Opis odmian nalchik ziemniaczanego

Charakterystyka odmiany ziemniaka Nalchik.

Autor: GNU Kabardino-Balkarian Research Institute of Agriculture.

Odmiana ziemniaka jest w połowie sezonu, do użytku stołowego. Smak jest dobry i doskonały..

Roślina jest typu pośredniego, częściowo wyprostowana. Średniej wielkości liść, od pośredniego do otwartego, ciemnozielony. Falistość krawędzi jest słaba. Corolla duża. Intensywność zabarwienia antocyjanu wewnątrz jest nieobecna lub bardzo słaba.

Bulwy wydłużone owalne z oczami o średniej głębokości. Skórka jest jasnobeżowa. Kremowa miazga. Masa rynkowej bulwy 81–90 g. Zawartość skrobi 16,8–23,2.

Odmiana jest odporna na raka ziemniaka. Podatny na mątwika ziemniaczanego. Według twórcy jest odporny na patogeny zarazy i pomarszczoną mozaikę.

Wydajność towarowa odmian ziemniaka Nalchik - 123-170 kg / ha, na poziomie standardowym Aurora. Maksymalna wydajność wynosi 330 c / ha na poziomie standardowym (obwód rostowski). Zbywalność 74–90. Utrzymanie 93.

Odmiana ziemniaka jest wpisana do rejestru państw regionu Kaukazu Północnego.