Pigwa pospolita - południowa długa wątroba w naszych ogrodach

Postawa ogrodników wobec pigwy jest dwuznaczna: ktoś po prostu szaleje za jej smakiem, a cierpkość owoców nie jest przyjemnością. Sadzą tę kulturę, oczywiście rzadziej niż zwykła jabłoń, ale fani pigwy uważają, że bez niej ogród nie jest ogrodem..

Opis pigwy

Pigwa pospolita (podłużna), podobnie jak jabłoń, należy do rodziny Różowych. Owoce są nieco podobne w tych kulturach, ale w dzikiej pigwie występują tylko w ciepłych miejscach: na Zakaukaziu, w Azji Środkowej i na południu krajów europejskich. W ogrodach jest uprawiany prawie wszędzie, w tym nawet w takich krajach północnych jak Szkocja czy Norwegia..

Jak wygląda pigwa?

Pigwa może wyglądać jak drzewo lub krzew (co jest mniej powszechne), na zimę opuszcza liście. W zależności od odmiany i warunków uprawy wysokość może wynosić od półtora do pięciu metrów. Gałęzie unoszą się pod ostrymi kątami, tworząc szeroką owalną koronę. Jednak przez przycinanie ogrodnicy nadają mu inny kształt. Pień i stare gałęzie są pomalowane na ciemnoszary lub czerwono-brązowy kolor, młode pędy są szare, owłosione.

Pigwa jest bardzo podobna do jabłoni

Liście są często szeroko eliptyczne, ale są również prawie zaokrąglone. Górna część liści jest ciemnozielona, ​​dolna, ponieważ jest pokryta pokwitaniem, wydaje się niebieskawa. Liście znajdują się na ogonkach dwucentymetrowych, mają długość od 5 do 12 cm. Kwiaty są pojedyncze, otwarte późną wiosną lub wczesnym latem.. Owoce dojrzewają dopiero jesienią.

A pigwa kwitnie jak kwitnąca jabłoń

Pigwa żyje długo, do 50-60 lat, i przynosi owoce, począwszy od 3-4 roku życia, co roku i obficie. W tym przypadku natura owocowania stopniowo się zmienia. Jeśli we wczesnych latach obserwuje się głównie na młodych pędach, to wraz z wiekiem, ze spadkiem wzrostu, przesuwa się na gałęzie owocowe.

Opis owoców

Owoce pigwy - fałszywe, puszyste jabłko, mogą mieć inny kształt, zwykle prawie idealnie okrągły lub w kształcie gruszki. Kolor dojrzałych owoców - od cytrynowego do ciemnożółtego. Wewnątrz płodu znajdują się gniazda wielozmianowe. Wielkość owoców na wolności wynosi około 3 cm, odmiany przynoszą duże owoce, o średnicy do 12-15 cm. Owoce mają jasny i mocny aromat, ale są raczej twarde, zawartość soku jest niska. Smak - słodki, ale cierpki i cierpki, „dla każdego”.

Owoce pigwy są duże, z nasionami, twarde

Oprócz jedzenia świeżego przygotowywane są kompoty z pigwy, dżem, marmolada i różne napoje. Pigwa dobrze harmonizuje z daniami mięsnymi. Stosowany w medycynie ludowej w leczeniu różnych chorób, w tym układu żołądkowo-jelitowego i dróg oddechowych.

Odmiany

Istnieje wiele odmian pigwy zwyczajnej, ale tylko dwa tuziny są zarejestrowane w Rejestrze Państwowym Federacji Rosyjskiej, a większość z nich została wyhodowana w ubiegłym wieku. Odmiany różnią się kształtem i rozmiarem owoców, sposobami ich użycia, produktywnością, a także czasem dojrzewania. Najwcześniej może być częściowo gotowy do użycia pod koniec lata, później dojrzewa bliżej listopada.

• Maślany jest wcześnie. Owoce o masie do 350 g mają kolor cytrynowo-żółty, stożkowo zaokrąglone, z żółtawo-białym miąższem. Dojrzewają pod koniec września.
• Soczyste Dojrzewanie - wrzesień. Owoce o wadze około 250 g, soczyste. Odmiana jest uważana za wysokowydajną, odporną na suszę i mróz..
• Harvest Kuban. Ma duży rozmiar owoców (do 500 g), wysoką wydajność i odporność na kaprysy atmosferyczne. Odmiana jest wczesna, stosunkowo soczysta.
• Astrachań. Dojrzewanie jest średnie wcześnie. Owoce w kształcie gruszki, o masie około 200 g, o gęstym żółtym miąższu, kwaśne, cierpkie.
• Berecki. W połowie sezonu odmiana pochodzenia węgierskiego, częściowo samozapłodniona, wymaga zapylaczy. Owoce w kształcie gruszki, ważące około 270 g, są uważane za bardzo smaczne: jedna z niewielu odmian o małej cierpkości.

  

  Berecki - obca odmiana w kształcie gruszki

• Buinakskaya o dużych owocach. Odmiana Dagestan dojrzewa bardzo późno, ale różni się bardzo dużymi owocami w kształcie gruszki (do 700 g). Jest uważany za jeden z najbardziej odpornych na suszę i choroby..
• Rumo Dość popularna odmiana, jeden z najbardziej wymagających warunków. Owalne owoce rosną do pół kilograma, są bardzo słabo cierpkie i wysokie, jak na pigwa, soczystość. Dojrzewa pod koniec września, wysoka wydajność.

  

  Rumo - jedna z najpopularniejszych odmian

• Kodryanka jest jedną z najwcześniej dojrzałych odmian. Owoce są soczyste, ważą średnio 200 g, są stosunkowo słodkie, uniwersalne.
• Północ Jedna z najbardziej odpornych na zimę odmian. Owoce są małe, zielonkawo-żółte, z filcową powłoką. Mają silny aromat, stosunkowo słodki.
• Apple Owoce o masie 200–300 g, podobne do jabłek, cytrynowożółte. Miąższ jest dość soczysty, o niskiej tolerancji, słodko-kwaśny. Późna odmiana, dobrze konserwująca owoce, charakteryzująca się wysoką wydajnością.

Uprawa i pielęgnacja

Pigwa odnosi się do upraw, które są stosunkowo łatwe w uprawie, ale wymagają podstawowej opieki.

Wybór miejsca lądowania i gleby

Wybór miejsca na pigwę jest prosty, ale ważne jest, aby kierować się faktem, że jest to nadal drzewo południowe, dlatego najlepiej jest sadzić je w ciepłej części ogrodu, po południowej stronie budynku. Ogromnym plusem jest to, że większość odmian nie jest wybredna w odniesieniu do susz i mokradeł, nie boi się nawet bliskości wód gruntowych. Pigwa rośnie na prawie wszystkich glebach, ale woli gleby ciężkie: na glebach piaszczystych nie żyje długo, przynosi niewielkie owoce.

Pigwa jest sadzona zarówno wiosną, jak i jesienią. Podczas sadzenia należy pamiętać, że korzenie pigwy wystają daleko poza koronę, więc będziesz musiał wycofać się co najmniej 4-5 metrów do najbliższego drzewa lub struktury.

Lądowanie

Pigwa jest sadzona zarówno z jedno-, jak i dwuletnimi sadzonkami, aw ostatnich latach sadzonki w pojemnikach są często w sprzedaży. Zasadniczo można je sadzić nawet w lecie, w nie najgorętszy dzień. Sadzonki z nagimi korzeniami wolą sadzić jesienią. Stanowisko do lądowania, jak dla każdego drzewa lub krzewu, jest przygotowywane wcześniej, po uprzednim uprawie tego miejsca. Podczas kopania dodaje się niektóre nawozy: około 20 g siarczanu potasu i 500 g superfosfatu na 1 m2. Wymiary wykopu - głębokość 40-50 cm i średnica do metra.

Najłatwiejszy sposób na użycie sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym

W przeciwieństwie do większości drzew ogrodowych na dnie wykopu nie umieszcza się drenażu, ale przeciwnie, dziesięciocentymetrowa warstwa gliny. Powyżej żyzna gleba z 150 g superfosfatu i szklanką popiołu drzewnego. Liczba obowiązkowa i liczba lądowań. Technika lądowania jest powszechna. Korzenie są prostowane, stopniowo zasypiają glebą, bez pogłębiania szyi korzeniowej. Podlej pigwę co najmniej dwoma wiadrami wody, ściółką humusem lub torfem.

Sadzenie wiosenne nie różni się od jesieni, ale wszystkie prace przygotowawcze są przeprowadzane od jesieni. Ponadto po posadzeniu podlewania należy zwrócić większą uwagę: możliwe jest bardzo częste podlewanie sadzonki (z powodu pogody): w końcu, jeśli jesienią wylana zostanie warstwa ściółki 10-12 cm (aby zaizolować korzenie na zimę), wiosną warstwa ściółki powinna być bardzo cienka, aby korzeń szyja była na powierzchni.

Jak dbać o drzewo

Pigwa wymaga podstawowej opieki przez cały sezon wegetacyjny. Tak więc wczesną wiosną, przed wypływem soku, przeprowadza się przycinanie sanitarne, au młodych roślin - i formujące. Podczas otwierania nerek drzewa są spryskiwane płynem Bordeaux, są nawożone. Na początku przedłużania pąków przeprowadza się leczenie przeciwko szkodnikom. Przed otwarciem pąków pigwa jest dobrze podlana.

Tydzień po kwitnieniu leczenie przeciw szkodnikom powtarza się. W połowie lata pigwa jest karmiona, podlewanie odbywa się w razie potrzeby. Okresowo poluzuj glebę. Przetwarzanie chemiczne w lecie odbywa się tylko zgodnie ze wskazaniami, na miesiąc przed zbiorem opryskiwanie jest zatrzymane.

Po zbiorach spryskuje się 5. roztwór mocznika; w listopadzie odbywa się podlewanie zimowe. Po opadnięciu liści możesz przycinać: zarówno sanitarne, jak i przeciwstarzeniowe. Bezpośrednio przed mrozem izolują koło pnia, au młodych drzew - i pni.

Funkcje podlewania

Większość odmian pigwy jest odporna na suszę, ale dla wysokiej jakości owocowania kultura wymaga systematycznego nawadniania (zwykle 4–5 razy w sezonie). Oczywiście w pierwszym roku po posadzeniu musisz podlewać jeszcze częściej. Drzewa owocowe są podlewane w zależności od pogody. Ważne jest, aby gleba była wystarczająco wilgotna tuż przed rozpoczęciem kwitnienia, w trakcie otwierania kwiatów, krótko po kwitnieniu i w okresie intensywnego wzrostu owoców.

Aby rzadziej podlewać, pigwy są często uprawiane przy użyciu ściółkowania gleby

Po podlaniu przeprowadza się rozluźnienie i usuwanie chwastów, szczególnie w przypadku młodych drzew. Późnym latem - wczesną jesienią podlewanie ustaje, ale w tym czasie gleba powinna być wilgotna do głębokości metra. Ostatnie - przedśmiertne - podlewanie odbywa się w listopadzie, gleba jest nasiąknięta do największej możliwej głębokości.

Top dressing

W ciągu pierwszych 1-2 lat po posadzeniu pigwy w sadzawce i na przygotowanym terenie jest wystarczająca ilość nawozu. Następnie drzewo potrzebuje dodatkowego odżywiania. Substancje organiczne w postaci kompostu lub próchnicy nie są wprowadzane co roku, ale nawozy mineralne są wymagane systematycznie.

Główna część drzewa ekologicznego ma postać ściółki.

Wczesną wiosną mocznik jest rozproszony i płytko uszczelniony w kręgu o prawie łodydze (40–100 g, w zależności od wieku drzewa). Po kwitnieniu możesz zrobić nitrofoskę lub azofoskę (200-300 g w postaci rozcieńczonej). W sierpniu nawozisz nawozami fosforowymi i potasowymi (możesz ograniczyć się do popiołu drzewnego, kilka szklanek na baryłkę koła).

Przycinanie i kształtowanie korony

Przycinanie pigwy odbywa się w okresie spoczynku, to znaczy wczesną wiosną i po opadnięciu liści. Przede wszystkim wycina się wszystkie chore i wysuszone gałęzie. U dorosłych, a tym bardziej u starszych roślin, wykonuje się przerzedzanie i przycinanie przeciwstarzeniowe. Młode drzewa (do około pięciu lat) należy przycinać, aby prawidłowo uformować koronę. Pod koniec lata warto uszczypnąć młode pędy, jeśli nadal będą rosły.. Po opadnięciu liści zwykle ograniczają się do przycinania sanitarnego i, w niewielkim stopniu, przerzedzania.

Wysokie odmiany są tradycyjnie uprawiane w kształcie drzewa w kształcie miseczki, rzeźbiącego dyrygenta i pozostawiając 4–5 szkieletowych gałęzi w równych odstępach na obwodzie i 15–20 cm wysokości. Nisko rosnące drzewa tworzą 8–10 szkieletowych gałęzi wzdłuż rzadkiej korony.. Wysokość pnia w dowolnej formacji nie powinna przekraczać pół metra. Ogólnie rzecz biorąc, możemy powiedzieć, że przycinanie pigwy odbywa się w przybliżeniu tak samo jak jabłonie.

Drzewo w kształcie misy jest lepiej oświetlone przez słońce

Wideo: tworzenie korony pigwy

Żniwa

Pigwa dojrzewa później niż wszystkie uprawy w ogrodzie, zbiory odbywają się jesienią, często nawet późno. Starają się, aby owoce w pełni dojrzały na drzewie, ale często muszą być usunięte i niedojrzałe, jeśli silne mrozy przyjdą wcześnie. Mrożone owoce tracą smak i nie są w ogóle przechowywane.

Na szczęście owoce pigwy zwykle dojrzewają podczas przechowywania, więc usuwanie nieznacznie niedojrzałych pigw nie jest szkodliwe.

Późne odmiany nadają się do długotrwałego przechowywania, które często trzeba po prostu usunąć niedojrzałe. Owoce stają się gotowe do użycia po około miesiącu od przechowywania w piwnicy. Najlepsze warunki przechowywania to suche powietrze i temperatura kilku stopni Celsjusza. Jeśli jest mało owoców, możesz je przechowywać w lodówce..

Często musisz strzelać i niedojrzałe owoce

Choroby i szkodniki

Niestety pigwa nie dotyczy upraw, które można uprawiać bez opryskiwania. A jeśli nie jest to często chore, szkodniki są często poważnym problemem.

Przyczyny chorób i ich leczenie

Choroby pigwy występują przy złej opiece i niesprzyjającej pogodzie. Tak więc monilioza zwykle atakuje przy zbyt wilgotnej pogodzie. Najpierw na uszkodzonych owocach pojawiają się brązowe plamy, potem rosną, miąższ rozluźnia się, owoce opadają. Wraz z szybkim przebiegiem choroby przechodzi do całkowicie całych owoców. Traktują chorobę za pomocą fungicydów: płyn Bordeaux, Rovral itp..

Monilioza często wpływa na owoce pestkowe, ale pigwa również się tego boi

Te same leki stosuje się przeciwko brązowawości liści, a także mączniakowi. Rosa zwykle pojawia się najpierw na rocznych pędach w postaci białych lub brązowawych plam, a następnie plamy zamieniają się w brązowy film z czarnymi kropkami. Następnie pędy przestają rosnąć, liście są zdeformowane, a jajniki kruszą się. Środki grzybobójcze stosuje się dwa tygodnie po kwitnieniu, a następnie ponownie miesiąc później..

Grzyb jest również odpowiedzialny za rozkład jajników, który zaczyna się od poczernienia liści, a następnie przechodzi do pąków i kwiatów. Jajniki tworzą się, ale gniją i opadają bardzo szybko. Zapobieganie można spryskać Fundazolem.

Główne szkodniki

Grupa szkodników psujących liście nazywa się ćmą liściową. Ponieważ roślina jest znacznie osłabiona, plon jest tracony, a zimotrwalość drzewa pogarsza się. Fundazol lub Dipterex, skuteczne po kwitnieniu, są skuteczne przeciwko ćmom.

Na młode pędy i pąki często mają wpływ czerwone i brązowe roztocza owocowe. Ich larwy ssą soki roślinne. Zapobieganie inwazji - opryskiwanie 7. roztworem mocznika podczas opadania liści. Gdy pojawiają się ptaszki, na przykład Fitoverm.

Mszyca szkodzi pigwie w taki sam sposób jak jabłoń, ssąc soki z młodych pędów i liści. Może również przenosić patogeny. Możesz zwalczać mszyce za pomocą środków ludowych (mydło, popiół, różne zioła), ale przy dużej ilości szkodników musisz użyć tego samego Fitoverm lub Biotlin.

Mszyce i inne szkodniki są tak samo przerażające jak pigwy jak jabłonie

Ćma jabłkowa to dobrze znany „robak”, który psuje owoce. Istnieje wiele sposobów na jego zwalczanie, lepiej jest preferować czynniki biologiczne, takie jak bitoksibacylina.

Hodowla

Pigwa może być rozmnażana na różne sposoby, wszystkie są mniej lub bardziej nieskomplikowane..

Rozmnażanie nasion

Nasiona są pozyskiwane ze świeżych, w pełni dojrzałych owoców. Po umyciu są dobrze wysuszone, a następnie zasiane przed zimą. Głębokość siewu - 2-3 cm. Na zimę rośliny są pokryte torfem lub humusem. Wiosną sadzonki są przerzedzane, ostatecznie pozostawiając między nimi 15–20 cm, a już jesienią rosną do 35–40 cm i można je przesadzić do stałego miejsca.

Czasami nasiona wysiewa się nawet w doniczce - mają doskonałe kiełkowanie

Rozmnażanie przez warstwowanie

Pigwa rozmnaża się przez nakładanie warstw w taki sam sposób jak porzeczki, tylko konieczne jest znalezienie nisko leżących gałęzi, które można przypiąć do ziemi. Top jest wyjęty. Z każdej bocznej nerki może pojawić się pionowy kiełek. Kiedy dorastają do 15–20 cm, wyrzucają. Całe lato dobrze nawadnia i rozluźnia glebę, a po opadnięciu liści dzieli się na sadzonki i sadzi.

Sadzonki

Rozmnażanie przez sadzonki jest nieco bardziej skomplikowane, ponieważ należy zastosować stymulatory wzrostu i ściśle monitorować wilgotność gleby. Reszta nie stanowi problemu. Możesz używać zarówno zielonych sadzonek, jak i zdrewniałych. Sadzonki z 1–2 międzywęźlami sadzi się w podłożu z piasku i torfu (3: 1), najlepiej w szklarni. Korzenie pojawiają się za miesiąc lub później, ale zwykle do jesieni sadzonki są gotowe do przesadzenia.

Jeśli wszystko pójdzie gładko, korzenie łodygi będą rosły bardzo szybko.

Root strzelać

Pędy korzeniowe nie są najlepszym sposobem na rozmnażanie, chociaż najłatwiejszym. Zwykle pędy są niszczone, ale jeśli najsilniejsze okazy kilka razy w ciągu lata wyrzucą, mogą dobrze wyhodować dobry system korzeniowy. Z reguły z tych sadzonek można uzyskać dobre rośliny.

Szczepienia

Zwykle najcenniejsze odmiany są rozmnażane przez szczepienie. Sadzonki są szczepione na dzikie zwierzęta, pigwy wyhodowane z nasion lub na głóg. Szczepienie przeprowadza się w taki sam sposób, jak w przypadku jabłoni. Oprócz wiosennego szczepienia sadzonkami stosuje się również pączkowanie sierpniowe..

Wideo: rozmnażanie pigwy

Pigwa zwykła w projektowaniu krajobrazu

Podczas kwitnienia pigwa wygląda bardzo pięknie, dlatego często służy do ozdabiania parków, alejek i placów. Jednak częściej stosuje się do tego celu pigwę japońską, która jest nieco innym gatunkiem i prawie zawsze jest uprawiana w postaci krzewów.

Galeria zdjęć: pigwa w designie

Pigwa pospolita to drzewo owocowe, które wytwarza owoce podobne do jabłek, ale twardsze i cierpkie. Pigwa jest daleka od każdego ogrodu, ale jest wielu miłośników tej kultury.