Gala ziemniaczana: uniwersalna odmiana w twoich łóżkach

Ziemniaki są mocno zakorzenione w naszych tradycjach kulinarnych, więc nic dziwnego, że większość ogrodników co roku sadzi i zbiera to wszechstronne warzywo. Ponadto dzisiaj, dzięki wysiłkom hodowlanym, stale oferowane są nowe odmiany, co pozwala uzyskać duże plony przy minimalnym wysiłku. Gala Ziemniaczana jest jednym z najnowszych osiągnięć niemieckiego koncernu Norika, który daje doskonałe wyniki w centralnej Rosji (odmiana jest zalecana do uprawy w regionie północno-zachodnim i Wołga-Vyatka), zachowuje wysokie właściwości magazynowe i ma doskonały smak.

Gala to średnio wczesna odmiana ziemniaka, która pozwala zbierać 60-80 dni po wschodzie. Rośliny okopowe rosną średniej wielkości i mają masę 80-120 g, 10-16 owoców dojrzewa średnio pod krzakiem, a zgodnie z recenzjami praktykujących hodowców warzyw, z należytą starannością, liczba bulw osiąga 20-25 sztuk. Jednocześnie odmiana utrzymuje wysoki poziom produkcji zbywalnych produktów - 70-95 wszystkich zebranych.

Wygląd

Cienka skórka żółtego koloru chroni delikatny żółty miąższ; podczas przechowywania praktycznie nie marszczy się i nie puchnie. Ogólna forma bulw jest równa, gładka, o średnich i płytkich oczach. Taki ziemniak jest bardzo łatwy do obierania, produkuje niewiele odpadów skórki. Ponadto gatunek jest optymalny do czyszczenia mechanicznego..

Jak większość odmian stołowych, ziemniaki Gala mają doskonałą smakowitość. Podczas gotowania ta odmiana nie kruszy się i nie ciemnieje. Zawartość skrobi w bulwach utrzymuje się na poziomie 1, a niewątpliwą zaletą jest wysoka zawartość karotenu, który nadaje ziemniakowi przyjemny słodki smak. Ponadto szczególną cechą odmiany jest zwiększona zawartość witaminy C - do 22 mg, co pozwala przypisać Galę do odmian dietetycznych. Eksperci bardzo wysoko oceniają smak tej odmiany: 9 na 10.

Plusy i minusy

Dziś ziemniaki Gala są jedną z najlepiej sprawdzonych odmian. Wymieniamy główne zalety:

• średnio wczesna odmiana, która pozwala na uprawę w każdych warunkach klimatycznych, z wyjątkiem tundry,
• ma przyjazne wejścia,
• odporny na niskie temperatury,
• niewrażliwy na choroby takie jak bulwa późna, strup, plamienie gruczołowe
• odporny na nicienie złote i blade,
• odporny na raka ziemniaka,
• mało wymagający dla rodzajów gleby,
• duża liczba bulw pod rośliną, według opinii - do 25 szt,
• ma gładkie, gładkie, średniej wielkości owoce,
• doskonale przechowywane do wiosny,
• wysoki smak,
• wysoka zawartość skrobi i karotenu,
• nadaje się jako klasa dietetyczna,
• nie gotuje się podczas gotowania.

Ale nie ma roślin bez wad, więc odmiana Gala ma średnią odporność na stonki ziemniaczanej, zarazy liściowe i wirusa skręcania liści.

Technologia rolnicza

Ziemniaki są uprawiane zgodnie ze wszystkimi wymogami uprawy. Przed sadzeniem wybiera się średnie, o wielkości jaja kurzego, bulwy o wadze 20-30 gramów. Zwróć uwagę na liczbę oczu na bulwie - powinno być ich więcej niż dwie i nie powinny być uszkodzone. Materiał do sadzenia nie może mieć uszkodzeń mechanicznych, a także śladów chorób.

Aby chronić się przed chorobami i poprawić sadzonki, zaleca się ogrzewanie wybranych bulw 2-3 dni przed sadzeniem na słońcu, ale nie przesuszenie. Po opalaniu ziemniaki należy umieścić w ciepłym pomieszczeniu i przykryć gęstą, lekko wilgotną szmatką w celu aktywnego tworzenia korzeni. Doświadczeni hodowcy warzyw zalecają również spryskiwanie bulw z pistoletu natryskowego lekami, które stymulują tworzenie systemu korzeniowego..

Gala ziemniaków posadzona na głębokość 15 cm (łopata bagnetowa), dopuszczalna metoda sadzenia w stadach lub bruzdach. Zalecany rozstaw otworów 60–75 cm.

Ta odmiana ziemniaków pozytywnie reaguje na hilling i uprawę. Zaleca się przeprowadzenie dwóch wysokich wzgórz w sezonie, z maksymalną wysokością schronienia pni. Pierwszy z nich odbywa się, gdy część ziemi rośliny osiąga wysokość 20-30 cm, drugi - 3 tygodnie po pierwszym.

Daty sadzenia i cechy roślinności

W południowych regionach Rosji, Ukrainy i Białorusi zaleca się sadzenie ziemniaków galowych pod koniec kwietnia. Odmiana jest dość odporna na zimno i wyróżnia się przyjaznymi pędami nawet w niesprzyjających warunkach klimatycznych. W regionach północnych i dystrykcie syberyjskim ziemniaki tej odmiany sadzi się przez 2-3 tygodnie i produkuje w dniach 10-15 maja.

Gala toleruje nadmiar wilgoci, ale nie toleruje suszy i wymaga regularnego podlewania..

Pierwsze zbiory młodych ziemniaków galowych można zebrać już 60 dni po posadzeniu lub 45-50 po nakładach. Całkowita dojrzałość techniczna tej odmiany występuje w 80 dniu po wykiełkowaniu. Następnie ziemniaki można wykopać i położyć na dłuższe przechowywanie..

Gleba i górny opatrunek

Gala ziemniaczana nie jest wymagająca dla rodzaju gleby, można ją uprawiać nawet na piaszczystych i piaszczystych glebach gliniastych, ale należy zwrócić uwagę na równowagę składników odżywczych i nawozów. Zaleca się nawożenie dziury podczas sadzenia i częstego podlewania wejść i podczas układania roślin okopowych. Należy wykonać drugi górny opatrunek w dniu 40-45 po posadzeniu z podlewaniem.

Do opatrunku górnego można stosować nawozy organiczne lub mineralne. Jeśli używasz obornika, do otworu należy dodać tylko zgniły materiał w ilości 200-250 g na krzak. Podczas nawożenia odchodami z kurczaka należy go namoczyć w proporcjach 1 części obornika na 15 części wody. Około 1 litr roztworu wlewa się pod bulwę.

Ta odmiana pozytywnie reaguje na wprowadzenie kompleksów nawozów mineralnych na bazie związków azotu podczas rozwoju rośliny i na bazie siarczanów podczas tworzenia i dojrzewania bulw.

Drugi górny opatrunek odmiany Gala przeprowadza się po pierwszym sadzeniu, ale nie wcześniej niż 40 dni po posadzeniu. W tym czasie ziemniak przygotowuje się do kwitnienia i kładzie młode bulwy, co oznacza, że ​​potrzebuje potasu i fosforu. Jako górny opatrunek stosuje się nawozy siarczan potasu, superfosforan, a także napar z popiołu drzewnego lub azotanu amonu.

Uwaga! Niemożliwe jest wykonanie uziemienia ziemniaków przy suchej i upalnej pogodzie. Sucha ziemia w tym procesie uszkadza system korzeniowy rośliny i powstałe owoce, co może prowadzić do wad wyglądu ziemniaka, a także do śmierci buszu.

W tym okresie należy zastosować środki zapobiegające chorobom grzybiczym ziemniaków, które poprawią jakość przechowywania dojrzałych bulw i pomogą utrzymać zdrowie gleby.

Zapobieganie chorobom i zwalczanie szkodników

Warto zauważyć, że odmiana Gala jest odmianą odporną na choroby. Ma to również niewielki wpływ na stonki ziemniaczane i infekcje grzybicze. Ale to nie znaczy, że ziemniaki galowe wcale nie wymagają ochrony zapobiegawczej. Chorobom takim jak zaraza późna i rizontoniosa, które obniżają jakość plonu i jego przechowywanie, można łatwo zapobiec za pomocą przystępnych środków.

Dwa szkodniki, wireworm i niedźwiedź, powodują największe szkody w sadzeniu ziemniaka galowego. Przeciw nim najskuteczniej jest stosować środki owadobójcze o działaniu profilowym. W szczególności lepiej jest przygotowywać niedźwiedzia podczas lądowania bezpośrednio w otworze zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, a także podczas pierwszego hillinga. Wynika to z cyklu życia owada i sezonu lęgowego..

Funkcje roślin

Klasa Gala różni się przyjaznymi pędami. Krzewy są średnio wysokie, gęste, ciemnozielone, mają dużą liczbę liści, kwiaty są małe białe lub jasnobeżowe, jagoda powietrzna jest rzadko wiązana. Rośliny są wyprostowane, wierzchołki nie leżą na ziemi, co ułatwia technologię rolniczą, karmienie i hilling ziemniaków tej odmiany.

Zbiór i przechowywanie

Techniczna dojrzałość Gali ziemniaczanej występuje w 80-85 dni po posadzeniu. Należy pamiętać, że odmiana wymaga obowiązkowego cięcia wierzchołków 10-12 dni przed zbiorem. To wydarzenie pozwala bulwom przygotować się do przechowywania, skóra jest zagęszczona i gromadzą się składniki odżywcze..

Na trzy tygodnie przed planowaną datą zbiorów ziemniaki galowe należy przerwać karmienie i podlewanie, aby nie spowodować gromadzenia się pestycydów w bulwach, a także zapobiec ewentualnemu gniciu plonów z powodu nadmiaru wilgoci.

W standardowych warunkach przechowywania odmiana łatwo leży do wiosny. Za optymalne warunki przechowywania uważa się temperaturę 5 stopni, ciemny pokój i wystarczającą wilgotność. Jakość handlowa i spożywcza utrzymuje do 95 bulw.

Uprawa po zbiorze ziemniaków

Ziemniaki, w tym Gala, to rośliny warzywne, które pobierają z ziemi wiele składników odżywczych. Aby gleba nie była zubożona i nadawała się do uprawy wysokich plonów z roku na rok, po zbiorach ziemniaków należy podjąć szereg działań związanych z odbudową gleby.

Po zbiorach wszystkie szczyty plonu należy usunąć z obszaru i zaleca się jego spalenie. W ten sposób zatrzymasz rozprzestrzenianie się chorób wirusowych i grzybiczych, a także nie pozwolisz zimowi głównemu szkodnikowi nasadzeń ziemniaków - stonce ziemniaczanej. Do gleby należy dodać nawozy organiczne lub mineralne i / lub słomę, która w zimie częściowo się rozłoży i przywróci wydajność gleby, a także uczyni ją lżejszą i luźniejszą.

Oceny klasy

Gala Odmiany na rynku rosyjskim od 10 lat iw tym czasie zebrała wystarczająco dużo pozytywnych opinii. Hodowcy warzyw zauważają, że ta odmiana stała się liderem zbiorów w deszczowe lato 2017 roku i nie zawiodła suszy w 2018 roku. Jednak nie wszystkim podoba się niewielki rozmiar tego ziemniaka..

Natalya, 39 lat, Kaliningrad

Dwa lata temu wziąłem odmianę Gala dla siebie i moich rodziców. Mam gleby torfowe, mokre, rodzice mają głównie glinę. Odmiana nie zawiodła i dała doskonałe zbiory, zarówno dla mnie, jak i dla moich krewnych. Cieszyłem się, że chrząszcz na tym ziemniaku był znacznie mniejszy niż na innych odmianach, które uprawiam. Wierzchołki nie stały się czarne nawet po deszczu we wrześniu.

Irina, 55 lat, obwód moskiewski

Sadzę Galę już od 4 roku i do tej pory zauważyłem, że to najlepsza z moich trzech odmian. Po pierwsze, jest bardzo smaczna w formie smażonej i w zupach. Po drugie - pod krzakiem zawsze jest dużo ziemniaków, co jest bardzo dobre podczas zbioru! Ziemniak nie jest duży, z palmą.

Maxim Antonovich, 68 lat, Nowosybirsk

Gala była reklamowana na stronie jako wczesna odmiana, ale nadal jest to odmiana o typowej średniej dojrzałości. Byłem bardzo zadowolony, że ziemniaki łatwo wytrzymują mrozy majowe, które nie są rzadkie w naszym kraju. A uszkodzenie było tylko na końcach liści. Ziemniak rośnie średniej wielkości, ale bardzo schludny, jasny, żółty. Łatwa do czyszczenia, jej skóra jest cienka. Piękne ziemniaki.

Kristina, 34 lata, Kostroma

Małe ziemniaki Pod krzakiem jest wiele, ale wiele groszków. Próbowałem przez dwa lata z rzędu w 2017 i 2018 roku, nie będę już sadzić, istnieją odmiany większe i bardziej stabilne.

Siergiej Woroneż

Latem 2018 roku otrzymał nawet dwie galowe plony na sezon. Pierwszy został zebrany już w sierpniu, a potem zauważył, że kilka bulw odrzuconych na bok, by nakarmić kury, rozpoczęło zielone pędy. Zebrałem je i ponownie posadziłem pod dobrym podlewaniem. Na początku października otrzymał nową uprawę młodych ziemniaków! W 65 dni od sadzenia pod krzakami powstało 10-12 średnich ziemniaków, wielkości jaja kurzego i mniejszych.

Anna, 48 lat, Rostów nad Donem

Gala nie toleruje upałów i suchej pogody. Bez podlewania ziemniak jest mały, tylko do karmienia zwierząt. Tak, pod krzakiem jest go dużo, ale nie ma czegoś takiego, gdyby tylko gotować w sałatkach. I daleko nie wszyscy mogą podlewać pole ziemniakami, więc miej to na uwadze, gdy zabierasz tę różnorodność do swojego ogrodu.

Inna, 35 lat, Karelia

Gali Ziemniaczanej bardzo podobała się nasza rodzina. Mogę dodać od siebie - łatwo go wyczyścić, jest jasny, o cienkiej skórze, doskonale przechowywany w normalnej piwnicy. Sadzimy ziemniaki po 15 maja, Gala zawsze kiełkuje razem, łatwo się wyrzuca, krzew nie leży na ziemi, nie rozpada się, jest bardzo zwarty, krzaki kwitną w tym samym czasie. Nie musieliśmy karmić i podlewać tego ziemniaka, zawsze dawał i daje nam dobre zbiory - od pięciu lat. Nasiona jeszcze się nie zmieniły, używamy własnych, wybranych z ostatnich zbiorów.

Wideo