Borowicz

Ogólna charakterystyka: wczesna dojrzała odmiana stołowa ziemniaczanej selekcji ludowej z zaokrąglonymi bulwami. Dostosowuje się do gleby i klimatu. Ze względu na cienką skórkę czyszczenie mechaniczne nie jest zalecane, dlatego uprawia się je głównie w domkach letniskowych. W regionach południowych można uzyskać kilka upraw na sezon.

Okres dojrzewania (wegetacji): 70-90 dni.

Zawartość skrobi: 13-17.

Masa bulw towarowych (w gramach): 120-200 gramów.

Liczba bulw w krzaku: 9-14 sztuk (wiele małych).

Wydajność (t / ha): 200–250.

Cechy konsumenckie: dobry i doskonały smak, pulpa ma wysoką zawartość białka i witamin. Kulinarny typ BC, doskonale nadaje się do smażenia i pieczenia.

Okres ważności (przechowywanie): 94.

Kolor skórki: żółty.

Kolor pulpy: biały.

Preferowane regiony uprawy (RF): każda gleba i klimat, najwyższy plon w gorących regionach na glebach piaszczystych i czarnoziemy.

Odporność na choroby: odmiana jest odporna na nicienie, raka ziemniaka i wirusy. Umiarkowanie odporny na zarazy wierzchołków i bulw. W porze deszczowej bulwy są podatne na korzenie i szarą zgniliznę..

Cechy uprawy: zalecane kiełkowanie materiału do sadzenia i podlewanie w regionach południowych. Optymalna odległość między krzakami wynosi 30-35 cm Odmiana jest wrażliwa na odżywianie gleby..

Inne: Odmiana ziemniaka Borovichok została wyhodowana w Rosji przez hodowców ludowych. Nazwa pochodzi od zaokrąglonych, a nawet bulw, które na górze przypominają czapki grzybów..