Opis odmiany jabłek delicious (doskonała)

Charakterystyka pysznej odmiany jabłoni (doskonała).

Amerykańska odmiana dojrzewania jabłek amerykańskich. Zbiór owoców pod koniec września, przechowywany do marca - kwietnia.

Drzewo jabłoni Delicious (Superb) w młodym wieku jest wysokie, duże, do tyłu piramidalne, szeroko okrągłe w owocujących, często grubych, gałęziach rozgałęziających się od pnia pod ostrym kątem, nieco zakrzywionych u podstawy, z ciemnoszarą korą, o średniej grubości. Owocowanie mieszane, z przewagą włóczni i gałązek owocowych. Pędy średniej długości i grubości, umiarkowanie wyraźne, z ciemnoczerwonym odcieniem (ciemnobrązowy w pokoju dziecięcym), lekko owłosione, z wieloma małymi i bardzo małymi kropkowanymi soczewicami, są umieszczone w grupach bliżej podstawy pędu. Liście są zasadniczo owalne, rzadziej podłużne, jajowate z zaokrągloną podstawą i umiarkowanie wydłużonym wierzchołkiem i wydłużoną końcówką, z podwójnymi zębami, lekko zakrzywione i umiarkowanie złożone, drobno złożone w środkowej części. Pokwitanie jest słabe, w dolnej części jasnozielone. Kolor jest ciemnozielony, górna powierzchnia jest lekko błyszcząca. Liść tworzy ostry kąt z łodygą. Ogonek jest długi, z czerwonym paskiem na spodzie u podstawy, czasem zabarwionym na całej długości; przylistki są średnie, lancetowate. Kwiaty są duże, złożone, różowe. Pąki są czerwone. Kolumna słupków długa, owłosiona, których znamiona są niższe lub na wysokości pylników.

Owoce odmiany Delicious (Excellent) jabłoni są duże, podłużnie stożkowe, z wyraźnym żebrowaniem na całej długości i pięcioma guzkami ostro uniesionymi wokół talerza. Poprzeczne średnice płodu są nierówne i znajdują się poniżej środka płodu. Skóra jest szorstka, bardzo gęsta, gładka z białawymi, dużymi, rozmytymi podskórnymi kropkami i szarymi kropkami na powierzchni, widocznymi po stronie cienia. Główny kolor jest jasnozielony, po całkowitym dojrzewaniu zmienia kolor na żółty. Owoce są w połowie lub więcej pokryte czerwonymi akcentami na słabym różowym rumieńcu, który podczas dojrzewania staje się intensywnie pomarańczowo-czerwony z lekką woskową powłoką. Lejek jest szeroki i głęboki, wnętrze pokryte jest szarawym lub zielonkawym nalotem. Szypułka jest gruba i długa, z pogrubieniem na końcu. Spodek jest gruboziarnisty, szeroki i głęboki. Miseczka jest zamknięta lub lekko uchylona nad szeroką, stożkową lub lejkowatą rurką. Komory nasienne są połączone wąskimi szczelinami z szeroką wnęką osiową. Miąższ po usunięciu jest zielonkawo-biały, kremowy, z żółtym odcieniem, słodki z pikantnym aromatem, gęsty, bardzo soczysty - wybitny według międzynarodowego standardu jakości. Ale zmiażdżone owoce (z powodu suszy, złej opieki rolniczej lub przedwcześnie usunięte) mają świeżo słodki, gorzki smak. Owoce zawierają: substancje stałe - 14, cukry - 11, miareczkowane kwasy - 0,25, kwas askorbinowy - 4,2 mg / 100 g, substancje P-aktywne - 140 mg / 100 g.

Na owoce i liście pysznej jabłoni (Superb) wpływa strup.

Początek owocowania w 9-10 roku. Średnia wydajność odmiany Delicious (Excellent) jabłoni w centralnej części Kubanu wynosi 190 kg / ha, w stepie - 130 kg / ha. Owocowanie jest umiarkowanie okresowe. Odmiana jest cenna w selekcji ze względu na jakość deserów i zbywalność owoców w kombinacji i selekcji klonów. W praktyce światowej wybrano dużą liczbę klonów tej odmiany, w tym stosując metodę indukowanej mutagenezy - Delicious ostroga, która wyparła główną odmianę z asortymentu jabłoni na Północnym Kaukazie. Połączenie hodowli z jego udziałem stworzyło znane na całym świecie odmiany: Fuji, Jonadel, Kidds Orange Red, Kinrey, Medina, Melrose, Murasaki, Orleans - i domowe - South, ananas Sochi, Giant itp..

Wartość gatunkowa: wysoka wydajność, zbywalność i jakość owoców. Wady odmiany: niska tolerancja drzew na zimę i suszę, uszkodzenie liści i owoców strupu, późna data rozpoczęcia owocowania i jego ostra częstotliwość.

Odmiana jabłek jest podzielona na strefy i dystrybuowana w regionie Północnego Kaukazu i Astrachania.