Opis odmian jabłek malychenkovskoe (młodość)

Charakterystyka odmian jabłek Malychenkovskoe (młodzież).

Autor: Wołgogradzka stacja doświadczalna Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego Produkcji Roślinnej im. N. I. Wawiłowa. Pochodzi z Crossing Boyken z Zhigulevsky.

Owoce dojrzewające późną jesienią lub wczesną zimą. Dojrzałość wymienna występuje w połowie lub pod koniec września, owoce można przechowywać w zwykłej piwnicy do 90 dni. Owoce są spożywane świeże i do przygotowania soków, kompotów, dżemów i ciasta..

Drzewo odmiany jabłoni Malychenkovskoe (Molodezhnoye) o umiarkowanym wzroście, średnim wzroście, o okrągłej, gęstej koronie i lekko zwiędłych gałęziach. Główne gałęzie szkieletu są szare, zakrzywione, grube, z dość dużym kątem zejścia. Znaczek ma ciemnobrązowy kolor, jego powierzchnia jest pęknięta i łuszcząca się. Rodzaj owocowania jest mieszany: na długich, cienkich, zakrzywionych włóczniach i, często na drzewach wieloletnich, rękawiczkach. Torby na owoce są wydłużone, duże. Pędy są grube, zakrzywione, średnio owłosione, brązowe. Soczewica dużych i średnich rozmiarów, zaokrąglona. Średnie międzywęźle na przemian z krótkimi. Liście są raczej duże, ale częściej średniej wielkości i szerokości, owalne, z zaokrągloną podstawą, szerokim wierzchołkiem w kształcie klina i raczej krótką, średnio zwężającą się końcówką, prawie płaską, lekko złożoną, lekko zakrzywioną. Ostrze liścia jest równoramienne, lekko pomarszczone, średnio owłosione, z wyraźnie falistymi krawędziami o dwóch krawędziach. Ogonek średniej długości i grubości. Barwione słabymi antocyjanami bez przejścia do nerwu centralnego. Przylistki są lancetowate. Pąki są ciemnoróżowe i czerwone. Kwiatostan to pędzel w kształcie parasola. Kwiaty są raczej duże, w kształcie spodka, zwykle białe z lekkim różowym odcieniem i ciemnoróżowym nerwem. Kolumna tłuczków niska, silnie owłosiona, tłuczek poniżej pręcików.

Owoce odmiany jabłek Malychenkovskoe (Molodezhnoye) są duże, mocno spłaszczone, szeroko stożkowate, wypukłe na wierzchołku, mocno żebrowane, powierzchnia jest gładka z bardzo delikatną woskową powłoką. Główny kolor jest jasnozielony z żółtawym odcieniem, płaszcz jest jednolity, niewyraźny, gęsty czerwony rumieniec na większości lub wszystkich owocach. Na tle rumieńca paski i pociągnięcia są prawie nie do odróżnienia, co łączy się z ogólną kolorystyką instrumentalną. Istnieje wiele punktów podskórnych, często są one duże, są małe, wyraźnie widoczne na zabarwieniu instrumentalnym. Szypułka jest krótka, gruba, zwykle całkowicie zamknięta w lejku. Lejek jest bardzo głęboki i bardzo szeroki, nieregularny kształt, złożony, nierówny wzdłuż krawędzi, wyboisty. Kubek jest duży, zamknięty lub półotwarty, umieszczony w głębokim, szerokim, złożonym spodku. Rura podosiowa częściej ma kształt stożkowy, rzadziej - miseczkowy, bardzo szeroki, o średniej głębokości. Wnęka osiowa jest bardzo mała, źle wyrażona, czasem nieobecna. Gniazdo nasienne znajduje się pośrodku płodu lub jest nieco przesunięte do wierzchołka. Miąższ jest biały lub lekko żółtawy, dość delikatny, soczysty, bardzo dobry, deserowy, słodko-kwaśny smak, aromatyczny. Skład chemiczny owoców: substancje stałe - 15,7 (maksymalnie 20,2), ilość cukrów - 10,6 (12,8), miareczkowalne kwasy - 0,42 (0,54) na mokrą masę, kwas askorbinowy - 9,0 mg / 100 g (11,3), stosunek cukru do kwasu - 26,5 (34,1), substancje P-aktywne: flawonole - 20 mg / 100 g (2-29), katechiny - 127 mg / 100 g (28-370 ), suma związków fenolowych - 261 mg / 100 g (121–340), substancji pektynowych - 0,41 (0,38–0,59) na świeżej masie.

Zimotrwalosc odmian jabłek Malychenkovskoe (Molodezhnoye) w regionie Dolnej Wołgi w pełni zapewnia stabilność drzew i pąków w ekstremalnych zimach. Odmiana ma stosunkowo słabą tolerancję na suszę, średnią odporność na ciepło. Odmiana charakteryzuje się porównawczą odpornością na mączniaka prawdziwego i strup. Tylko w niektórych latach na epifitotium wpływa mączniak prawdziwy do dwóch punktów.

Drzewa zaczynają owocować wcześnie, 4-5 lat po posadzeniu w ogrodzie. Wydajność odmiany jest bardzo wysoka i roczna, z niewielkimi wahaniami na przestrzeni lat, wynosi 125-175 kg / ha w wieku 15-20 lat. Owoce do momentu dojrzałości usuwalnej, mocno osadzonej na drzewie. Przenośność owoców odmiany jabłek Malychenkovskoe (Molodezhnoye) jest stosunkowo wysoka. Zbywalność owoców jest wysoka - 90-92, w tym 56 pierwszego gatunku i 34 drugiego. Odmiana jest bezpłodna, najlepsze zapylacze to: Calville Snow, Miltosh, Jonared, Jesienne paski i Pepinka po litewsku.

Wartość odmiany: powściągliwy wzrost, bezpretensjonalność drzew w stosunku do warunków środowiska glebowego, znacząca przydatność środowiskowa i wysoka wydajność, duże, wysokiej jakości owoce. Wady: stosunkowo krótki okres przechowywania owoców, niska tolerancja na suszę, co ma niewielki wpływ na stan drzew pod nawadnianiem.

Odmiana jabłoni Malychenkovskoe (Molodezhnoye) jest strefowana w regionie Dolnej Wołgi, co jest obiecujące dla południowych regionów Ukrainy.