Opis odmian winogron bordo białe

Charakterystyka odmiany winogron Clelet biały.

Starożytna francuska odmiana winorośli z późno dojrzewających winogron o okresie od pączkowania do dojrzałości 160–170 dni z sumą temperatur aktywnych 3400–3500 ° С. Jagody dojrzewają w dniach 10-15 października. Winogrona są używane do produkcji win stołowych, koniaków i szampana, do świeżej konsumpcji, do przygotowania kompotów i soków..

Korona i pierwszy liść młodego pędu są bardzo owłosione, mlecznobiałe, końcowe goździki jasnożółte. W kolejnych liściach na dolnej powierzchni pozostaje gęsty pokwitanie. Roczna dojrzała sesja jest ciemnobrązowa. Liść średniej wielkości, 3-, 5-klapowany, w połowie rozcięty, w kształcie lejka. Górne wycięcia są zamknięte, z małym owalnym prześwitem lub otwartą lirą, dolne są prawie nieobecne. Wycięcie ogonków zamknięte, z wąskim prześwitem, czasami z ostrogą. Końcowe zęby są trójkątne, z szeroką podstawą, brzeżne zęby średniej długości, w kształcie piły. Spód prześcieradła jest biało-szary od grubego filcowego pokwitania. Kwiat biseksualny.

Grono średniej wielkości (15-18 długości, 12-14 cm szerokości), stożkowe lub cylindryczno-stożkowe, czasem skrzydlate lub rozgałęzione luźne. Noga gromady jest długa, często zdrewniała. Średnia masa kiści wynosi 140-160 g. Jagoda jest mała i średniej wielkości, jajowato-owalna, zielonkawo-żółta, z brązowawymi plamami po słonecznej stronie i złotym odcieniem po pełnym dojrzewaniu. Miąższ ma gęsty, soczysty, przyjemny, orzeźwiający smak. Średnia waga 100 jagód wynosi 180 g. Nasiona jagód to 2-3. Skład grona: sok i gęste części miazgi - 87, grzbiety - 1,9, skórki - 9,9, nasiona - 1,2. Kumulacja cukru jest powolna i osiąga 18-20 g / 100 ml, kwasowość gwałtownie spada do 4,9 g / l.

Białe kępki są dość odporne na pleśń i oidium (w porównaniu z innymi odmianami winogron z Europy Zachodniej). Odmiana winogron jest poważnie uszkodzona przez dżdżownicę, stosunkowo odporną na przędziorków. W niektórych latach obserwuje się groszek. Tolerancja na mrozy odmiany białych winogron Kleret jest stosunkowo wysoka, ale gorsza od Rieslinga. White clelet lepiej niż inne odmiany toleruje suszę i bliskość wód gruntowych.

Wydajność odmiany białych winogron Kleret jest niska - 35-40 c / ha, na terytorium Krasnodar osiąga 170 c / ha. Średnia zawartość cukru wynosi 20-22 g / 100 ml, kwasowość 7,3 g / l. Owocne pędy 67-75, liczba skupień na rozwiniętym pędzie wynosi 0,9-1,1, na owocnym 1,7-1,9. Odmiana daje dobre plony dzięki formowaniu wachlarza z wieloma rękawami i długim przycinaniu strzał, odpowiednim do hodowli na wysokiej łodydze.