Ziemniak rocco
W wielu krajach właściciele ziemi z powodzeniem uprawiali ziemniaki Rocco. Jego popularność wynika z wysokiej odporności na wszystkie znane choroby kultury, niezmiennie wysokiej wydajności i powszechnego zastosowania zarówno w przemyśle spożywczym, jak i do użytku domowego..
Treść
Od dawna jest hodowany przez holenderskich hodowców, ale po raz pierwszy pojawiliśmy się dopiero w 2002 roku. Ziemniak ten od razu został uwielbiany przez ogrodników i od ponad 15 lat pozostaje popularny, pomimo ciągłej hodowli nowych odmian.
Potatoes Ziemniaki Rocco: opis
To warzywo należy do odmian stolików w połowie sezonu. W niektórych regionach uważa się je za późne dojrzewanie. W zależności od warunków minimalny okres dojrzewania wynosi 100 dni, maksimum - 145. Ta odmiana wyróżnia się dobrym plonem, do 400 centów wybranych ziemniaków można uprawiać na hektar ziemi. Średnio każdy krzak daje 8-10 bulw o wadze 100-125 gramów. Procent skrobi wynosi 13-16. Podczas cięcia miąższ nie ciemnieje natychmiast, więc ta odmiana nadaje się do produkcji frytek i frytek.
Krzewy wyprostowane, wysokie, gładkie. Pozostawia ciemnozielony odcień, niezbyt duży, z małymi wycięciami wzdłuż krawędzi. Kwiaty są pomalowane na jasny liliowy, czasem czerwonawy odcień. Nawiasem mówiąc, roślina może nie mieć żadnych kwiatów, ale ta funkcja nie zapobiegnie wiązaniu dużych bulw.
Rocco nadaje się do uprawy w regionach o każdych warunkach klimatycznych; nie wymaga uprawy na glebach. Praktycznie nie ma na niego wpływu choroba, standardowa technologia rolnicza.
Variety Odmiana ziemniaków Rocco: charakterystyka bulw
Można wyróżnić następujące cechy wyróżniające:
- wydłużony okrągły kształt;
- cienka gładka skórka;
- jasnoróżowy odcień z lekką pigmentacją;
- oczy powierzchowne, liczne;
- beżowe mięso;
- po ugotowaniu uzyskuje przyjemny delikatny smak;
- jeden krzak daje do 1,5 kg bulw;
- dobra prezentacja;
- zadowalająca jakość utrzymania - 89;
- bulwy są wykorzystywane do sprzedaży hurtowej i detalicznej;
- służy do gotowania różnych potraw.
🥔 Plusy i minusy
Ziemniak Rocco ma takie pozytywne właściwości:
- Dobry wskaźnik przeżycia.
- Niskie wymagania rosnące.
- Tolerancja na suszę.
- Szybkie i przyjazne pędy.
- Tolerancja na poważne zmiany pogody.
- Wystarczająco wysoka jakość utrzymania.
- Doskonały smak.
- Szeroki zakres zastosowań.
- Odporność na choroby i szkodniki.
- Dobra konserwacja owoców podczas transportu.
Ten podgatunek nie ma wad.
🥔 Cechy uprawy
Nawet początkujący mieszkaniec, który nigdy wcześniej nie miał do czynienia z ziemniakami, może z łatwością wyhodować odmianę Rocco, ponieważ ta kultura jest bezpretensjonalna i nie wymaga od warunków uprawy. Ale nadal musisz znać niektóre cechy jego technologii rolniczej.
W regionach środkowych i południowych lądowanie rozpoczyna się pod koniec kwietnia lub na początku maja. Jeśli sadzonki Rocco zostaną posadzone w zimnej glebie, zamarzną, gniją i nie przyniosą plonu. Dlatego pośpiech nie jest tutaj potrzebny.
Aby uzyskać duże, a nawet bulwy, musisz zadbać o jakość gleby. Gdy sadzi się bulwy w twardej lub kwaśnej glebie, mogą z nich wyrosnąć zdeformowane okazy nieodpowiednie do użycia. Dlatego wskazane jest, aby dwukrotnie wykopać ziemię w tym obszarze: jesienią i wiosną, bezpośrednio przed sadzeniem materiału do sadzenia. Równolegle do gleby można dodawać czarną glebę, odchody i ptasie odchody.
Przed sadzeniem wybrane ziemniaki są koniecznie kiełkowane. Dzięki kiełkowaniu oczy wyklują się i wypuszczają silne pędy, które następnie dają przyjazne pędy. Bez tej procedury kiełki pojawią się asynchronicznie, co znacznie skomplikuje późniejszą pielęgnację roślin.
W dniu sadzenia porośnięte ziemniaki traktuje się płynem Bordeaux lub słabym roztworem nadmanganianu potasu. Najpierw w otworze układa się popiół drzewny, kilka groszków nawozów azotowych i trochę łuski cebuli. Wszystko to zapewnia roślinom składniki odżywcze i zapewnia dodatkową ochronę przed szkodnikami i chorobami grzybowymi. Gdy rosną, potas i nawozy organiczne, azotany.
🥔 Opieka po wylądowaniu
Otrzymał recenzje ziemniaków Rocco od wielu ogrodników. Zasadniczo jest chwalony za swoją bezpretensjonalną opiekę. Nie musi być dodatkowo podlewany, ponieważ toleruje przedłużającą się suszę, a przy długotrwałych opadach bulwy nie niszczą się i nie gniją.
Rośliny dobrze reagują na pielenie i obluzowywanie. Podczas uziemiania powstają coraz większe bulwy, dlatego zaleca się wznoszenie krzewów 2 razy. Za pierwszym razem musisz to zrobić w momencie, gdy szczyty blatów osiągną 15-20 cm, a ponowne hilling zostanie przeprowadzone kilka tygodni po pierwszej procedurze. Im wyższe grzbiety, tym lepiej rosną stolony, co oznacza, że powstanie więcej bulw. Dzięki temu z jednego krzaka Rocco można zebrać do 9-12 ziemniaków o dość dużych rozmiarach.
Aby zapobiec atakowaniu roślin przez szkodniki owadzie, należy je leczyć środkami owadobójczymi lub grzybobójczymi (w celach profilaktycznych). Jeśli nie zostanie to zrobione, larwy stonki ziemniaczanej, mszyce, drutówki i ćmy ziemniaczanej mogą znacznie zaszkodzić tej uprawie warzyw..
🥔 Zbiór i przechowywanie
Maksymalny pobyt bulw na ziemi wynosi 155 dni. Nie mogą być dłużej przechowywane, w przeciwnym razie zostaną zepsute przez larwy Maybug, wireworm, zaraza lub strup. Doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że najlepszym rozwiązaniem tego problemu jest terminowy zbiór..
Gdy tylko łodygi zaczną wysychać i położyć się na ziemi, ziemniaki można wykopać. Najlepiej zrobić to z łopatą lub widłami..
Wykopane bulwy są układane na stronie do suszenia i późniejszego sortowania. Uszkodzone, małe i uszkodzone próbki są usuwane z całkowitej masy. Muszą zostać natychmiast zużyte lub usunięte. Najpiękniejsze bulwy zostaną wybrane jako materiał do sadzenia na przyszły rok. Wszystkie stalowe ziemniaki są składane w drewniane skrzynie lub umieszczane w siatkach nylonowych i odkładane do przechowywania.
Zbiorniki z uprawą są przechowywane w piwnicy lub piwnicy o niskiej temperaturze i niskiej wilgotności. Warzywa zachowają więc swoje właściwości aż do nowego zbioru. Aby zapobiec ich masowemu uszkodzeniu, zgniłe kopie muszą zostać usunięte po ich pojawieniu się.
🥔 Aplikacja
Ziemniaki Rocco są szeroko stosowane w kuchni. Walory smakowe tej odmiany pozwalają gotować różnorodne potrawy. Na przykład tłuczone ziemniaki, gulasze, ciasta, naleśniki, pierogi, zupy i sałatki. Ponieważ bulwy mają piękną prezentację, są używane do sprzedaży hurtowej, do sprzedaży na rynkach oraz w wyspecjalizowanych sklepach. Ta odmiana była również stosowana w medycynie ludowej. Surowy sok z bulw i tarta miąższ pomagają ludziom radzić sobie z wieloma chorobami.
📖 Wniosek
Teraz jest jasne, dlaczego Rocco jest tak popularny wśród nas. W uprawie jest bezpretensjonalny, również podczas przechowywania ma atrakcyjny wygląd i wspaniały smak. Mieszkańcy lata, którzy próbowali sadzić tego ziemniaka na swoich działkach, nigdy więcej go nie odrzucają.