Opis odmiany gruszy gruszka crassan

Charakterystyka odmiany gruszek Pass-Crassan.

Francuska odmiana gruszek zimowych dojrzałość dojrzałych owoców występuje w październiku, konsument w styczniu, ze sztucznym chłodzeniem, przechowywanym do lutego. Owoce są używane głównie świeże, ale nadają się również do obróbki technicznej..

Grusza Pass-Crassan jest lekka lub średniej wielkości z grubą piramidalną koroną. W młodym wieku rozwija się dość silnie, a następnie spowalnia wzrost. Główne gałęzie odchodzą od pnia pod ostrym kątem. Kora na łodydze i głównych gałęziach jest ciemnoszara.
Drzewo nadaje się do uprawy z okrągłą i płaską koroną. Rodzaj owocowania jest mieszany; owocuje na wieloletnich sadzonkach i trzyletnim wzroście. Owoce są wiązane indywidualnie i po kilka, na drzewie, które mocno trzymają. Pędy są krótkie, grube, zielone lub żółtozielone, czasem z brązowym odcieniem. Nerki średniej wielkości, spiczaste, wystające. Liście są raczej duże, zielone, matowe, wydłużone-jajowate ze stopniowym przejściem do ogonków liściowych i spiczastej końcówki, blaszka liściowa bliższa ogonkowi ma całą krawędź, lekko ząbkowana w górnej części. Krawędzie blaszki liścia są lekko faliste, lekko uniesione. Ogonek jest mały. Kwitnie późno.

Owoce odmiany gruszek Pass-Crassan mają od ponad przeciętnej (180 g) do dużych rozmiarów, w kształcie bergamotki lub sferyczne z dużymi szarymi kropkami i rdzawymi plamami. Skóra jest cienka, gęsta, nieco szorstka, pomarańczowo-żółta, po słonecznej stronie złota. Szypułka jest średniej długości i grubości, lekko zakrzywiona, prosta. Lejek jest dobrze zaznaczony, głęboki, z bulwiastymi krawędziami, zardzewiały. Spodek jest płytki, szeroki, złożony. Kubek jest w połowie zamknięty. Serce jest małe, wydłużone, owalne, położone pośrodku płodu. Komory nasienne są małe, półotwarte. Nasiona wykonane. Miąższ jest kremowy, pachnący, bardzo soczysty, słodki, topliwy, z przyjemnym kwasem, dobrym smakiem. Jednak w suchych, gorących latach bez nawadniania w owocach odczuwa się dużą część cierpkości i kwasu, co niekorzystnie wpływa na smakowitość owoców - w chłodne lata miąższ nie zawsze dojrzewa. W warunkach Kubana owoce zawierają substancje stałe - 13,2, cukry - 7,9, miareczkowane kwasy - 0,5, kwas askorbinowy - 8,8 mg / 100 g i substancje P-aktywne - 76,0 mg / 100 g mokrej masy.

Zimotrwalosc jest niska, podczas niesprzyjających zim obserwuje się zamarzanie pąków kwiatowych. Odporny na suszę. Odmiana jest dość odporna na parcha..

W czasie owocowania na pniu gruszki drzewa wchodzą na 6-7 lat. Owocowanie jest średnie (10-15 kg / der.). Do prawidłowego wzrostu i owocowania pigwy wymagana jest pośrednia wkładka. Odmiana ta udaje się tylko w warunkach umiejętnej intensywnej hodowli, jej owoce osiągają normalny rozmiar i odpowiednią jakość tylko na bogatych glebach i podlegają dobrym nawadnianiu drzew owocowych. Musisz usunąć owoce później, a następnie będą one dobrze przechowywane i dłużej przechowywane i nie znikną. Przedwcześnie usunięte z drzew owoce w magazynie są pomarszczone i mają mniejszy smak. Ich transport jest dobry. Dawca późno dojrzewających owoców. W hybrydowym potomstwie gruszki Pass-Crassan powstaje do 45 późnych form, z których wiele jest wysokowydajnych.

Wartość odmiany: małe rozmiary drzewa, duże owoce o smaku deserowym, czas przechowywania i odporność na parcha. Wady: wysokie wymagania dotyczące warunków uprawy, słaba odporność na zimę, niska wydajność.

Odmiana gruszek Pass-Krassan została podzielona na strefy w regionie Północnego Kaukazu, dość rozpowszechniona na Ukrainie, w Gruzji, w Północnej Osetii, Armenii, Azerbejdżanie, Kazachstanie.