krowy, rozcieńczyć niewielką garść w wiadrze z wodą i podlać rośliny następnego dnia. Przed karmieniem i kilka minut po nim łóżka należy zwilżyć;
• spulchnienie gleby nie jest możliwe ze względu na gęstość nasadzeń, ale warto dodać suchą ściółkę;
• pielenie grochu jest prawie niemożliwe: niebezpieczne jest usuwanie chwastów z korzenia, ponieważ może również uszkodzić korzenie grochu. Rośliny chwastów można przycinać;
• groszek potrzebuje wsparcia. Ich brak prowadzi do wylegania roślin; na ziemi strąki zaczynają gnić. Ponadto nieotwarte strąki na czas spowalniają dalsze wiązanie nowych i powodują przedwczesne suszenie roślin. Na wysokości rośliny 10–15 cm umieszcza się kołki, aby utrzymać rośliny w pozycji pionowej. Groszek nie musi być wiązany, on sam trzyma się wszelkich przeszkód. W przypadku odmian o niskiej łodydze wystarczy ułożyć kołki o wysokości nie większej niż 0,5 m. Ale w odmianach późno dojrzewających łodygi osiągają 2 m lub więcej. W tym przypadku elastyczne pręty o odpowiedniej wysokości są przyklejone wzdłuż rzędów w niewielkiej odległości od siebie, ich górne końce są ze sobą powiązane.

Rosnący groszek na kracie

Nie zawsze można uzyskać wystarczającą liczbę stawek w letnim domku, do którego groszek przylgnie do swoich anten. Dlatego możesz budować kraty z dowolnych dostępnych materiałów. Może to być na przykład analog krata do uprawy winogron lub siatka metalowa lub plastikowa z komórkami 20 x 20 cm, umieszczona pionowo i przymocowana do 2-3 filarów. Aby wykonać najbardziej elementarną kratę poziomą, musisz wbić silne paliki wzdłuż krawędzi łóżek i rozciągnąć między nimi kilka lin, w zależności od wysokości roślin.

Liny i kołki będą doskonałym wsparciem dla grochu

Gdy tylko groszek osiągnie 15–20 cm, szuka czegoś, do czego mógłby się przylgnąć, ściskając anteny nawet chwastami. Od tej chwili potrzebuje wsparcia. Anteny są starannie podłączone do najniższego wspornika, a następnie sama roślina szybko wspina się na górę, oplatając całą strukturę.

Jeśli nie możesz zaczepić anten, musisz związać pnie. Możesz użyć:

• sznurek bawełniany;
• pocięte paski folii z tworzywa sztucznego lub bawełny;
• uprzęże z tworzywa sztucznego ze wskazówkami, często używane przez elektryków;
• specjalne plastikowe klipsy do roślin podwiązki.

Wideo: prosta krata grochowa

Rosnący groszek w różnych warunkach

Groszek można uprawiać nie tylko na otwartym terenie.

W mieszkaniu

Niektórzy kochankowie uprawiają groszek nawet w mieszkaniu w mieście. To prawda, że ​​trudniej to zrobić niż w ogrodzie. Jeśli nie ma dobrze oświetlonego parapetu, wymagane jest dodatkowe oświetlenie.. Aby zaoszczędzić miejsce w mieszkaniu przez pewien czas, najpierw sadzi się sadzonki: groszek wysiewa się w małych szklankach, a następnie przesadza do dużych skrzynek. Skorzystaj z gleby z łóżek, gdzie latem rosły psiankowate lub dyniowe. Wraz z nadejściem ciepłych dni groszek w pudełku jest wyjmowany na balkon, a gdy rośliny osiągają wysokość 10-15 cm, są przywiązane do podpór. Na początku kwitnienia są regularnie podlewane i karmione nawozami fosforowymi i potasowymi. Owoce grochu na balkonie przez około 2 miesiące.

Jeśli sadzisz groszek na sadzonkach w sposób ciągły, bardzo trudno będzie rozłożyć je na osobne krzewy.

W szklarni

Aby uzyskać wcześniejsze zbiory, groszek można również uprawiać w szklarni. Siew w ogrzewanych szklarniach jest możliwy w lutym, w nieogrzewanych szklarniach - w marcu.

W szklarni często na groszek wpływa mączniak prawdziwy.. Możesz z tym walczyć: wymaga to częstej wentylacji. Ciepło jest również przeciwwskazane dla groszku, więc gdy nadchodzi ciepło, okna i drzwi powinny być otwarte przez większość dnia.

Aby ułatwić ochronę groszku przed różnymi szkodnikami, zaleca się sadzenie obok niego bazylii lub musztardy: ich zapach odpycha wiele owadów.

Szklarnia, w której rośnie groszek, powinna być często wentylowana

W beczce

Beczka jest wypełniona żyzną ziemią i umieszczana w dowolnym pustym miejscu na stronie. Groszek sadzi się w nim w zwykły sposób. Groszek nie musi rosnąć w górę; ponadto spadnie wzdłuż ścian beczki na ziemię. Łatwiej jest się zająć: nie ma potrzeby stosowania podpór, łatwo jest ścinać chwasty i podlewać je. Gleba w beczkach szybko się nagrzewa, dzięki czemu pierwsze zbiory grochu są możliwe wcześniej niż zwykle.

Choroby grochu i ich leczenie

W domkach letnich najczęściej groch zachoruje na następujące choroby:

• mączniak prawdziwy pojawia się w postaci białej powłoki na łodygach i liściach. Grzyb prowadzi do przedwczesnego suszenia liści. Możesz zwalczyć tę chorobę za pomocą koloidalnych preparatów siarki;
• rdza grochu objawia się tym, że na liściach, a następnie na łodygach i strąkach powstaje wiele brązowych podkładek o różnych kształtach. Dotknięte liście wysychają. Czynniki sprawcze choroby zimą w glebie i na korzeniach wieloletnich chwastów, zwłaszcza mlecznych. Zapobieganie chorobie polega na przedsiewnym zaprawianiu nasion roztworem formaliny i dokładnym odchwaszczaniu łóżek;
• z chorobą mączniaka rzekomego plamy są nie tylko białe, ale także żółtawe, z fioletową lub szarą powłoką. Zapobieganie polega na starannym zbieraniu resztek roślinnych po ostatnich zbiorach - w przypadku rozwoju choroby leczenie jest prawie niemożliwe;
• plamienie liści i strąków grochu objawia się białymi lub brązowymi plamami o różnych kształtach z czarnymi kropkami. Potem choroba przechodzi w groszek. W rezultacie rośliny umierają. Zaprawa formalinowa materiału siewnego prawie gwarantuje brak tej choroby - jeśli wystąpi, może uratować opryskiwanie lekami przeciwgrzybiczymi.

Galeria zdjęć: Objawy choroby grochu

Szkodniki grochu i środki kontroli

Najczęściej groch cierpi na następujące szkodniki:

• Wołek grochowy jest najczęstszym gościem w grochach południowych regionów, ale pojawia się również w środkowej strefie naszego kraju podczas wyjątkowo suchej pogody. Samica składa larwy na powstałe strąki, które gryzą strąki i osiadają w groszku. Zapobieganie - stosowanie tylko zaprawionych nasion i dokładne czyszczenie resztek roślin po zakończeniu sezonu wegetacyjnego. Jeśli istnieje groźba caryopsis, użyj preparatu Fastak, ale jeśli larwy już istnieją, jest za późno na przetworzenie;
• guzek zwijacza - błąd wielkości kilku milimetrów. Wiosną budzi się z hibernacji, zjada liście liścienia, niszczy strefę wzrostu roślin. Przygotowania do natryskiwania: Fastak lub Spark, ściśle według instrukcji na opakowaniu;
• ćma grochowa jest jednym z najniebezpieczniejszych szkodników. Motyl składa kilkaset jaj, z których gąsienice szybko jedzą, zjadając wszystkie części rośliny. Główne przygotowania do kontrolowania ćmy są takie same jak w przypadku ryjkowca.

Galeria zdjęć: Szkodniki owadobójcze

Jak spryskać groszek w celach profilaktycznych

W przemysłowej produkcji grochu stosuje się cały szereg środków z wykorzystaniem chemikaliów, które są często dość poważnymi pestycydami. Na przykład, przeciwko grochowcom, sadzonki grochu są traktowane chlorofosami lub metafosami, których ślady można znaleźć na roślinach nawet po 2,5 miesiącach. Przeciwko ćmom i mszycom codlingowym stosuje się fosfamid, który trwa do 1,5 miesiąca. Zastosowanie płynu Bordeaux przeciwko askochitozie również nie pozostaje niezauważone dla środowiska. Być może tylko spryskiwanie koloidalną siarką (z mączniaka prawdziwego) jest względnie bezpieczne pod względem środowiskowym.

Siarka koloidalna jest jedną z niewielu substancji chemicznych, które są stosunkowo nieszkodliwe dla ludzi.

Oczywiście stosowanie wymienionych i podobnych leków w letnim domku na groszek jest bardzo niepożądane: jedno drzewo owocowe, gdy żniwa są używane przez kilka miesięcy, a nie samo jabłko, ale gałęzie i liście są spryskiwane. Groszek, bardzo wczesna uprawa, jest zupełnie inny. Dlatego zapobieganie chorobom polega głównie na starannym przestrzeganiu wszystkich zasad techniki rolniczej. I możesz spryskać groszek w letnim domku tylko środkami ludowymi. Jednym z nich jest wywar z papryki. Do gotowania wlej 200-300 g zmiażdżonego pieprzu 2 l wody, gotuj przez 5 minut, ostudź, odcedź i dodaj zimną wodę do całkowitej objętości 10 l. Podobnie przygotuj napary tytoniu, glistnika, wierzchołków pomidorów, czosnku, piołunu, nagietka.

Rozmnażanie grochu

Groszek rozmnażany przez nasiona. Aby uzyskać pełne dojrzewanie, strąki należy pozostawić na krzaku. Wszystkie odmiany groszku mają czas dojrzewać jeszcze przed nadejściem mrozu. Pierwsze strąki są zwykle spożywane natychmiast, ale ostatnia część trafia głównie do nasion.

Aby nie mieszać się z odmianami, zbiera się nasiona, koncentrując się na kształcie strąków. W odmianach łuskanych strąki pozostają wzdęte, sprężyste i łatwo pękają. W odmianach cukru strąki, wysychając, marszczą się wokół każdego grochu, zginają się i nie pękają.

Usuwanie nasion grochu z strąków nie stanowi problemu.

Strąki z każdej odmiany są usuwane w osobnych workach, a jednocześnie upewniając się, że kopie z uszkodzeniem ryjówki grochu nie zostaną złapane, nazwa odmiany jest wskazana na etykietach i zawieszona pod dachem do tymczasowego przechowywania. Następnie groszek ostrożnie usuwa się z suchych strąków i suszy przez kolejny tydzień, układając w jednej warstwie na płaskiej powierzchni. Po ostatecznym wyschnięciu można je wyjąć do szafki do wiosny..

Cechy rosnącego groszku w regionach

Groszek rośnie w każdym klimacie, z wyjątkiem gorących, ponieważ nie lubią bardzo wysokich temperatur i suchości..

Na Ukrainie

Na Ukrainie groszek warzywny jest rośliną przemysłową, wysiewa się go w bardzo dużych ilościach, ponieważ klimat sprzyja uzyskiwaniu wysokich plonów. Ale nawet w dużych przedsiębiorstwach rolnych nigdy nie sieją go w jednym miejscu przez 2 lata z rzędu, obserwując płodozmian. Odmiany mózgu wysiewa się kilka dni po zakończeniu siewu wczesnych upraw, a na działkach domowych - gdy tylko pozwoli na to stan gleby. Najlepszymi prekursorami są uprawy lub ziemniaki. Nawozy organiczne stosuje się kilka lat przed siewem grochu, podczas uprawy poprzedników: obornik powoduje nadmierny wzrost łodyg i liści grochu ze szkodą dla dobrej uprawy.

Jedną z najpopularniejszych odmian jest odmiana Skinado. Jest bezpretensjonalny dla warunków uprawy i zapewnia stabilne zbiory..

Na przedmieściach

Na przedmieściach każda odmiana grochu czuje się świetnie, a wybór należy do ogrodnika. Daty siewu: koniec kwietnia - początek maja. Technologia uprawy nie różni się od opisanej powyżej, miłośnicy wczesnych upraw ćwiczą siew w nieogrzewanych szklarniach na początku kwietnia. Są to oczywiście średnie okresy; mogą się różnić w zależności od warunków pogodowych.. Aby wydłużyć czas zbioru, wczesne dojrzałe odmiany wysiewa się zwykle w 2-3 przyjęciach, do około połowy czerwca.

W regionie moskiewskim ilość opadów w typowym przeciętnym lecie jest taka, że ​​podlewanie groszku praktycznie nie jest wymagane. Ekstremalne upały w ostatnich latach zdarzyły się tylko raz, w 2010 roku, kiedy nie tylko groszek nie wyrósł, prawie wszystko wypaliło się.

W regionie rostowskim

Region Rostowski charakteryzuje się raczej gorącym klimatem latem, więc groszek najlepiej nadaje się do uprawy we wczesnych stadiach. Na przykład na południu regionu siew odmian w połowie dojrzewających rozpoczyna się pod koniec marca, kwitnienie następuje pod koniec maja, dojrzewanie - od połowy czerwca.

Groszek w regionie rostowskim jest uprawiany na skalę przemysłową: powierzchnia upraw wynosi około 10 tysięcy hektarów, zwykła wydajność wynosi do 15 centów na hektar. Najczęściej groszek wysiewa się tutaj w dużych gospodarstwach po pszenicy ozimej i jęczmieniu..

Wideo: o uprawie groszku

Groszek wysiewa się prawie w całym naszym kraju. Jeśli w dużych gospodarstwach są to często łuskane odmiany, to w letnich domkach są prawie wyłącznie cukrem, do spożycia bezpośrednio z łóżek. Jednak metody uprawy są praktycznie niezależne od odmiany i łatwo jest uprawiać groszek, co rosyjscy hodowcy warzyw robią z powodzeniem.