Baszkir

Ogólna charakterystyka: stół wczesnego dojrzewania odmiany rosyjskiej selekcji. Bezpretensjonalny w wyjeździe dobrze znosi suszę. Opracowany specjalnie jako odmiana ziemniaków na Ural. Charakterystyczna cecha - jaja stonki ziemniaczanej trudno jest zdobyć przyczółek na liściach rośliny.

Okres dojrzewania (wegetacji): 60-80 dni.

Zawartość skrobi: 14,6–19,8.

Masa bulw towarowych (w gramach): 90–198 gramów.

Liczba bulw w krzaku: 6-10 sztuk.

Wydajność (t / ha): 149-311 (maksymalnie - 374).

Cechy konsumenckie: dobry smak, płyta CD typu kulinarnego, odpowiednia do puree ziemniaczanego, gotowania i smażenia.

Okres ważności (przechowywanie): 95.

Kolor skórki: czerwony.

Kolor pulpy: biały.

Preferowane regiony uprawy (RF): region Uralu.

Odporność na choroby: odmiana jest odporna na raka ziemniaka, nieznacznie dotknięta przez nicienie. Umiarkowanie wrażliwy na szczyty i podatny na bulwy do zarazy późnej.

Cechy uprawy: standardowa technologia rolnicza. Toleruje suszę, wykorzystując wiosenną wilgoć. Liście są w stanie zrzucić jaja z stonki ziemniaczanej..

Inne: twórca odmiany ziemniaka „Baszkir” - farma ziemniaków VNII nazwana na cześć A.G. Lorha.