Opis odmiany ziemniaka fokinsky
Charakterystyka odmiany ziemniaka Fokinsky.
Autor: Bryansk Experimental Potato Station, VNIIKH im. A. G. Lorch.
Odmiana ziemniaka jest w połowie sezonu, do użytku stołowego. Smak jest dobry i doskonały..
Roślina średniej wysokości do wysokiego typu pośredniego, półprosta. Liść jest średniej wielkości, średni, zielony. Falistość krawędzi jest słaba do średniej. Corolla mały do średniego rozmiaru. Intensywność zabarwienia antocyjanu po wewnętrznej stronie jest słaba do średniej.
Bulwa owalna, z oczami o średniej głębokości. Skórka jest żółta. Kremowa miazga. Masa bulw rynkowych wynosi 81–133 g. Zawartość skrobi wynosi 15,0–6,2.
Odmiana jest odporna na czynnik wywołujący raka ziemniaka, podatny na mątwika ziemniaczanego. Według twórcy jest odporny na patogeny zarazy, pomarszczoną i prążkowaną mozaikę, wirus zwijania się liści.
Wydajność handlowa odmiany ziemniaka Fokinsky wynosi 161-304 kg / ha, na poziomie standardowym Nowość w Briańsku, Piernikowy człowiek. Maksymalna wydajność 324 kg / ha, 122 kg / ha wyższa niż standardowa Bronnicki (Obwód briański). Zbywalność 82–95. Utrzymanie 90.
Odmiana jest wpisana do rejestru państw regionu centralnego.