Mączniak

Czynnikiem sprawczym tej choroby jest Erysiphe graminis tritici

Klasa: Ascomycetes -Ascomycetes

Zamówienie: Erisifales - Erysiphales

Mączniak prawdziwy - Najczęstsza choroba ziarna zbóż. Wpływa na pszenicę, żyto, jęczmień, dzikie zboża. Szczególnie intensywnie choroba rozwija się w warunkach stosowania niezrównoważonych norm nawozów azotowych. Szczególnie postępujący w ostatnich latach w związku z intensyfikacją produkcji zbóż może prowadzić do znacznego spadku plonu i jego jakości w różnych regionach kraju. W zależności od odmian uprawnych i warunków klimatycznych w roku stopień szkód może wynosić od 14 do 40, co z kolei prowadzi do strat 10-55 upraw.

Występowanie mączniaka prawdziwego pszenicy

Mączniak Po raz pierwszy został zarejestrowany w Rosji na początku XIX wieku przez Martiusa w prowincji moskiewskiej. Yachevsky w 1927 r. Odnotował mączniaka prawdziwego w Rosji dla 38 prowincji. Ostatnio, według wielu badaczy, mączniak prawdziwy występuje na wszystkich obszarach uprawy pszenicy ozimej i jarej. Częstotliwość i stopień choroby zależy od warunków agroklimatycznych. Mączniak prawdziwy jest powszechną i szkodliwą chorobą na wszystkich obszarach. Choroba, w warunkach sprzyjających jej rozwojowi, może objąć znaczące obszary w postaci silnych epifitotii w krótkim czasie. Najczęstsze epifitotie mączniaka prawdziwego w pszenicy ozimej i jarej obserwuje się w południowo-zachodnich i środkowych regionach Ukrainy. Czas manifestacji epifitotii mączniaka może nie być taki sam w fazach ontogenezy roślin w różnych strefach klimatycznych kraju. Ułatwia to duża plastyczność biologiczna grzyba Erysiphe graminis, która została opracowana podczas ewolucji.

Objawy pleśni pszennej

Mączniak - choroba spowodowana przez grzyb z rodzaju Erysiphe. Choroba objawia się: na sadzonkach, na osłonach liści, u dorosłych roślin pojawia się na łodygach, liściach, osłonach liści, a nawet uchu. Choroba objawia się w roślinności roślin. Charakterystycznymi objawami choroby są biała torfowa płytka naziemna narządów roślin, która później przyjmuje postać gęstych, przypominających bawełnę pudrowych mączek. Na sadzonkach mączniak prawdziwy pojawia się najpierw w osłonach liści w postaci matowych plam, a następnie płytki nazębnej na blaszce liściowej, często na jej górnej stronie, ale czasami po obu stronach. W miarę wzrostu rośliny choroba rozprzestrzenia się na nowe liście i łodygę. Tablica stopniowo się kondensuje, nabiera żółto-szarego koloru, kładziony jest na niej cleistothecia w postaci czarnych kropek. W latach sprzyjających rozwojowi choroby płytka nazębna może pojawić się na górnych częściach rośliny, w tym w uchu.

Morfologiczne i biologiczne cechy mączniaka prawdziwego pszenicy

Czynnikiem sprawczym tej choroby jest grzyb Erysiphe graminis z rzędu Erysiphales. Grzybnia jest powierzchowna, na końcach strzępek powstają otwory w postaci płaskich pogrubień, które pełnią funkcję przyczepiania się do powierzchni rośliny. Haustoria, które zanurzają się w komórkach, odchodzą od zapasów. Za pomocą haustorii, która ma wygląd eliptycznego obrzęku z wyrostkami w kształcie palców, które są równoległe do powierzchni liści, grzyb pobiera substancje odżywcze z rośliny. Grzyb Erysiphe graminis ma stadium konidialne Oidium monilioides Link, który tworzy ektotroficzną grzybnię, która rozwija się na dotkniętych częściach roślin. Na ich końcach powstają elipsoidalne zarodniki jednokomórkowe.

Konidia są bezbarwne, jednokomórkowe, cylindryczne, cylindryczne, o wielkości 25-30 × 8-10 mikronów, ułożone w postaci łańcucha na jednokomórkowych lekko wydłużonych konidioforach. Konidia mączniaka rozprzestrzeniły się po całym polu. W temperaturze + 15 ° C czas od początku zakażenia do powstania konidiów wynosi około 5 dni. Konidiofory są stosunkowo krótkie, wyprostowane i nierozgałęzione.

Etap torbaczy grzyba jest reprezentowany przez tworzenie się clematothecia na grzybni z workami i zarodnikami. Kleistothecia są zaokrąglone, najpierw brązowe, a następnie czarne, o średnicy 135-180 mikronów, mają niewielką ilość lekkich krótkich wypustek. W cleistotomii powstaje kilka worków o wielkości 70-100 × 25-40 mikronów. Każda torba zawiera 4-8 bezbarwnych bagporów o wielkości 20-23 × 11-13 mikronów. W sezonie wegetacyjnym grzyb rozprzestrzenia się z rośliny na roślinę za pomocą konidiów. Zakażenie występuje w temperaturach od 0 do 20ºС i wilgotności względnej od 50 do 100. Podwyższona temperatura powietrza (powyżej 30ºС) opóźnia rozwój mączniaka prawdziwego pszenicy. Okres inkubacji trwa od 3 do 11 dni (średnio 4-5 dni).

Mączniak prawdziwy wpływa na uprawy zimowe od jesieni. Jej rezerwy to pędy padlinożercy. Cleistothecia zimuje na szczątkach roślin, w których bagospory dojrzewają wiosną i zarażają młode rośliny. Ponadto grzyb może zimować grzybnię na roślinach o wysokiej życicy.

Mączniak prawdziwy pszenicy

Szkodliwość pleśni pszennej objawia się przede wszystkim w spadku powierzchni asymilacji liścia, w niszczeniu chlorofilu i innych pigmentów. Gaustoria wchłania substancje z liści naskórka, osłonek liści, kłosów płatków i innych narządów. Grzybnia, która znajduje się w warstwie powierzchniowej dotkniętych narządów, zaburza fotosyntezę. Energia fotosyntezy maleje, a intensywność suszenia liści rośnie. W liściach korzystnych odmian z mączniakiem prawdziwym przeważają procesy, które przyczyniają się do rozkładu węglowodanów i białek na proste związki, z którymi grzyb jest w stanie wchłonąć i zbudować z nich ciało. W związku z tym liście i osłonki liści przedwcześnie schną, krzak zmniejsza się, wysokość roślin jest opóźniona, główka jest opóźniona, a ziarno dojrzewa przedwcześnie, w wyniku czego obniża się jego jakość.

Badania przeprowadzone przez autorów wskazują, że mączniak prawdziwy pszenicy negatywnie wpływa na jakość ziarna. Analiza właściwości fizykochemicznych ziaren pszenicy ozimej wykazała, że ​​zawartość surowego glutenu jest zmniejszona o 6,1-10,9, białka o 1,9-8,6, skrobi o 3,5, w zależności od oceny uszkodzeń w porównaniu do zdrowych roślin.

Pasy leśne, które zmieniają niektóre elementy mikroklimatu (zmniejszają prędkość wiatru, zwiększają wilgotność względną powietrza, wilgotność gleby, a także w pewnym stopniu cieniu) mają duży wpływ na zmianę biocenozy w porównaniu z otwartym stepem i wpływają na lepszy rozwój mączniaka prawdziwego. Inni badacze uważają stosowanie wrażliwych odmian za jedną z głównych przyczyn rosnącej szkodliwości choroby. Tak więc, zgodnie z państwowymi testami odmian, wiadomo, że prawie wszystkie strefy i obiecujące odmiany pszenicy ozimej w kraju są bardzo podatne na mączniaka prawdziwego. Procent porażek niektórych odmian wynosi 80–96 .

Mączniak prawdziwy pszenicy - środki zwalczania

Intensyfikacja produkcji rolnej, powiększanie obszarów pod uprawy, wzrost odsetka roślin w płodozmianie prowadzi do gromadzenia i rozprzestrzeniania się szkodliwych mikroorganizmów, a wśród środków gwarantujących wzrost produkcji rolnej ochrona roślin przed chorobami, których straty sięgają ponad 30 potencjalnych upraw, staje się coraz ważniejsza. . W szczególności na Ukrainie straty w uprawach tylko zbóż z powodu chorób są równe wartości zbiorów z 1 miliona hektarów. Współczesna polityka rolna ma na celu maksymalizację plonów poprzez uprawę roślin przy użyciu intensywnych technologii, zapewnia tworzenie wysokiej gęstości łodygi, wprowadzanie dużych dawek nawozów azotowych, co z kolei umożliwia tworzenie specyficznych warunków w uprawach i rozwój epifitotii.

Dlatego optymalizacja stanu fitosanitarnego upraw jest jednym z pilnych zadań, a niezbędnym etapem dla skutecznego rozwiązania jest badanie cech rozwojowych najbardziej szkodliwych chorób, szkodników, a także czynników powodujących ich rozwój. Wzrost produkcji głównej uprawy żywności - pszenicy ozimej na Ukrainie jest tradycyjnie uważany za główne zadanie. Aby rozwiązać ten problem, ogromne znaczenie ma hodowla roślin uprawnych, której ważnym ogniwem jest ochrona roślin przed chorobami.

Skuteczne środki przeciw uszkodzeniom spowodowanym przez choroby można zapewnić jedynie poprzez zintegrowane stosowanie środków organizacyjnych, ekonomicznych, rolniczych i chemicznych. Zatem w kwestiach zwiększania plonu pszenicy ozimej i jej odporności na szkodniki i choroby ważna jest ważna kultura rolna, która stanowi podstawę naukowej technologii jej uprawy. Daje to możliwość uświadomienia sobie potencjalnej odporności genetycznej roślin na plamienie i niekorzystnie wpływa na patogen..

Intensywna technologia uprawy pszenicy ozimej obejmuje następujące elementy: wybór odmian o wysokiej produktywności, ustalenie produkcji nasion, siew w dobrze przygotowanej i nawożonej glebie w optymalnym czasie, środki zwalczania szkodników i chorób, terminowe i wysokiej jakości zbiory oraz przechowywanie w odpowiednich warunkach. Ograniczając rozwój szkodników pszenicy ozimej, należy przewidzieć: środki organizacyjne, ekonomiczne, agrotechniczne, chemiczne i nietradycyjne, ich stosowanie należy rozpatrywać etapami w okresie przedsiewnym, w okresie wegetacyjnym uprawy oraz w okresie po zbiorach.

Rolą zestawu środków przed siewem jest zmniejszenie ilości infekcji nasion, a także zachowanie roślin w początkowym okresie ich wzrostu i rozwoju przed uszkodzeniem przez chorobę. Zapewniają to takie środki, jak: wybór odmian odpornych - umieszczenie pszenicy ozimej w płodozmianie według najlepszego poprzednika - wybór najbardziej efektywnych metod uprawy, rodzaju i jakości nawozów - terminowe i wysokiej jakości przygotowanie nasion. Najlepszym sposobem walki z chorobami jest wprowadzenie odpornych odmian. W warunkach sprzyjających rozwojowi chorób odmiany te nie zmniejszają plonu.

Na roślinach odmian odpornych wydłuża się okres inkubacji choroby, a owocowanie patogenu często nie powstaje. W warunkach epifitotycznych plon takich odmian nieznacznie maleje, a potrzeba chemicznej obróbki upraw albo całkowicie znika, albo jest prowadzona, ale na małą skalę. Chemiczna obróbka upraw nie jest przeprowadzana lub jest stosowana w małych rozmiarach. Szczególnie cenione są odmiany o zintegrowanej odporności na poważne choroby..

Według opublikowanych danych środki ochronne przeciwko mączniakowi pszenicy ozimej rozpoczynają się jeszcze przed siewem, kiedy nasiona są marynowane. Rola tego zdarzenia jest szczególnie istotna na obszarach o zwiększonym zanieczyszczeniu nasion przez patogeny, ponieważ im wyższy poziom zanieczyszczenia nasion, tym większy efekt ekonomiczny zaprawiania. Jak zauważa V.A. Zakharenko, dodatkowy plon z uprawy roślin zbożowych wynosi średnio 0,6 c / ha.

Według K.M. Podzheckene i 3.I. Zhevite-Kulvetene, na Litwie, w zależności od kultury i środków ochrony, dodatkowy dochód netto wyniósł 6,6 do 85,9 UAH / ha (2001) pod względem hrywny, a cena kosztu spadła z 6,0 do 20,1. choroby działalność rolnicza. Jest to prawidłowe przemianowanie roślin w płodozmianie, umieszczanie pszenicy za najlepszymi poprzednikami. Nie zaleca się siewu pszenicy ozimej po poprzednikach ścierniska, ponieważ w glebie pozostają duże ładunki zakaźne, co pociąga za sobą rozwój nie tylko plamienia, ale także innych patogenów. Prekursory ścierniska gromadzą mączniaka prawdziwego, rdzę brązowego liścia, septorię, zakażenie robakami pasożytniczymi, a także rezerwują niektóre szkodniki przenoszące patogeny wirusowe.

Podstawowa uprawa we właściwym czasie może znacznie ograniczyć gromadzenie się infekcji na polach. Zniszczenie sadzonek padlinożercy jest ważnym środkiem ograniczającym rozprzestrzenianie się różnych chorób, ponieważ gromadzą one infekcje chorób rdzy, mączniaka prawdziwego, fusarium i septorii. Racjonalne stosowanie nawozów jest ważne dla zwiększenia odporności upraw na choroby. Zapewniają one najbardziej kompletną realizację potencjalnych możliwości poszczególnych odmian upraw w określonych warunkach glebowych i klimatycznych, które wpływają na mikroklimat łodygi, zmieniają stężenie roztworu glebowego itp. Wszystko to może stworzyć korzystne lub niekorzystne warunki rozwoju chorób. Pod wpływem nawozów zdolności kompensacyjne roślin są wzmacniane w przypadku uszkodzenia przez szkodniki, uszkodzenia przez choroby.

Nawozy mogą zwiększać lub zmniejszać zdolność szkodników do przeżycia z powodu pozytywnego lub negatywnego wpływu na inne rodzaje agrocenozy. Nadmiar azotu przyspiesza rozwój chorób pasożytniczych powodowanych przez grzyby, bakterie i wirusy. Należy monitorować wystarczającą podaż potasu, ponieważ głód potasu zmniejsza odporność rośliny na mączniaka prawdziwego. Nawozy potasowe przyczyniają się do gromadzenia cukru w ​​roślinach, co zwiększa odporność pszenicy ozimej na zamarzanie. Pod działaniem potasu wzmacniane są mechaniczne tkanki słomek, a uszkodzenia roślin powodowane przez zgniliznę korzeni i patogeny rdzy są zmniejszone..

Nawozy organiczne mają dobry wpływ na rozwój mikroflory, która jest antagonistą patogenów. Skuteczność nawozów mineralnych zależy od ich stosunku. Nawozy fosforowe i potasowe zwiększają odporność roślin na choroby. Nadmierne, nieproporcjonalne stosowanie nawozów azotowych prowadzi do rozluźnienia tkanek roślinnych, co przyczynia się do rozwoju chorób. Najbardziej odporne na choroby uszkodzenia optymalne terminy siewu pszenicy.

Na zbyt wczesnych uprawach jesienią gromadzi się znacznie więcej infekcji rdzą brunatną i żółtą, mączniaka prawdziwego, zgnilizny korzeni, septorii, chorób bakteryjnych i wirusowych. Smutek ma większy wpływ na późne uprawy. Głęboko wysiane nasiona (6-8 cm) kiełkują dłużej, a na ich sadzonki wpływają patogeny pleśni, zgnilizny korzeni, twardych smutków.

W sezonie wegetacyjnym, w przypadku poważnych uszkodzeń, chemikalia są używane do jednego do trzech oprysków upraw. Przeprowadzanie chemicznych środków ochronnych jest najskuteczniejsze, gdy rozprzestrzenianie się patogenów znajduje się na ekonomicznym progu szkodliwości. W przypadku mączniaka prawdziwego pszenicy ozimej częstość występowania EPV w fazie kolczastej wynosi 15–20.

W fazie uderzenia pojawienie się liścia flagowego na mączniaku prawdziwym pszenicy spryskuje się jednym z dozwolonych fungicydów lub ich mieszaninami w zbiorniku. Środki grzybobójcze są wybierane z uwzględnieniem spektrum ich działania oraz wykonalności ekonomicznej i środowiskowej. Wykonalność ich wykorzystania zależy od wyników badań stanu fitosanitarnego upraw i oczekiwanych strat plonów, pogorszenia ich jakości.

Zaleca się stosowanie środków grzybobójczych o działaniu ochronnym i terapeutycznym systemu kontaktowego, zwłaszcza pochodnych triazolu, które niezawodnie chronią rośliny pszenicy ozimej przed poważnymi chorobami, w tym mączniakiem prawdziwym, których patogeny rozprzestrzeniają się przez przepływy powietrza i infekują rośliny przez cały sezon wegetacyjny. Ochrona upraw przed mączniakiem prawdziwym pszenicy odbywa się w warunkach ciepłej, wilgotnej pogody (temperatura + 28-30 ° C, wilgotność względna 80-100). Częste opady deszczu przyczyniają się do rozwoju choroby.

OCHRONA PSZENICY ZIMOWEJ OD CHORÓB