Odmiana ziemniaków santa

Opis odmiany ziemniaka Sante

Charakterystyka ziemniaków Sante, opis odmiany potwierdzają liczne badania produktów. Jego funkcje obejmują następujące parametry:

• bulwy dojrzewają w ciągu 2,5-3 miesięcy;
• krzewy średniej wysokości;
• pędy wyprostowane;
• liście o nasyconym zielonym odcieniu;
• gałęzie są szeroko rozpowszechnione;
• białe kwiaty wyglądają jak małe corollas;
• korzenie są dobrze rozwinięte;
• krzew daje do dwudziestu bulw;
• wydajność wynosi ponad 550 C na 1 ha;
• utrzymanie jakości - 92 proc.

Ziemniaki Sante są uprawiane głównie na środkowym pasie i na południu Federacji Rosyjskiej. Nadaje się do rolnictwa ekologicznego. Ziemniak zawiera dużą ilość witamin, karoten.

Rośliny bulwiaste mają swoje własne cechy, cechy i właściwości:

• kolor gładkiej skóry jest żółty;
• miąższ jest nieco jaśniejszy;
• ilość skrobi w bulwie wynosi od dziesięciu do czternastu procent;
• masa ziemniaka osiąga 150 gramów;
• kształt owocu jest owalny;
• oczy płytkie i liczne.

Owoce są optymalnie dostosowane do przetwarzania na skalę przemysłową. Skórka chroni je przed wpływami zewnętrznymi.

Sadzą rośliny dopiero po całkowitym rozgrzaniu ziemi. Gleba jest poluzowana, oczyszczona z resztek roślinnych. Następnie połóż popiół lub próchnicę w otworach. Głębokość dołów wynosi nie więcej niż dziesięć centymetrów, odległość między nimi wynosi od 35 do 40 centymetrów.

Święty Mikołaj nie jest nastrojowy, gdy jest dorosły. Właściciele ogrodów pozostają wierni odmianie ziemniaków przez wiele lat.

Charakterystyka i smak

Od momentu sadzenia do zbioru bulw trwa od 80 do 90 dni. Wydajność zależy od warunków uprawy, opieki, regionu. Lądowanie odbywa się późną wiosną. Najlepsza kultura rozwija się przy umiarkowanej wilgotności..

Ekstremalne upały i susze utrudniają wzrost roślin. Aby uzyskać maksymalną wydajność, nie należy zapominać o podlewaniu i górnym opatrunku na bazie substancji organicznych.

Kwaśna gleba wymaga dodatkowego nawożenia. Użyj wapna gaszonego, jesionu, mąki dolomitowej. Jesienią zalecają siew rzędów zielonego nawozu. Należą do nich:

• żyto
• owies;
• biała musztarda.

Sante ma bogaty smak, brak wytrawności. Bulwy nie rozpadają się podczas gotowania i zachowują swój kształt. Osiąga się to dzięki niskiej zawartości skrobi..

Podczas przetwarzania Święty Mikołaj nie ciemnieje. Doskonale nadaje się do przygotowywania następujących potraw:

• frytki;
• frytki;
• gulasz warzywny;
• zupa;
• marynowane ziemniaki.

W kuchni restauracji nie stosuje się go do tłuczonych ziemniaków.

Zalety i wady

Oceny ocen są w większości pozytywne. Główne zalety ziemniaków Sante to:

• dobry smak;
• szybkie dojrzewanie;
• wysoka wydajność brutto;
• dobry poziom przechowywania;
• wszechstronność owocu;
• tolerancja transportu;
• wygląd towaru;
• bezpretensjonalna opieka;
• materiał siewny nie ulega degeneracji;
• odporność na wiele chorób.

Wady ziemniaków obejmują kochanie ciepła, nietolerancję na niskie temperatury. Z powodu mrozu jego wydajność jest zmniejszona. Minusem tej odmiany jest wrażliwość na odżywianie gleby. Ma inne nieprzyjemne cechy:

• pokonać czarną nogą;
• rośliny niższej jakości z częstymi deszczami lub suszami;
• tłuczone ziemniaki stają się twarde;
• potrzeba przetwórstwa z stonki ziemniaczanej, wireworm.

Ogrodnicy twierdzą, że Sante uwielbia stosunkowo częste nawodnienie. Najlepiej byłoby zorganizować system nawadniania kroplowego, aby zapewnić glebie niezbędną wilgotność. Zaleca się wytwarzanie nawozów organicznych i mineralnych dwa razy w sezonie. Ważne jest, aby unikać nadmiaru azotu, w przeciwnym razie wierzchołki zaczną szybko rosnąć, a rozwój owoców zwolni.

Mieszkańcy lata zalecają obserwowanie odległości między krzakami i wybieranie dobrze oświetlonych obszarów do uprawy. Ta odmiana nie toleruje pogrubienia i zaciemnienia sadzenia. Nie zapomnij rzucić i odchwaszczać łóżek.

Kochanki i kucharze wybierają Świętego Mikołaja do gotowania frytek. Zauważają, że produkt nie rozpada się podczas smażenia. Whetstones są pyszne z przyjemną miękkością w środku, a skorupa jest chrupiąca.

Ze względu na niską zawartość węglowodanów produkt wybierają zwolennicy właściwego odżywiania. Mówią, że ziemniaki gotuje się nieco dłużej niż inne odmiany.

Pochodzenie

Mikołaja otworzyli hodowcy z Holandii. Został wpisany do Państwowego Rejestru Rosji na początku lat 90. Najlepsze obszary do uprawy to następujące regiony:

• Północ
• Północny zachód;
• Centralny;
• Ural;
• Region Wołgi;
• Daleki Wschód.

Dzisiaj ziemniak ten uprawia się we własnych ogrodach i gospodarstwach w regionach Kirov i Niżny Nowogród, Mordovia, Czuwaszja.

Choroby i szkodniki

Sante jest odporny na wiele chorób i szkodników. Wśród nich są:

• strup zwyczajny;
• nicień złoty;
• pasożyty w kształcie pręta;
• marszczenie i zwijanie liści;
• rak.

Poniższe zalecenia pomogą uniknąć zakażenia zarazą i innymi chorobami:

1. Zaleca się traktowanie rzędów preparatami zawierającymi miedź.
2. Konieczna jest okresowa zmiana miejsc do sadzenia. Rośliny strączkowe i zioła łąkowe są uważane za najlepszych poprzedników..
3. Zabij pasożyty, rozpylając środki owadobójcze.
4. Wstępne przetwarzanie materiału do sadzenia pozwoli zaoszczędzić od wireworm.
5. Przeciw larwom chrząszczy Colorado pomogą środki ludowe i chemiczne.
6. Taran, Fitosporin-M są stosowane jako leki na choroby. Kontrola szkodników dzięki Prestige i Confidor-Maxi.
7. Sante często uderza czarną nogą. W tym przypadku dolna część trzonu uzyskuje ciemny odcień i gnije. Chore bulwy wykopano z korzeniami i spalono. Dotknięty obszar pokryty jest popiołem i siarczanem miedzi..

Istnieją inne wskazówki dotyczące przechowywania ziemniaków.

1. Bulwy należy wysuszyć przed przechowywaniem. Pozwól im leżeć na łóżku w słońcu.
2. Konieczne jest sortowanie bulw, usunięcie uszkodzonych próbek.
3. Optymalna temperatura przechowywania od 2 do 4 stopni. Wilgotność powinna wynosić od 80 do 90 .
4. Ważnym warunkiem jest ciemność w pomieszczeniu..
5. Ziemniaki są przechowywane w workach siatkowych lub skrzyniach..
6. W przypadku przechowywania luzem warstwy nie powinny przekraczać 1,5 metra.

Ziemniaki Sante są idealne do frytek. Docenią to początkujący hodowcy ziemniaków. Przy odpowiedniej pielęgnacji kultura zachwyci cię obfitością i wysoką jakością plonów, a odpowiednie przechowywanie pomoże utrzymać wysoką jakość produktu do wiosny.