Agadai - odmiana winogron
Synonim:
Treść
Odmiana Dagestan. Należy do ekologiczno-geograficznej grupy odmian wschodnich. Odmiana jest dystrybuowana na Ukrainie, w Dagestanie, Azerbejdżanie i Republice Czeczeńskiej.
Strefy w regionie Odessy i na Krymie. Liście i korona młodych pędów są nagie, w kolorze zielonobrązowym. Pierwsze i drugie liście mają rzadkie pokwitanie na górze, które wygląda jak pajęcza sieć. Poniższe liście mają zielonkawy kolor z czerwono-pomarańczowym odcieniem. Ma zielone pędy. Młody pęd jest żółty z bogatym kolorem na węzłach. Liść może być średni i duży, okrągły, gładki, głęboko podzielony, ma pięć ostrzy. Górne wycięcia o średniej lub głębokiej głębokości, w większości zamknięte, ale mogą być również otwarte, z eliptycznym prześwitem, w kształcie liry z wąskim ujściem. Dolne, w większości o średniej głębokości, są zamknięte, o wąskim eliptycznym świetle lub otwartym kształcie liry. Zamknięte wycięcia ogonkowe, lancetowe, z wąskim odstępem eliptycznym, mogą być otwarte. Zęby na końcach ostrzy mają kształt trójkątny, duże, mają lekko wypukłe boki.
Zęby są marginalne proste lub piłokształtne, trójkątne, boki lekko wypukłe. Na dolnej powierzchni arkusza znajduje się szczecinowe pokwitanie. Kwiat biseksualny.
Pęczek jest duży. Długość - 13-20, szerokość - 9-11 cm Pęczek o kształcie cylindrycznym lub cylindryczno-stożkowym. Jego gęstość może zmieniać się od luźnej do średniej. Noga klastra jest krótka (od 3 do 4 cm długości). Średnia masa pęczka wynosi od 200 do 350 g.
Jagoda tej odmiany jest duża, owalna, jasnozielona, ma gęstą woskową powłokę i żółto-różowy odcień po słonecznej stronie. W jagodzie 1-2 nasiona. Jego długość wynosi od 20 do 26 mm. Szerokość - od 19 do 21 mm. Średnia waga 100 jagód wynosi 540 g. Skórka jest szorstka, gęsta. Mięsiste ciało. Ma cierpki, mierny smak.
Główne oznaki winogron agadai
Skóra skórzasta, gładka, szeroka, z szorstką żyłką, liście, głównie z zamkniętym wgłębieniem ogonkowym - duże grona - owalne jagody, bardzo duże - dojrzewające później.
Sadzonki mają wierzchołkowe liście o jasnozielonym kolorze z jasnobrązowym odcieniem, w środkowym rzędzie pędów liście są płaskie, jesienią liście żółkną.
Okres wegetacji i wydajność
Od kwitnących pąków po dojrzałość jagód w Odessie zajmuje 158 dni. Suma aktywnych temperatur w tym okresie wynosi 3050 ° C. Jagody winogron Agadai dojrzewają późno, na początku października. Krzewy są energiczne, jednoroczne pędy rosną wystarczająco szybko.
Agadai należy do odmian o wysokiej wydajności. Wydajność odmiany wynosi 116 kg / ha (z wahaniami w latach od 44 do 198 kg / ha). Średnio 42 pędy owocujące, średnia liczba dłoni na pędzie owocującym 1.3, na rozwiniętym pędzie - 0,53.
Odmiana nie jest bardzo odporna na pleśń i jest mniej podatna na zgniliznę i oidium niż odmiany europejskie. Odporny na suszę. Nieodporny na mróz. Jagody to nie groszek. Odmiana jest termofilna. Najlepiej rośnie na obszarach południowych z gliniastymi glebami żwirowymi. Zaleca się długie przycinanie strzał owocowych, pozostawiając 10-12 oczu. W zachodnich i wschodnich regionach Krymu formowanie kordonu o wysokości 120 cm jest skuteczne dla tej odmiany, a przycinanie powinno odbywać się krócej, pozostawiając 6-8 oczu. Agadai dobrze łączy się z zapasami Riparia × Rupestris.
Charakterystyka technologiczna
Odmiana wyróżnia się dużymi jagodami i pęczkami i ma niewielką liczbę nasion. Skład klastra: sok - 80, skórki - 15,3, grzebienie - 2,4, nasiona - 2,3. Objętość cukru w dojrzałych jagodach wynosi 14-16 g / 100 ml, kwasowość 4,8-8,6 g / l. Odmiana może wytrzymać krótkotrwałe przechowywanie w pomieszczeniu bez chłodzenia, wysoce przenośne. Średni ładunek podczas oddzielania jagód wynosi 302, po zmiażdżeniu w 1887 r. Odmiana jest bardzo dobrze przechowywana w zimie. Nadaje się do produkcji marynaty. Ocena degustacji świeżych jagód - 8,1-8,6 punktów.
Ponieważ Agadai ma przeważnie dobry kształt i konsystencję jagód, gęstość skupisk, jest szeroko stosowany w hodowli. Na stacji eksperymentalnej Derbent z udziałem tej odmiany winogron uzyskano nowe odmiany stołowe: Muscat Derbent, Vezne, Obilny, Dolchaty itp. Czynniki wielogenowe determinują czas dojrzewania, oznaki wielkości jagód i pęczków. Inna forma rodzicielska, która bierze udział w krzyżowaniu, ma znaczący wpływ na ich manifestację u potomstwa..