Opis odmiany gruszki admirał gervais

Charakterystyka odmiany gruszki Admirał Gervais.

Odmiana gruszy o średnim wczesnym kwitnieniu, jesieni, dojrzałość dojrzałych owoców występuje pod koniec września, konsument - w październiku. Najczęściej spożywane świeże.

Drzewo jest niewymiarowe z rzadką piramidalną koroną i długimi gałęziami pokrytymi dużą liczbą owoców. Główne gałęzie szkieletu rozciągają się od tułowia pod kątem 80 °. Zdolność formowania pędów jest słaba. Kora na łodydze i gałęziach szkieletu jest szara, gładka. Zapomnienie jest średnie. Owoce na łodygach na 3-4-letnim drewnie. Pędy są krótkie, średniej grubości, proste, brązowe, soczewica małe, jasnobrązowe, słabe. Nerki są małe, ciemnobrązowe, wystające, wąsko-stożkowe, spiczaste. Liście są małe, jajowate, talerz ma kształt siodła, krawędzie są uniesione do góry, szpiczasty koniec jest skierowany w dół, ząbkowanie jest małe, szeroko rozcięte. Młode liście są nieco puszyste.

Owoce są powyżej średniej wielkości (waga 160-200 g) lub duże, w kształcie gruszki, o bulwiastej powierzchni. Skórka średniej grubości, szorstka, w okresie usuwalnej dojrzałości owocu, zielonkawo-żółta, prawie całkowicie zardzewiała. Szypułka jest krótka, gruba, umieszczona pod kątem w głębokim wąskim lejku. Kubek jest mały, zamknięty. Miąższ jest biały lub kremowy, delikatny, topliwy, soczysty, drobnoziarnisty, słodko-kwaśny, aromatyczny o doskonałym smaku. W warunkach Kubana owoce zawierają suche rozpuszczalne substancje - 14,5, cukry - 8,7, miareczkowane kwasy - 0,31, kwas askorbinowy - 6,4 mg / 100 g, katechiny P-aktywne - 60 mg / 100 g mokrej masy.

Odmiana jest dość odporna na zimę, produktywna, odporna na parcha, podatna na bakteryjne oparzenia liści. Szeroko stosowany w hodowli, dawca słabego wzrostu drzew.

W momencie owocowania przychodzi za 4-5 lat. W lodówce owoce są przechowywane do stycznia. Na drzewie owoce trzymają się mocno, nie kruszą się. Dobra transportowalność.

Zalety odmiany: słabość drzew, wczesne wejście w okres owocowania, atrakcyjne owoce do transportu.

Wady odmiany: słaba odporność na bakteryjne oparzenia liści, dokładność do gleby i klimatyczne warunki wzrostu.

Gruszka odmiany admirał Gervais w strefie północnego Kaukazu.