Opis odmiany jabłoni bashkir winter
Charakterystyczne odmiany jabłoni Bashkir zimą.
Pomysłodawca: Bashkir Agricultural Research Institute. Pochodzi z odmian krzyżujących Baszkir przystojny i welsey.
Odmiana jabłkowa późnej zimy, uniwersalna.
Drzewo o średniej sile, z zaokrągloną koroną o średniej gęstości. Gałęzie rozciągają się od tułowia pod kątem zbliżonym do prostego, korona jest mocna. Kora na łodydze i głównych gałęziach jest gładka, czerwonawa. Owoce na gałązkach owocowych i rękawiczkach. Pędy są średnie, proste, brązowawe, lekko owłosione, średnie międzywęźle. Soczewica jest mała, mała, jasnoszara, wypukła. Liście są zielone, średnie, wydłużone, eliptyczne, krótkie. Krawędź liścia jest drobnokrwista. Ostrze liścia jest płaskie, lekko pomarszczone, błyszczące, z delikatnymi nerwami, brak pokwitania. Ogonek jest długi, średniej grubości, kolorowy; przylistki są małe, lancetowate. Kwiaty są średniej wielkości, czerwonawe, pachnące, w kształcie małych miseczek, słupek słupkowy jest długi, bez pokwitania, znamiona znajdują się nad pylnikami. Kwitnie późno.
Owoce są średnie (87-145 g), regularne, zaokrąglone, gładkie, równe. Skóra jest gładka, tłusta, w dotyku, bez rdzy. Główny kolor w momencie dojrzałości usuwalnej jest zielony, w momencie konsumenta - zielonkawo-żółty z rozmytym czerwonym rumieńcem na całym płodzie. Jest kilka punktów podskórnych, jasnych, szarych, wyraźnie widocznych. Szypułka jest przeciętna, ukośna. Lejek jest średni, spiczasty, spodek jest mały, wąski, gładki. Kielich jest zamknięty, mały, rurka kielicha jest wąska, mała-stożkowa. Wnęka osiowa jest nieobecna. Komory nasienne zamknięte, duże duże nasiona, jajowate, jasnobrązowy. Miąższ jest biały z zielonkawym odcieniem, słodko-kwaśny, o średnim zapachu, soczysty, średniej gęstości, drobnoziarnisty. Ocena wyglądu 5,0 punktów, smak - 4,4 punktu. Skład chemiczny owoców: substancje stałe - 15,2, cukry - 8,8, miareczkowane kwasy - 0,67, pektyna - 0,76, kwas askorbinowy - 8,4 mg / 100 g.
Odmiana jest bezpłodna. Odmiany zapylające: Baszkir przystojny, Sadzonka Titovka, Buzovyazovskoe.
Transportowalność i zbywalność odmian jabłek Bashkir winter high. Okres przechowywania owoców 220 dni.
Wartość gatunkowa: charakteryzuje się dobrą wydajnością (110–210 kg / ha) i regularnym owocowaniem - rozbicie owoców jest słabe. Niezwykle odporny na ekstremalne warunki pogodowe i strup.
Odmiana jest szeroko rozpowszechniona w leśno-stepowej i stepowej strefie ogrodniczej Republiki Baszkortostanu. Strefy w regionach Tatarstan, Uljanowsk, Samara i Orenburg.