Grape pearl saba
Synonimy: Perla Chabańska, Perlina Saba, Chaba Dendier, Pearl de Chaba.
Odmiana została wyhodowana na początku XX wieku na Węgrzech przez hodowcę Starka z siewu nasion niepewnego pochodzenia. Ukazuje się w Algierii, Mołdawii, Tunezji, w krajach europejskich, a także w Rosji i krajach Azji Środkowej. Strefowy wszędzie na Ukrainie.
Młody pęd ma żółto-zieloną lub jasnozieloną koronę z ciemnoczerwonymi końcami liści. Pierwszy i drugi liść mają brązowy odcień. Dolna powierzchnia liści pokryta jest pajęczynowym pokwitaniem. Na starych liściach pokwitanie jest szczeciniaste i rzadkie. Roczny dojrzały pęd ma jasnobrązowy kolor, jego węzły są ciemnobrązowe. Liść jest średniej wielkości, falisty, lekko rozcięty, ma 5 płatów. Dolne i górne nacięcia są rozcięte, małe, otwarte. Ogonki karbowane otwarte, z eliptycznym luzem, sklepione. Zęby na końcach ostrzy mają kształt trójkąta. Zęby wzdłuż krawędzi arkusza mają również kształt trójkąta, z wypukłymi bokami. Na dolnej powierzchni liścia pokwitanie jest szorstkie, bardzo rzadkie. Kwiat biseksualny.
Gromada jest średniej wielkości, cylindrycznie stożkowa, o średniej gęstości lub luźna. Jego szerokość wynosi 8-10, długość 12-16 cm. Noga klastra jest trawiasta, może oznaczać. Długość nogi wynosi 4 cm, a miąższ jest bardzo soczysty, delikatny, ma słodki aromat muszkatołowy. Waga 100 jagód - 170 g. Jagoda zawiera 1-2 nasiona..
Główne objawy winogronowego subwoofera Pearl. Liście są małe, solidne, mają zakrzywiony talerz. Pęczki o średniej objętości. Jagody dojrzewają bardzo wcześnie, w jasnozielonym kolorze. Jesienne liście żółkną. Pędy sadzonek pełzają, mają brązową koronę i bardzo małe, jasnozielone liście.
Sezon wegetacyjny. Od otwarcia nerek do pełnej dojrzałości jagód zajmuje około 113-115 dni. Suma aktywnych temperatur wynosi 2087 ° C. To wczesna odmiana stołu. Jagody dojrzewają na początku sierpnia. Krzewy są średniej wielkości. Roczne pędy dojrzewają w 80-85.
Produktywność. Średnia wydajność w warunkach nawadniania wynosi 99 kg / ha, maksymalnie 113 kg / ha. Owocne pędy 48, liczba kwiatostanów na owocnym pędzie 1,37, na rozwiniętym 0,56.
Zrównoważony rozwój. Pleśń jest zaskoczona na środku. Podatny na oidium. Nie ma to wpływu na szarą zgniliznę. Roztocza bardzo uszkadzają liście. Często jagody są uszkadzane przez osy i pszczoły, ptaki. Odmiana jest odporna na zimę. Od spania i zastępowania pąków mogą się rozwijać owocne pędy. Występuje obieranie jagód.
Charakterystyka technologiczna. Odmiana może być uprawiana na łodydze o wysokości od 70 do 120 cm, o powierzchni żerowania 3 × 1,5 m. W przypadku uprawy bez wentylatora w kształcie wachlarza powierzchnia żerowania wynosi 2,5 × 1-1,25 m. Na buszu należy pozostawić 27-30 pędy, 35-40 żywych oczu. Winorośle owocowe należy przycinać średnio. Ta odmiana winogron preferuje lekkie gleby gliniaste z Czarnoziemu, które są dobrze zaopatrzone w składniki odżywcze i wilgoć. Perły Saba dobrze rosną razem na podkładkach Berlandieri × Riparia Teleki 5 C i СО4. Rośnie również dobrze na zapasach Riparia × Rupestris .
Skład grona: grzebienie - 4, sok - 79, gęste części miazgi i skóry - 14,5 i 2,5 nasion. Skład cukru w soku wynosi 14-18 g / 100 ml, kwasy 6,5-8,5 g / l. Obciążenie potrzebne do obrania jagód - 375, zmiażdżenie 419 g. Wynik degustacji - 7-8. Bardzo źle znosi transport. Winogrona Saba Perły są używane świeże.
Ocena genotypowa. Aby uzyskać bardziej produktywne i zdrowe potomstwo, konieczne jest przeprowadzenie selekcji klonalnej. Ta odmiana ma najwcześniejsze linie dojrzewania jagód, dlatego jest bardzo interesująca dla hodowli głównie jako rodzicielski rodzic. W Bułgarii, z jego udziałem, uzyskano odmiany Misket z Pleweńskiego, Mimozy, Misket z Trackiego, Cherven Septemvriiski, 3 maja - 3 na Ukrainie - Lesya, Pearl Muscat, na Węgrzech - Królowa winnic, Irshai Oliver.
Jako forma rodzicielska, Saba Pearls zwiększyła zdolności adaptacyjne hybryd, które mają wczesne etapy owocowania i dojrzewania. Najlepsze wskaźniki uzyskano krzyżując tę odmianę z odmianami o dużych owocach o różnych okresach dojrzewania. W takich populacjach, wraz z wczesną dojrzałością (20 lub więcej), dziedziczone są duże piersi i jagody (25-30) Aromat muszkatowy jest przenoszony w stosunku do 13 neutralnych: 3 muszkatołowych.
Odmiana jest heterozygotyczna dla podłogi kwiatów. Według kolorów jagody Perły Saba - recesywne białe jagody homozygotyczne.
Hybrydy uzyskane z udziałem tej odmiany winogron jako formy ojcowskie mają dobry wzrost pędów i dobrą zimotrwalość. W hodowli zaleca się stosowanie wczesnych dojrzałych odmian hybrydowych o dużych owocach i odmian uzyskanych z udziałem pereł Saba. Efektywność kosztowa. Przy potencjalnej wydajności 60 kg / ha poziom rentowności wynosi 171,5 .