Co i ile rosnąć w kraju podczas kryzysu gospodarczego

Warzywa przywiezione zimą z dalekich krajów są bardzo drogie i nie trzeba rozmawiać o owocach i jagodach. Ale istnieje wyjście - możesz wyhodować wszystko, czego potrzebujesz dla swojej rodziny w kraju. Wystarczy poprawnie obliczyć swoje potrzeby i zadbać o lądowania.

Doświadczeni ogrodnicy przez lata uprawy warzyw i owoców dokładnie ustalili, ile grzbietów i drzew potrzebują, aby zaspokoić potrzeby rodziny. Ale co zrobić dla tych, którzy właśnie weszli na ścieżkę rolnika i nie mają pojęcia, do której uprawy dążyć? W rzeczywistości obliczenie liczby lądowań jest dość proste. 

Ile warzyw sadzić na stronie 

Według dietetyków osoba dorosła potrzebuje 120 kg warzyw rocznie, a liczba ta nie obejmuje ziemniaków. 

Oczywiście dzieci i osoby starsze nie potrzebują tak wielu produktów roślinnych, co również warto wziąć pod uwagę przy sadzeniu. Ktoś woli buraki, ktoś woli kapustę, a ktoś w ogóle dyni, i dlatego nie da się podać jednoznacznych postaci, ale każda rodzina powinna wziąć to pod uwagę sama. Ponadto warto pamiętać, że na wynik mogą mieć wpływ choroby, szkodniki, zła pogoda lub słaba jakość opieki, dlatego sadzonki i uprawy powinny być składowane.

Rośliny strączkowe

Odmiany warzywRoczna potrzeba człowiekaŚrednia wydajnośćIle sadzić na 1 osobę dorosłąFasola, Groszek, Fasola, Ciecierzyca5 kg2-3 kg od 1 mkw2 mkw

Tykwy 

Odmiany warzywRoczna potrzeba człowiekaŚrednia wydajnośćIle sadzić na 1 osobę dorosłą Dynia, cukinia, squash 10 kg 5-15 kg z 1 m2 (w zależności od gatunku) 1-2 krzewy

Niektóre odmiany dyni (Titan, Goliath, King Mammoth, Giant M’Soldomi) daje wydajność do 50-100 kg z 1 krzewu, więc jeśli wolisz je podczas sadzenia, 1 krzew będzie wystarczający dla całej rodziny. 

Kapusta 

Odmiany warzywRoczna potrzeba człowiekaŚrednia wydajnośćIle sadzić na 1 osobę dorosłą Białogłowy, kolorowy, kalarepa,
brokuły, brukselka, jarmuż 30 kg 3 kg z 1 rośliny (dla białych),
500–800 g na krzak (dla innych odmian) 10-15 sadzonek (w zależności od odmiany)

Ziemniak 

Odmiany warzywRoczna potrzeba człowiekaŚrednia wydajnośćIle sadzić na 1 osobę dorosłą Ziemniak 100 kg 300 kg na 1 setną 0,4set części

Cebula I Czosnek 

Odmiany warzywRoczna potrzeba człowiekaŚrednia wydajnośćIle sadzić na 1 osobę dorosłą Cebula, czosnek 8 kg 4 kg od 1 mkw 2 mkw

Marchewki 

Odmiany warzywRoczna potrzeba człowiekaŚrednia wydajnośćIle sadzić na 1 osobę dorosłą Marchewka 8 kg 5 kg 1 mkw 2 mkw

Ogórki 

Odmiany warzywRoczna potrzeba człowiekaŚrednia wydajnośćIle sadzić na 1 osobę dorosłą Ogórki 10 kg 3 kg z 1 rośliny 3-4 krzewy

Pieprz 

Odmiany warzywRoczna potrzeba człowiekaŚrednia wydajnośćIle sadzić na 1 osobę dorosłą Bułgarska i ostra papryka 5 kg 1,5 kg od 1 mkw 3-4 mkw

Warunki i obfitość owocowania zależą od warunków, w których uprawia się pieprz..

• 

  Sekrety sadzenia i uprawy pieprzu w ziemi, szklarni i w domu

  Przygotowaliśmy dla Ciebie wskazówki dotyczące właściwej pielęgnacji pieprzu w otwartym terenie, szklarni i w domu..

Burak ćwikłowy 

Odmiany warzywRoczna potrzeba człowiekaŚrednia wydajnośćIle sadzić na 1 osobę dorosłą Burak ćwikłowy 8 kg 3 kg od 1 mkw 3 mkw

Pomidory 

Odmiany warzywRoczna potrzeba człowiekaŚrednia wydajnośćIle sadzić na 1 osobę dorosłą Pomidory 20 kg 3 kg z 1 m2 (w otwartym terenie),
10 kg od 1 m2 (w szklarni) 7 m2 (w otwartym terenie)
lub 2 m2 w szklarni

Wydajność pomidorów zależy przede wszystkim od odmiany. Jeśli chcesz zaoszczędzić miejsce bez utraty zbiorów, wybierz sprawdzone odmiany.

• 

  7 najbardziej owocnych odmian pomidorów

  Jak wybrać naprawdę owocne i smaczne odmiany z ofert promocyjnych? Udało nam się znaleźć naprawdę wartościowe odmiany.

Ile sadzić owoce i jagody na stronie 

Według dietetyków osoba dorosła potrzebuje od 80 do 100 kg każdego owocu rocznie.

Owoce, podobnie jak warzywa, są również dystrybuowane zgodnie z osobistymi preferencjami. Ale według jagód, niestety, lekarze nie mogą zgodzić się na oficjalną liczbę. Najlepiej spożywać co najmniej 30 kg jagód rocznie, ale niewiele osób odnosi sukces, dlatego też możesz zastąpić brakujące kilogramy owocami.

Aby zapewnić 4-osobowej rodzinie (2 osoby dorosłe, 2 dzieci) niezbędną podaż owoców, należy sadzić: 

• 4 jabłonie (1 wcześnie, 1 w połowie, 2 w późnym okresie)- 
• 2 gruszki (w połowie dojrzałe i późne dojrzałe)- 
• 2 śliwki (jeden okres dojrzewania)- 
• 4 wiśnie (lub 2 wiśnie i 2 wiśnie) jednego okresu dojrzewania dla udanego zapylenia. 

W razie potrzeby możesz sadzić na działce bardziej kapryśne drzewa owocowe (na przykład brzoskwinie, morele, śliwki wiśniowe), ale nie licz na ich przechowywanie w zimie.

Jeśli chodzi o jagody, chociaż ich uprawa jest dość powszechna, są one przechowywane bardzo słabo, dlatego można je jeść bezpośrednio z grzbietu lub zamrażać. W puszkach, w przeciwieństwie do tej samej kapusty, tracą prawie wszystkie swoje korzyści i stają się prawie bezużytecznym przysmakiem. 

Poziomka (truskawka) 

Odmiany jagódRoczna potrzeba człowiekaŚrednia wydajnośćIle sadzić na 1 osobę dorosłą Truskawki, truskawki, pogłębiarka 5 kg 300 g na krzak 15-20 krzewów

Porzeczka 

Odmiany jagódRoczna potrzeba człowiekaŚrednia wydajnośćIle sadzić na 1 osobę dorosłą Porzeczki czarne, czerwone, białe 3 kg 3-7 kg 1 krzak

Agrest 

Odmiany jagódRoczna potrzeba człowiekaŚrednia wydajnośćIle sadzić na 1 osobę dorosłą Agrest, Joshta 3 kg 10 kg od krzaka 1-2 krzewy na rodzinę

Maliny, Jeżyny 

Odmiany jagódRoczna potrzeba człowiekaŚrednia wydajnośćIle sadzić na 1 osobę dorosłą Maliny, Jeżyny, Ezemalina, Różne Mieszańce 1-2 kg 1 kg z krzaka 2 krzewy

Winogrono 

Odmiany jagódRoczna potrzeba człowiekaŚrednia wydajnośćIle sadzić na 1 osobę dorosłą Winogrono 5-7 kg 5-8 kg od krzaka 1 krzak

Odmiany winogron różnią się znacznie pod względem wydajności, dlatego przed sadzeniem określ, do której kategorii należy sadzonka. Odmiany o niskiej wydajności, nawet przy odpowiedniej technologii rolniczej, wytwarzają z krzaka nie więcej niż 3 kg jagód, a odmiany o wysokiej wydajności mogą przynieść 10 kg lub więcej.

Jak widać, na standardowych 6 akrach możesz wyhodować prawie wszystko, czego potrzebujesz. To prawda, że ​​będziesz musiał porzucić trawniki i zminimalizować klomby, ale rzędy dojrzewających warzyw i kaskady nalewanych owoców mogą być nie mniej atrakcyjne.