Święty mikołaj

Odmiana ziemniaków Sante. Ogrodnicy uwielbiają hodować różne rodzaje ziemniaków na swoich działkach. Wybierają je według dojrzałości (wczesnej, środkowej, późnej), a także smaku i wyglądu bulwy. Niektórzy wolą odmiany domowe, podczas gdy inni nabywają i uprawiają holenderską hodowlę, zmieniając materiał do sadzenia obok siebie.

Jeśli spojrzysz na zbiory letniego mieszkańca z jednego ogrodu, możesz zobaczyć podłużne bulwy i bardziej okrągłe, z różową i żółtą skórką, z brązowym, a nawet fioletowym. W takiej różnorodności nie ma nic złego, ponieważ każda bulwa jest dobra na swój sposób. Ale nadal pożądane jest sadzenie i zbieranie różnych odmian osobno, aby nasiona w następnym sezonie nie uległy dezorientacji.

Dziś jedną z najbardziej poszukiwanych jest odmiana ziemniaków Sante. To „dzieło” holenderskich hodowców przybyło do naszego kraju w 1993 r. I od tego czasu z powodzeniem jest uprawiane w różnych strefach klimatycznych. Ocena daje dobre wyniki w regionach:

• Północ
• Centralny;
• Dolna Wołga;
• Północny zachód;
• Wołga-Vyatka;
• Daleki Wschód;
• Zachodni Syberyjski;
• Ural.

Odmiana zyskała dużą popularność ze względu na bezpretensjonalność, łatwość pielęgnacji oraz odporność na choroby i szkodniki..

🥔 Odmiana ziemniaków Sante: charakterystyczna

Okres dojrzewania, wynoszący 80–90 dni, pozwala na sklasyfikowanie tej odmiany w połowie sezonu. Hodowcy, którzy go wyprowadzili, mogą pochwalić się dość wysoką wydajnością - 570 kg / ha. Przy odpowiedniej pielęgnacji ogrodnicy zbierają z jednego krzaka do 20 bulw o przyzwoitym rozmiarze i regularnym kształcie. Średnia waga ziemniaków wynosi 90-120 gramów. Zawartość skrobi nie jest zbyt wysoka, tylko 10-14. Podczas smażenia kawałki nie rozpadają się, więc ten ziemniak jest często używany do robienia frytek.

Roślina ma zwarty krzew i pionową łodygę o umiarkowanej wysokości. Liście ciemnego odcienia, a na łodygach dużo rosną. Kwiaty zebrane w trzepaczkę są duże i mają biały odcień.

🥔 Krótki opis bulw:

• owalny, lekko zaokrąglony, równy i schludny;
• skórka jest dość gęsta i gładka, równomiernie pomalowana na jasnożółty kolor;
• oczy są liczne, ledwo zauważalne, powierzchowne;
• na nacięciu miąższ ma przyjemny jasnożółty odcień, po obraniu długo nie ciemnieje;
• zadowalająca jakość utrzymania - 92;
• dobry smak, bez nadmiernej wodnistości.

Odmiana nadaje się do uprawy w małych prywatnych ogrodach i na polach uprawnych. Bulwy doskonale znoszą transport i przetwórstwo przemysłowe, dlatego nadają się do sprzedaży hurtowej i detalicznej. Skórka, choć nie gruba, ale gęsta, nie ulega znacznym uszkodzeniom podczas kopania.

Sante jest uważany za uniwersalny w użyciu. Robi pyszne sałatki i zupy. Taki ziemniak nadaje się do gotowania, pieczenia, pieczenia. Faszerowane ziemniaki doskonale zachowują swój kształt, nie rozpadają się i nie suszą zbyt mocno. Różnorodność gotowania frytek jest bardzo udana, kawałki są bardzo smaczne, z chrupiącym na zewnątrz i przyjemną miękkością w środku. Z tego ziemniaka powstają również frytki, ale zacier Sante nie jest zbyt przewiewny..

SantSort Sante: opis

To warzywo ma zarówno pozytywne, jak i negatywne cechy. Zastanów się nad niektórymi z nich.

Advantages Zalety gatunku:

1. Świetna prezentacja bulw.
2. Nadaje się do uprawy przemysłowej i na poszczególnych obszarach.
3. Ma wysoką wydajność (około 57 kg na 1 m2).
4. Bez problemu przechowywane do wiosny.
5. Ma doskonały smak i szeroki zakres zastosowań..
6. Odporny na najbardziej podstępne choroby ziemniaków - zaraza i nicienie.

➖ Wady kultury:

1. Często uderza go czarna noga.
2. W niesprzyjających warunkach (częste deszcze lub długie susze) plony stają się mniejsze i stają się gorszej jakości.
3. Tłuczone ziemniaki są zbyt twarde, nawet dodanie masła nie pomaga.

🥔 Cechy uprawy

Aby bulwy wykiełkowały tak szybko, jak to możliwe, zaleca się sadzenie ich w dobrze ogrzanej glebie już w formie kiełkowej. Aby wyhodować potężne kiełki, potrzebne są pudełka, w których ziemniaki są układane w 1-2 warstwy i pozostawione w ciepłym, jasnym miejscu. Jeśli pojemniki zostaną umieszczone w ciemnym pokoju, kiełki będą cienkie i długie. Wręcz przeciwnie, światło pozwala uzyskać mocne zielonkawe kiełki o wysokości do 3 cm.

Do sadzenia roślin wskazane jest wybranie płaskich, dobrze oświetlonych miejsc. Na miejscu przed sadzeniem należy dobrze poluzować ziemię i usunąć kłącza chwastów. Kolejnym etapem jest przygotowanie otworów o głębokości 15 cm, w których po raz pierwszy układa się zeszłoroczny humus zmieszany z popiołem. W przypadku tego nawozu odmiany ziemniaków Sante są sadzone przez kiełki i wykopywane na ziemi. Odległość między otworami powinna wynosić co najmniej 30 cm, a między rzędami - 60-65 cm. Taki schemat pozwoli każdemu krzakowi uzyskać niezbędną ilość światła słonecznego, a ogrodnikowi łatwiej będzie uprawiać, chować i zbierać chwasty.

Po około 3 tygodniach pierwsze kiełki zaczną pojawiać się na powierzchni gleby. W tym czasie zaleca się pierwsze pielenie z rozluźnieniem i tworzeniem się małych grzbietów. Kiedy młode rośliny osiągną wysokość 15 cm, możesz zacząć tworzyć wyższe grzbiety. Przed tym warto ponownie dodać nawóz..

🥔 Podstawowe zasady techniki rolniczej

Aby uzyskać duży zbiór bulw o doskonałym smaku, należy przestrzegać następujących zasad:

• co 4-5 lat w celu wyprodukowania co najmniej częściowego zastąpienia materiału do sadzenia;
• nie zapomnij o korzyściach płynących z płodozmianu, spróbuj sadzić bulwy w miejscach, w których wcześniej uprawiano rośliny strączkowe, kapustę i rzodkiewkę;
• Nie nadużywaj wprowadzania substancji mineralnych i organicznych;
• kopać glebę jesienią (przed mrozem) i wiosną (tuż przed sadzeniem);
• ważne jest przestrzeganie wyraźnego wzoru lądowania, jeśli odległość między dziurami i rzędami zostanie zmniejszona, wówczas bulwy zostaną przywiązane małe, ich liczba wyraźnie spadnie;
• podlewanie gleby nie powinno być dozwolone, podlewanie można przeprowadzać tylko przy silnej suszy, w przeciwnym razie materiał do sadzenia po prostu zgnije.

Control Zwalczanie szkodników i chorób

W przypadku wykrycia szkodników, takich jak stonka ziemniaczana, mszyca lub wireworm, fungicydy należy traktować roślinami. Jeśli nie zostanie to zrobione, larwy owadów spowodują poważne uszkodzenie działki ogrodowej i zmniejszą wydajność upraw.

Odmiana ziemniaków Sante jest często uderzająca czarna noga. Choroba uszkadza zarówno bulwy, jak i zieloną część. Dolna część łodygi zaczyna przybierać czarny odcień, staje się tłusta i gnije. Roślina przestaje się rozwijać, liście żółkną, zwijają się i blakną. Na bulwach zaczynają pojawiać się brązowawe plamy, które szybko rosną i ciemnieją. Ciało stopniowo gnije i zaraża ziemię wokół, w ten sposób choroba przechodzi na sąsiednie rośliny.

Aby pozbyć się tej choroby, musisz bardziej uważać na swoje lądowania. Ważne jest, aby w porę zobaczyć początek więdnącej zielonej części. Chore bulwy należy natychmiast wykopać wraz z kłączem, wyjąć i spalić. Miejsce wzrostu dotkniętych próbek jest zwykle pokryte mieszaniną siarczanu miedzi i popiołu. Inna opcja - podlewanie płynu Bordeaux. W takim miejscu lepiej jest siać owies lub rośliny strączkowe.

🥔 Zbiór i przechowywanie upraw

Aby zrozumieć, kiedy nadszedł czas zbiorów, musisz uważnie spojrzeć na szczyty i ocenić ich stan. Jeśli się rozpadnie, spadnie na ziemię i wyschnie, nadszedł czas na zbieranie ziemniaków. Ponadto możesz kopać pod kilkoma roślinami, aby wyodrębnić i ocenić stan ich bulw. Do zbioru użyj widły lub łopaty.

Warto zwrócić uwagę na doskonałą konserwację, która wyróżnia różnorodność ziemniaków Sante. Recenzje na ten temat są tylko pozytywne. Możesz przechowywać bulwy luzem, w workach lub skrzyniach. Funkcja przechowywania jest wykonywana przez piwnicę, piwnicę lub specjalny pojemnik na balkonie.

Lusions Wnioski

W uprawie ta odmiana jest bezpretensjonalna, dzięki niej możesz zacząć od tych, którzy dopiero niedawno nabyli domek letni i jeszcze nie zdecydowali się na uprawy. Będzie to również prawdziwe znalezisko dla miłośników smażonych ziemniaków lub frytek..

📽 Przygotowanie ziemniaków Sante do kiełkowania