Jakie odmiany bakłażana są odpowiednie dla regionu moskiewskiego

Nauczyli się uprawiać bakłażany na Uralu i Syberii, więc w porównaniu do trudnych warunków syberyjskich w regionie moskiewskim są po prostu rajem. Znanych jest dziewięć odmian, które wykazały dobre kiełkowanie i wysokie plony w klimacie umiarkowanym..

Bakłażan jest jedną z najbardziej lubujących ciepło roślin. Wcześniej uważano, że uprawa tej psiankowatej rośliny w sezonie wegetacyjnym wynoszącym 100-120 dni w umiarkowanym klimacie, a zwłaszcza w regionie moskiewskim, była nierealistyczna. Jednak hodowcy byli w stanie dostosować tę termofilną roślinę do klimatu umiarkowanego pod Moskwą i braku słońca. Oczywiście w tych warunkach lepiej jest wybrać odmiany wczesne i średnio dojrzewające i hodować je tylko w sadzonkach.

Agat F1

Dość wydajna odmiana o średnich krzewach. Gęstość sadzenia nie powinna przekraczać 6 roślin na 1 m2. Odmianę wielokrotnie testowano w warunkach regionu moskiewskiego i stwierdzono, że do właściwej uprawy siew należy przeprowadzić nie później niż w połowie maja. Jednocześnie można je wysiewać bezpośrednio na otwartym terenie, pokrywając sadzonki folią w nocy. Owoce mają soczysty fiolet, cylindryczny kształt z przyjemnym miąższem, który jest całkowicie gorzki. Po co gotować odmiany bakłażana Agat F1 jest to możliwe bez wstępnego moczenia w słonej wodzie. Odmiana jest dość odporna na szkodniki i choroby, krzewy wymagają regularnego podlewania i górnego opatrunku, ale nie tolerują jesiennych przymrozków..

SpotkanieWydajność (kg / m2)Masa płodu (g)Dojrzewanie (dni)Kolor miazgi

 5-7230–260100–110Biały

Alenka

Bardzo zauważalna i oryginalna odmiana. Przede wszystkim warto zwrócić uwagę na niezwykły kolor owoców - są one jasnozielone i bardziej przypominają duże ogórki o gładkiej skórce. Owocowanie jest obfite nawet pomimo niestabilnej pogody w regionie moskiewskim. Siew zaleca się w lutym-marcu przy obowiązkowej uprawie sadzonek w szklarni lub szklarni. Co zaskakujące, w procesie gotowania lub marynowania bakłażana tej odmiany można łączyć z owocami innych odmian. Alenka szkodniki praktycznie nie uderzają (najwyraźniej są przerażone nietypowym wyglądem rośliny), a przy odpowiedniej technologii rolniczej przyniesie stabilny plon.

SpotkanieWydajność (kg / m2)Masa płodu (g)Dojrzewanie (dni)Kolor miazgi

 6-8300–330105–110Zielonkawy

Albatros

Ta odmiana słynęła z wysokiej wydajności. Chociaż krzew nie ma imponującego wyglądu, rośnie nie więcej niż 70-80 cm, w zależności od warunków środowiskowych bakłażan tej odmiany może rosnąć zarówno na otwartym terenie, jak iw szklarni. Siew nasion jest zalecany w połowie marca. Owoce w kształcie gruszki o ciemnofioletowej skórce. Miąższ jest pozbawiony goryczy, co jest bardzo wygodne w eksperymentach kulinarnych. Odmiana jest praktycznie odporna na dwie główne choroby bakłażana: ogórek i mozaikę tytoniu. To prawda, że ​​odporność na inne choroby jest niska, więc roślinę należy stale karmić, podlewać i zapobiegać..

SpotkanieWydajność (kg / m2)Masa płodu (g)Dojrzewanie (dni)Kolor miazgi

 7-9350–400120–140Zielonkawy

Bagheera F1

Ta odmiana hybrydowa może być nazwana jednym z najbardziej udanych produktów hodowlanych, ponieważ jest wysoce produktywna i odporna na wiele chorób. Nasiona zaleca się sadzić w połowie marca, a krzewy są przeznaczone wyłącznie do uprawy w szklarni. Na zewnątrz owoce wyglądają bardzo atrakcyjnie i długo zachowują swoją prezentację. Ich długość sięga 20 cm, a miąższ jest bardzo przyjemny w smaku, praktycznie bez goryczy. Odmiana jest odporna na większość chorób i mało podatna na szkodniki..

SpotkanieWydajność (kg / m2)Masa płodu (g)Dojrzewanie (dni)Kolor miazgi

6-8250–350100–110Jasnozielony

Don Kichot

Na pewno nie pomylisz tego bakłażana z żadnym innym. Owoce są ciemnofioletowe, wydłużone w kształcie szabli, bardzo duże io masie znacznie przewyższają owoce innych odmian. Jest w nich niewiele nasion, więc kulinarne właściwości „niebieskich” przekraczają wszelkie oczekiwania. Szczególnie smaczne dania uzyskuje się ze smażonych plasterków lub kawałków warzyw. Roztocza nie mają prawie żadnego wpływu na krzaki. Gatunek jest zalecany do uprawy w szklarniach zimowych, wiosennych i nieogrzewanych.

SpotkanieWydajność (kg / m2)Masa płodu (g)Dojrzewanie (dni)Kolor miazgi

6-8250–350100–110Jasnozielony

Giselle F.1

Ta wczesna odmiana charakteryzuje się wysoką wydajnością, nawet jeśli rośliny sadzi się na otwartym terenie. Sadzenie jest zalecane w połowie marca, a sadzonki można przesadzać od 25 maja do 10 czerwca. Krzewy zbierają się na wysokości zaledwie około 120 cm Owoce są okrągłe, cylindryczne, bardzo duże i smaczne. Skórka jest ciemnofioletowa, prawie czarna. Brak ograniczeń w gotowaniu odmian bakłażana Giselle F1 nie Oprócz doskonałego smaku owoce zachowują świeży wygląd przez długi czas i nie psują się. Ta odmiana nie jest bardzo popularna ze względu na fakt, że podczas uprawy konieczne jest ścisłe przestrzeganie technologii rolniczej, regularne karmienie roślin i rozluźnianie ziemi wokół nich. Ale jeśli będziesz przestrzegać tych prostych zasad opieki, Giselle F1 zaskoczy cię hojnymi zbiorami.

SpotkanieWydajność (kg / m2)Masa płodu (g)Dojrzewanie (dni)Kolor miazgi

10–15300–500110–120Biały z szarym odcieniem

Robin Hood

Odmiana ta jest interesująca dla letnich mieszkańców regionu moskiewskiego przede wszystkim ze względu na jej przedwczesność i wszechstronność - warzywa można uprawiać zarówno na otwartym terenie, jak i pod osłoną filmową. Sadzonki posadzone w maju przyniosą pierwsze owoce w lipcu (przy uprawie szklarni) lub sierpniu (w otwartym terenie). Krzewy dorastają do 1 m. Owoce średniej wielkości, o delikatnym fioletowym kolorze, bez goryczy, mogą być „solą i fermentować”. Robin Hood niezbyt odporny na choroby, ale dobrze radzi sobie z niekorzystnymi warunkami pogodowymi.

SpotkanieWydajność (kg / 1 m2)Masa płodu (g)Dojrzewanie (dni)Kolor miazgi

6-8

250–300

90–110

Jasny biały

Romantyczny

Wczesna dojrzała odmiana o niskich krzewach (od 70 do 100 cm), zalecana do uprawy na małych obszarach, w małych domach i gospodarstwach pod osłoną filmową. Owoce są małe, owalne, matowo-fioletowe z doskonałym smakiem. Te „romantyczne” bakłażany zaleca się spożywać w dowolnej formie: gotowane, duszone, smażone, można je wykorzystać do konserwacji. Odporność odmiany na choroby jest średnia, roślina nie toleruje ekstremalnych temperatur.

SpotkanieWydajność (kg / m2)Masa płodu (g)Dojrzewanie (dni)Kolor miazgi

6-8180–270110–120Biały

Sancho Pansa

Rzeczywiście istnieją podobieństwa do literackiego charakteru tej odmiany bakłażana. Chociaż krzewy dorastają do 150 cm wysokości, mają raczej rozległą i zwartą zaokrągloną koronę. Ale owoce są najbardziej podobne do giermka Don Kichota - pod względem kształtu i wielkości przypominają pomidory indygo - okrągłe, czarne, z lekkim fioletowym odcieniem. Gospodynie domowe lubią eksperymentować z bakłażanami o tym nietypowym wyglądzie, tym bardziej, że nie ma ograniczeń w kulinarnym przetwarzaniu owoców. Roślina jest bardzo silna, odporna na większość chorób i przeziębienia, co pozwala jej rosnąć daleko poza Uralem, nie mówiąc już o regionie moskiewskim.

SpotkanieWydajność (kg / m2)Masa płodu (g)Dojrzewanie (dni)Kolor miazgi

7-9600–800120–130Żółtawy biały

W tym przeglądzie przedstawiliśmy najpopularniejsze odmiany bakłażana, które dobrze rosną na przedmieściach. Uprawiano je od ponad roku i za każdym razem rośliny dają doskonałe plony. A jakie odmiany uprawiasz w podobnych warunkach??