Opis odmiany gruszki turkusowej
Charakterystyczne odmiany gruszki turkusowej.
Autor: stacja eksperymentalna VIR firmy Maykop. Otrzymane z udziałem odmian Triumph Vienne, Olivier de Serre, Gervais, Max Red Bartlet.
Zimowa odmiana gruszki, zjedz owoce w drugiej połowie września. Owoce mają doskonałą prezentację i dobry smak, są dobrze przechowywane w piwnicach. Zużycie występuje pod koniec października i trwa do końca grudnia. Głównym celem tej odmiany jest świeże spożycie.
Grusza jest turkusowa o średniej sile wzrostu lub niewymiarowa: wysokość 15-letniego drzewa wynosi 3,5 m, średnica korony wynosi 2,7 m. Korona młodych drzew jest piramidalna, a następnie rozłożysta, o średniej gęstości i liściasta. Zdolność formowania pędów jest dobra. Gałęzie średniej długości, proste, rozciągają się od pnia pod kątem bliskim prostym, zwisają pod ciężarem owocu. Kora na łodydze i głównych gałęziach jest gładka, szara. Owocowanie jest mieszane: na prostych i złożonych rękawiczkach i na końcach pędów wzrostowych. Pędy są proste, nagie, ciemnoczerwone. Soczewicy jest niewiele, średniej wielkości. Liście średniej wielkości, eliptyczne. Ostrze liścia jest płaskie, zakrzywione, gładkie, błyszczące, z szorstkim nerwem. Krawędź liścia to całe miasto lub małe miasteczko. Nie ma pokwitania liści, kolor jest ciemnozielony z czerwonym odcieniem. Ogonek liścia średniej długości i grubości, naga, z antocyjanem. Przylistki średniej wielkości, w kształcie szydła. Kwiaty są średniej wielkości, białe, w pąku - różowawe, małe w kształcie miseczki, pachnące. Kolumna tłuczków średniej długości, nie owłosiona, piętno na innym poziomie. Kwitnienie występuje średnio lub późno, 1-2 dni później niż odmiana Williamsa.
Owoce odmiany gruszek turkusowych są powyżej średniej lub duże (średnia masa owoców wynosi 180 g, maksymalnie 350 g). Kształt owocu ma kształt gruszki. Skóra płodu jest gładka, błyszcząca z dotykiem. Główny kolor w momencie dojrzałości usuwalnej jest zielonkawy, a dojrzałość konsumencka - złotożółty, pokrywający - ciemnoczerwony na całej powierzchni owocu. Jest wiele punktów podskórnych, dużych, zardzewiałych, wyraźnie widocznych. Łodyga jest średniej długości lub krótka, średniej grubości, prosta, czasem ukośna, brązowa, drzewna. Lejek jest mały, wąski, bez rdzy. Kielich nie spada, jest półotwarty ani zamknięty. Spodek o średniej głębokości, wąski. Serce jest duże, eliptyczne. Komory nasienne zamknięte, bez wnęki osiowej. Rurka w kształcie miseczki jest średniej wielkości, w kształcie miseczki. Nasiona są duże, jajowate, ciemnobrązowe. Miąższ owocu jest kremowy, średniej gęstości, delikatny, bardzo soczysty. Smak jest słodko-kwaśny, z przyprawami i lekkim aromatem. Owoce zawierają 15,2 części stałych, 9,5 cukrów, 0,4 kwasów organicznych, 3,2 mg / 100 g kwasu askorbinowego.
Zimotrwalosc w strefie Piemontu na północno-zachodnim Kaukazie jest umiarkowana; zimą 1985 r. Zaobserwowano generatywne uszkodzenie nerek o 2 punkty w temperaturze -25 ° C pod koniec lutego. Odporność na suszę i odporność termiczna odmian gruszy Średni turkus, niska zdolność liści do zatrzymywania wody. Odporność na choroby jest wysoka. Maksymalny wynik dla najbardziej szkodliwych chorób (strup i brązowe plamienie) nie przekracza 2 punktów, podczas gdy większość odmian strefowych jest dotknięta w maksymalnym stopniu (4 punkty).
Odmiana jest wczesna, drzewa owocują przez 4 lata i szybko zwiększają wydajność. Wydajność drzew w okresie pełnego owocowania jest wysoka: drzewa 10-13-letnie plonują od 30 do 55 kg, co przy optymalnej gęstości sadzenia (416 drzew na 1 ha) wynosi 125-230 kg / ha. Owocowanie jest regularne, w niektórych latach zbyt obfite, co prowadzi do pustych gałęzi.
Pomnaża się dobrze na zapasach gruszek kaukaskich i leśnych, przy czym pigwy klonów i nasion nie są kompatybilne. Drzewa dobrze się czują na różnorodnie wilgotnych glebach. Siła przyczepiania owoców i możliwości transportu są przeciętne. Odmiana gruszy Turquoise jest samozapłodniona, najlepiej zapylająca: Konferencja, Williams, Triumph Pakgama.
Wartość różnorodności: wczesna dojrzałość, wysoka wydajność, doskonała prezentacja owoców, odporność na choroby grzybowe, przydatność do technologii intensywnej uprawy. Wady: za dużo owocowania.
Dystrybucja odmian gruszek turkusowych w produkcji jest nadal niewielka. Obiecujący pod uprawę na Północnym Kaukazie i Zakaukaziu.