Opis odmiany gruszki karataevskaya

Charakterystyka odmiany gruszy Karataevskaya.

Autor: Instytut Badawczy Ogrodnictwa Syberii im M.A. Lisavenko. Otrzymany z zapylenia odmian gruszy Wnuczka pyłek klasy Deser Mlievskaya.

Jesienna odmiana gruszki, owoce dojrzewają w połowie września i mogą być przechowywane do dwóch tygodni, w lodówce - do dwóch miesięcy. Uniwersalne owoce.

Grusza jest średniej wielkości gruszką Karataevskaya z rzadką koroną i „kostnymi” (rzadko rozgałęzionymi) szkieletowymi gałęziami i pędami, co jest spowodowane dominacją wierzchołkowej wzrostu. Liście średniej wielkości, jajowate, ciemnozielone, z drobno ząbkowanymi ząbkami krawędzi, na długich ogonkach. Dominującym rodzajem formacji owocowych są proste i złożone rękawiczki..

Owoce odmiany gruszki Karataevskaya są poniżej średniej wielkości (o wadze 107 g), w kształcie szerokiej gruszki lub w kształcie jaja, na długiej cienkiej łodydze. Skóra nie jest szorstka, gładka, tłusta, błyszcząca. Główny kolor to białawy, nieregularny - niewyraźny, ciemnoczerwony prążkowany rumieniec dla większości płodu. Liczne kropki podskórne, zielone, wyraźnie widoczne. Nie ma lejka. Kielich nie spada, zamknięty. Spodek jest mały, ale szeroki. Serce jest duże, eliptyczne. Komory nasienne zamknięte. Kielich jest słabo wyrażony. Nasiona są małe, lancetowate, jasnobrązowe. Miąższ jest biały, średniej gęstości, półtłusty, kłujący, bardzo soczysty, słodko-kwaśny, z pikantnością, dobrym smakiem. Skład chemiczny owoców: suma cukrów - 12,2, miareczkowane kwasy - 0,64, garbniki - 62 mg / 100 g, kwas askorbinowy - 3,3 mg / 100 g, substancje P-aktywne - 62 mg / 100 g.

Zimotrwalosc drzew jest niewystarczająca, znacznie niższa niż stare syberyjskie odmiany cebuli, a niezawodna kultura tej odmiany jest możliwa tylko na obszarach o sprzyjającym mikroklimacie. Gruszka odmiany Karataevskaya jest wysoce odporna na choroby grzybowe. Wymagająca wilgoci.

Owocowanie rozpoczyna się w czwartym do piątego roku. Owoce gruszki odmiany Karataevskaya umiarkowanie, ale regularnie.

Wartość gatunkowa: dobra jakość konsumpcyjna owoców, wysoka odporność na choroby grzybowe. Wady: niewystarczająca zimotrwalosc, wymaganie wilgoci, potrzeba specjalnego przycinania w celu zwiększenia rozgałęzień.

Odmiana gruszy Karataevskaya przechodzi testy państwowe w regionie Zachodniej Syberii.