Opis odmiany jabłek

Charakterystyka odmian jabłek Bratchud.

Pomysłodawca: South Ural Research Institute of Horticulture and Potato. Otrzymane z udziałem odmian Ural Winter i Vydubetskaya płaczących.

Zimowe jabłonie. Czas przechowywania owoców 140 dni. Owoce nadają się do spożycia na świeżo i przetwarzania technologicznego: kompoty, dżemy, przetwory.

Jabłoń Bratchud to naturalne drzewo karłowate z płaską zaokrągloną koroną. Wysokość drzew na pniach nasion wynosi do 2,7 m, na wegetatywnych rozmnażanych pniach klonów do 1,5-2,0 m. Kora na łodydze i głównych gałęziach jest ciemnobrązowa. Owocowanie wszystkich rodzajów drewna owocowego i zeszłorocznych wzrostów. Pędy są zielonkawo-brązowe, a nie grube. Liście są duże, podłużne, ciemnozielone, lekko owłosione, krawędzie są szorstkie.

Owoce odmiany jabłek Bratchud są średniej wielkości, podłużne, z zauważalnym żebrowaniem i charakterystycznym szwem z boku owocu. Skóra płodu jest gładka, sucha, błyszcząca, zielonkawo-żółta, z czerwonym rumieńcem dla większości płodu. Szypułka jest średniej długości, gruba, prosta. Miąższ jest biały, lekko soczysty, gruboziarnisty, słodko-kwaśny, o doskonałym smaku. Owoce w swoim składzie zawierają 14,1 rozpuszczalnych substancji stałych, 10,2 cukrów, 0,4 miareczkowanych kwasów, 18,8 mg / 100 g kwasu askorbinowego i 1,5 substancji pektynowych (w świeżej masie).

Zimotrwalosc odmiany jabłek Bratchud jest wysoka. Od lat na epifitotię ma wpływ strup do 2 punktów.

Drzewa zaczynają wydawać owoce 3-4 lata po szczepieniu. Owocowanie jest regularne. Wydajność odmiany jabłek Bratchud wynosi do 120 kg na drzewo. Najlepszymi zapylaczami są odmiany Chudnoye., Sokolovskoe, Ground, Przebiśnieg. Odmiana jest wykorzystywana w odmianach hodowlanych naturalnie niewymiarowych jabłoni..

Wartość gatunkowa: naturalny karzeł, wysoka wydajność, wysoki smak i zbywalność owoców. Wady: przy przedłużających się wysokich temperaturach letnich i suchym powietrzu jakość owoców spada.