Opis gali ziemniaczanej

Pochodzenie

Niemcy są uważane za miejsce narodzin odmiany ziemniaka Gala. System selekcji w tym kraju w pełni odpowiada interesom państwa. Hodowla ziemniaków zajmuje się kilkadziesiąt przedsiębiorstw, a nowe odmiany podlegają ścisłej selekcji przed uzyskaniem licencji.

W 2008 roku odmiana galowa została dodana do rosyjskiego rejestru państwowego. Dziś z tego ziemniaka przygotowuje się wiele pysznych potraw: bułki, zapiekanki, sałatki.

Gala odmian jest uprawiana w prawie każdym regionie. Nie boi się warunków glebowych i pogodowych. Najlepiej nadaje się do uprawy w centralnej Rosji, a szczególnie lubi wilgotne gleby..

Opis klasy

Gala odmianowa odnosi się do ziemniaków średnio wczesnych i ma własne cechy i parametry odmianowe, które odróżniają ją od innych:

• gładkie bulwy mieć owalny kształt;
• nie ma zbyt wielu oczu, są one płytkie;
• skórki i miąższ żółtego koloru;
• krzewy są umiarkowanie rozłożyste;
• wyprostowany trzon;
• duże liście.

Średnio jedna bulwa waży 0,07-0,14 kg, jej długość wynosi 6-10 cm, a ich liczba na 1 krzaku zwykle wynosi od 15 do 25 sztuk. Wygląd odmiany Gala ziemniaczanej sprawia, że ​​nadaje się do czyszczenia mechanicznego. Warzywo jest odporne na uszkodzenia podczas transportu.

Ten ziemniak jest jednym z jadalni i ma doskonały smak. Są oceniane dziewięć na dziesięć..

Podczas gotowania nie kruszy się i nie zmienia koloru. Ponadto zawiera wiele użytecznych substancji niezbędnych dla każdego organizmu: karoten, kwas askorbinowy i foliowy, potas, fosfor, chlor, siarka.

Charakterystyka

Ze względu na swoje właściwości odmiana Gala stała się jednym z najpopularniejszych rodzajów ziemniaków. Ogrodnicy doceniają to za wiele zalet:

• okres dojrzewania - 2,5 miesiąca;
• wydajność - 500 centów z jednego hektara;
• wydajność bulw zbywalnych - do 90 procent;
• ilość skrobi wynosi 12-13 procent;
• dobra jakość utrzymania;
• bezpretensjonalność w wyjeździe.

Z 1 ha czasami zbiera się do 700 centów warzyw, podczas gdy inne odmiany, na przykład Gourmet, Ramos, Taisiya rzadko produkują więcej niż 400 centów.

Daty sadzenia odmiany ziemniaka Gala nie są ścisłe, na przykład przesunięcie w dowolnym kierunku przez jeden lub dwa tygodnie. Długotrwałe przechowywanie nie wpływa na zmianę smaku.

Niska zawartość skrobi sprawia, że ​​Gala jest akceptowalnym produktem w diecie tych, którzy monitorują swoją wagę. Ma mniej kalorii niż niektóre inne odmiany. Dobre plony i wczesne dojrzewanie uzyskuje się przy odpowiedniej uprawie.

Choroby i szkodniki

Najbardziej wrażliwe odmiany ziemniaków Gala na zakażenie rizoktonią. Wpływa na dolną część łodygi i korzenie rośliny, podczas gdy liście są zwinięte. Na zewnątrz choroba ta przejawia się w postaci ciemnych ran na zieleni. Czasami ryzoktonioza powoduje śmierć całego krzaka.

Bulwy takich ziemniaków nadają się do jedzenia, ale nasion nie należy stosować w przyszłości, ponieważ grzyb rozprzestrzeni się na następną uprawę. Herbicydy, insektycydy, fungicydy są zwykle stosowane do opryskiwania. Jako profilaktykę stosuje się leczenie bulw roztworem kwasu borowego (1.5).

Latem na liściach rośliny mogą pojawić się ciemnobrązowe plamy. W tym przypadku miąższ ziemniaka nabiera brązowawego odcienia i staje się gęsty. Wskazuje to na rozwój zarazy późnej. Przy pierwszych objawach choroby konieczne jest spryskanie ziemniaków roztworem chlorotlenku miedzi (0,5). W celach profilaktycznych zaleca się traktowanie krzaków siarczanem miedzi, gdy łodygi osiągną wysokość 20 cm.

Gatunek ten jest dość odporny na choroby takie jak alternarioza, rak, fuzarioza, parch. Rzadko na liściach chrząszcze Colorado, zielone mszyce i wireworms. W ramach profilaktyki zaleca się niszczenie chwastów, kopanie ziemi wiosną i jesienią, a także umieszczanie superfosfatu w każdej dziurze przed sadzeniem.

Rosnące funkcje

Uprawiane są ziemniaki galowe, których opis odmiany przedstawiono powyżej, nawet na ubogich glebach. Ważne jest jednak wcześniejsze przygotowanie ziemi i wybranie odpowiedniego miejsca do uprawy. Aby to zrobić, skorzystaj z następujących wskazówek:

1. Powierzchnia działki musi być wyrównana. Jest zaorany na głębokość 0,1-0,3 m.
2. W miejscu uprawy odpowiednie jest bezpośrednie oświetlenie. Krzewy w zacienionych obszarach rosną wolniej.
3. Na glebach podmokłych odmiana rośnie gorzej, dlatego zaleca się przygotowanie takiej gleby. Kreda, wapno gaszone, mąka dolomitowa są rozrzucone na powierzchni ziemi i w dołach. Procedura jest wykonywana co 4-5 lat..
4. W tym samym miejscu nie można zasadzić różnych Gali. Konieczna jest zmiana lokalizacji łóżek raz na dwa lata.

Przed sadzeniem ważne jest traktowanie bulw w roztworze specjalnych preparatów:

• Tabu
• Prestiż
• „Bunkier”.

To ochroni plony przed owadami i chorobami. Niektórzy ogrodnicy wolą wkładać popiół lub cebulę łuskową do otworu. Fasolę odstrasza pobliska fasola, czosnek, kolendra.

Odmiana Gala jest sadzona od końca kwietnia do połowy maja w dołach o głębokości 9–10 cm, a temperatura powietrza powinna wzrosnąć do dziesięciu stopni. Odległość między otworami wynosi około 70-80 cm, umieszczają średnie bulwy bez zadrapań i gnicia..

Pielęgnacja ziemniaków

Zapłodnij ziemniaki natychmiast po posadzeniu za pomocą jednej z trzech opcji:

1. Rozcieńczyć 20 g azotanu amonu na 10 l wody. 1 krzak wymaga 0,5 l roztworu.
2. Obornik drobiowy jest hodowany z wodą w stosunku od 1 do 10. Wlać rowki między rzędami.
3. 1 łyżkę mocznika miesza się z 10 litrami wody. Karmienie w ten sposób: 0,5 l na krzak.

Pięć dni po posadzeniu konieczne jest poluzowanie gleby, aby uzyskać dostęp do powietrza. Gdy tworzy się skorupa, procedura ta jest okresowo powtarzana. W przyszłości nawozy są dodawane, jeśli to konieczne, jeśli pojawią się pożółkłe liście lub słabo rozwinięte łodygi.

Obowiązkowe podlewanie odbywa się w następujących okresach:

• kiełkowanie nasion;
• początek kwitnienia;
• koniec kwitnienia.

Ponadto odmiana Gala jest podlewana w przypadku silnej suszy w ilości 1,5-2 litrów na krzak. Dwa tygodnie przed zbiorem zbierane są całe szczyty. Zasady przechowywania tego gatunku są takie same jak w przypadku innych odmian..

Przeważnie pozytywne recenzje wskazują na dużą popularność tej odmiany ziemniaków. Na podstawie doświadczeń ogrodników można stwierdzić, że Gala jest gatunkiem tolerancyjnym na suszę i bezpretensjonalnym. Należy jednak zwrócić uwagę na środki zapobiegawcze i odizolować kulturę od możliwych chorób, a następnie zapewnić dobre zbiory.