Charakterystyka i opis papryki, jej uprawy i pielęgnacja
Wiele osób jest przyzwyczajonych do standardowej formy owoców gorącej lub słodkiej papryki. Ale są odmiany, które mogą zaskoczyć doświadczonych ogrodników. Papryka to niezwykła odmiana, w której owoce przypominają kwiat o tej samej nazwie. Jest to dość nowa odmiana, ale ogrodnicy w całej Rosji już zaczęli ją sadzić. Weź pod uwagę jego nieodłączne właściwości, zalety i wady, a także uprawy rolnicze.
Opis papryki jest następujący:
- krzew średniej wielkości, półsiewny;
- arkusz jest również średniej wielkości, lekko pomarszczony, pomalowany na jasnozielony i zielony;
- opadanie pieprzu, ma pryzmatyczny kształt;
- skóra jest gładka, bardzo błyszcząca;
- niedojrzałe owoce - zielono-białe, w pełni dojrzałe papryki - czerwone;
- grubość ich ścian wynosi 2-4 mm;
- komory nasion w każdym pieprzu - 2-3 szt .;
- smak - ostry lub półostry.
Wydajność papryki jest wysoka - 4,0-5,5 kg na m2 łóżek pokrytych folią. Średnia waga jednego pieprzu wynosi od 70 do 90 g.
Charakterystyka odmiany:
- wczesne dojrzewanie;
- średnia wysokość;
- przywiązanie do kultywacji i opieki;
- oryginalny kształt owocu;
- przedłużone owocowanie (przed jesiennymi przymrozkami);
- dobra wydajność.
Małe owoce papryki są spożywane na świeżo, dodawane do potraw, aby nadać im przyjemny ostry smak, w całości w puszkach i w połączeniu z innymi warzywami, marynowane, suszone. Przenośność tego ostrego pieprzu jest doskonała, można go bez problemu transportować na duże odległości, a także przechowywać w odpowiednich warunkach - w ciemnym, chłodnym miejscu.
Zalety i wady
Ostra papryka przez lata wprowadzenia na działki ogrodowe Rosjan udawała się wielu z nich. Hodowcy warzyw zauważyli, że ta odmiana ma następujące cechy:
- niezwykła forma owoców - w formie dzwonu;
- pikantny smak dojrzałej papryki, która powstaje z gorzkiej bazy i miękkiego słodkiego topu;
- wyraźny i przyjemny aromat;
- uniwersalność użycia owoców;
- może być uprawiany zarówno w łóżkach, jak i szklarniach, na balkonach (w doniczkach, pojemnikach, wannach);
- może być przesadzony jesienią w doniczce i odebrany do zimowania w pomieszczeniu (odmiana wykazuje oznaki kultury długoterminowej).
Papryka ma również wady. To jest:
- potrzeba formowania krzaków, usuwania pasierbów, szczypania szczytów;
- podatność na choroby charakterystyczne dla tej kultury (sadzonki - czarne łodygi, dorosłe krzewy - szara zgnilizna, więdnięcie wertykalne i cętkowane);
- niestabilność na atak mszyc;
- pojawienie się owoców o nieregularnym kształcie i bez pestek;
- niedostępność nasion na sprzedaż.
Zazwyczaj większość tych niedociągnięć pojawia się, gdy hodowca nie przestrzega zasad techniki rolniczej, więc zawsze można im zapobiec, jeśli rośliny są odpowiednio pielęgnowane.
Agrotechnika uprawy i pielęgnacji
Papryka w ich ojczyźnie to roślina wieloletnia. Ale w naszych warunkach dobrze rośnie i owocuje przez jeden sezon na łóżku w otwartym terenie lub w szklarni. Możesz go uprawiać jako balkon, hodowlę wewnętrzną lub doniczkową. Uprawia się gorzką paprykę, która jest podobna do odmian słodkich, jednak z dala od nich, aby wykluczyć możliwość zapylenia krzyżowego roślin..
Sadzonki wysiewa się wcześnie. W zależności od warunków klimatycznych regionu i miejsca dalszego wzrostu - w okresie styczeń-luty. W stałym miejscu, w ogrodzie lub w szklarni, pieprz przesadza się w temperaturze gleby +16 ° C. Początkowo na łóżkach można korzystać z tymczasowych schronień. Kultura kochająca ciepło nie toleruje gwałtownych zmian temperatur w dzień iw nocy, w temperaturach poniżej +15 ° C zatrzymuje wzrost i rozwój. Do uprawy w domu lub w ogrzewanej szklarni możesz w dowolnym momencie posadzić pieprz do sadzonek..
Przed siewem nasiona dzwonu są wstępnie przygotowane. Są kalibrowane, utrzymując w soli fizjologicznej, powstałe nasiona są odrzucane. Wybrany materiał do sadzenia jest trawiony w roztworze kompozycji grzybobójczych. W razie potrzeby namocz stymulatory wzrostu, a następnie kiełkuj. Aby zapewnić dobre kiełkowanie, należy użyć materiału siewnego nie starszego niż 3 lata.
Siej nasiona papryki w poszczególnych filiżankach lub doniczkach. Sadzonki nurkowe z reguły nie są przeprowadzane. Do sadzenia używaj niezależnie przygotowanej gleby lub podłoża do upraw warzyw, zakupionych w sklepie. Nasiona zakopuje się podczas sadzenia o 1 cm, a przed masowymi pędami pojemnik przykrywa się folią i pozostawia w pomieszczeniu w temperaturze 25-30 ° C. Główna uprawa odbywa się w 16-18 ° C (w pierwszym tygodniu) i w pozostałym czasie w 20-24 ° C. Wczesne lądowanie obejmuje również dodatkowe oświetlenie za pomocą lamp.
Sadzonki papryki są podlewane tylko ciepłą wodą, ale niezbyt często. Każde kolejne nawadnianie odbywa się tylko poprzez osuszenie górnej warstwy ziemi. Co 2 tygodnie karmi się je złożonymi preparatami z mikroelementami. Sadzonki, które zostaną posadzone na łóżkach, są koniecznie hartowane. Ostra papryka szklarniowa nie potrzebuje tej procedury.
Sadzonki można sadzić w stałym miejscu w maju - na początku czerwca w tym samym czasie, co odmiany słodkie. Pomiędzy roślinami lepiej jest obserwować odstęp 40-50 cm - dorosłe krzewy dzwonowe są wystarczająco duże i potrzebują zwiększonego obszaru karmienia. Możesz sadzić paprykę w tubach, doniczkach, pojemnikach, które staną się ozdobą podwórka.
Sadzenie sadzonek odbywa się rano lub wieczorem, sadzonki nie są pochowane. Do otworu dodaje się humus, superfosfat i trochę popiołu zmieszane z glebą. Po konieczności nawadniania (jest to możliwe przy słabym roztworze nadmanganianu potasu), jeśli istnieje taka możliwość, gleba jest ściółkowana torfem, świeżymi trocinami, słomą, trawą itp..
Dalsza uprawa pieprzu sprowadza się do regularnego podlewania, spulchniania gleby, odchwaszczania chwastów. Podobnie jak w okresie sadzonkowym, krzewy są nawadniane ciepłą wodą, koncentrując się na pogodzie, temperaturze i zapotrzebowaniu roślin na wilgoć. Młode nasadzenia są podlewane częściej, ale w niewielkich ilościach. Dzwon owocujący wymaga rzadszego, ale obfitego nawadniania.
Koniecznie powstaje pieprz. Po pierwsze, pasierbowie, które rosną po pierwszych jajnikach, są usuwane z łodyg. Ponadto, tylko pionowo rosnące pędy boczne. 1,5 miesiąca przed końcem sezonu wegetacyjnego uszczypnij wszystkie punkty wzrostu. Dzięki temu owoce dojrzewają na krzaku..
Dzwon jest zasilany materią organiczną i nawozami pochodzenia mineralnego, które zwykle są na przemian. Są one wprowadzane 2 tygodnie po przesadzeniu sadzonek, podczas kwitnienia i owocowania co 2-3 tygodnie. Do pierwszego karmienia weź dziewanny lub napar z ziół. Drugi przeprowadzany jest przy użyciu złożonych preparatów zawierających mikroelementy. Krzewy owocowe są nawożone popiołem, a preparaty zawierające P i K. Azot jest wyłączony z odżywiania.
Zbierz zieloną i czerwoną paprykę. W pierwszym przypadku owoce okazują się bardziej słodkie w smaku, w drugim - ostre. Papryka dojrzewa bardzo szybko, w ciągu około tygodnia. Owocowanie tej odmiany trwa do mrozu.
Aby nie angażować się w sadzonki na następny rok, doniczki lub pojemniki z pieprzem z początkiem chłodzenia są usuwane z ulicy. Rośliny rosnące w ogrodzie można również wykopać i przenieść do zimnego pokoju na zimę. Nie musisz się bać, że krzaki upuszczą liście. Zasną, ale nie znikną. Jeśli posadzisz je wiosną, ponownie wyhodują zieloną masę i będą nadal uprawiać rośliny. W domu dzwon może przynosić owoce przez kilka lat z rzędu.
Plantatorzy warzyw uprawiają paprykę od kilku lat, więc wielu z nich przekazuje swoje opinie na ten temat.
Nasiona odmiany Bellflower zostały pozyskane wyłącznie ze względu na jej egzotyczny kształt owoców. Wyhodowałem z nich krzaki, opiekowałem się nimi, a wynikiem mojej pracy była masa papryki o przyjemnym półostrym smaku. Radzę sadzić tę odmianę dla wszystkich hodowców warzyw
Papryka przyciągnęła mnie, gdy tylko zobaczyłem ją w sprzedaży. Kupiłem paczkę nasion i wychowałem ją w ogrodzie. Podobał mi się ten pieprz zarówno na zewnątrz, jak i jego smak. Teraz będę ciągle dzwonił. Irina
Na moją prośbę nasiona odmiany Bellflower zostały mi przedstawione przez sąsiada, u którego rosły przez pewien sezon. Naprawdę chciałem zdobyć sobie tak niezwykłą gorzką paprykę. Byłem zadowolony z moich roślin, polecam zwrócenie uwagi na tę odmianę.
Różnorodność papryki powinna spodobać się miłośnikom niestandardowych odmian, które mają jasne cechy. Pamiętaj, aby posadzić go na stronie, na parapecie lub balkonie budynku mieszkalnego, aby uzyskać plon egzotycznych owoców.