Sucha zgnilizna koszy słonecznikowych

Czynnikiem sprawczym tej choroby jest Rhyzopus nigricans.

Sucha zgnilizna koszy słonecznikowych jest szeroko rozpowszechniona we wszystkich obszarach uprawy słonecznika, szczególnie szkodliwa w latach z suchym i gorącym latem.

Choroba pojawia się po kwitnieniu, podczas napełniania i dojrzewania nasion. Objawy zewnętrzne są podobne do objawów białej i szarej zgnilizny - z tyłu kosza ciemnobrązowe, lekko miękkie plamy tworzą się najpierw w kształcie sektora, później uszkodzenia mogą objąć cały kosz lub jego większą część i szybko wysycha i twardnieje.

Wnętrze kosza jest wypełnione szaro-brudną, filcową powłoką grzybni i owocnikiem grzyba, który wnika w trądzik - pozostaje niedojrzały, nabiera ciemnego koloru i gorzkiego posmaku. Podczas dojrzewania spadają dotknięte obszary kosza wraz z nasionami.

Zakażenie występuje zarodnikami i grzybnią, które są przenoszone przez wiatr, ptaki i owady. Patogen najintensywniej rozwija się podczas suchej i upalnej pogody. Zaszczepienie koszy w fazie dojrzałości żółtej i brązowej w tych warunkach daje 100 zmian chorobowych, co objawia się 2-3 dni po infekcji.

Infekcja utrzymuje się w resztkach roślin po zbiorach, w dotkniętych nasionach.

Szkodliwość suchej zgnilizny słonecznika przejawia się w pogorszeniu siewu i zbywalności nasion (zmniejszona zawartość oleju i pogorszenie składu kwasów tłuszczowych).

Stopień uszkodzenia roślin przez suchą zgniliznę określa się w skali:

Skala do określania stopnia uszkodzenia koszy zgnilizny słonecznika