Opis gruszka odmiana zarechnaya (kompaktowa)
Charakterystyka odmiany gruszy Zarechnaya (kompaktowa).
Pomysłodawca: Sverdlovsk wybór stacja ogrodnicza. Otrzymany ze skrzyżowania odmian gruszy Tema i Early Mliyevskaya.
Wczesna jesienna odmiana gruszki, okres zbioru owoców - od 28 sierpnia do 12 września, okres konsumpcji w Jekaterynburgu od 28 sierpnia do 1 października.
Drzewa odmiany gruszy Zarechnaya (Compact) są średniej wielkości, szybko rosnące, o zwartej, zaokrąglonej koronie o średniej gęstości, która z biegiem lat pod wpływem grawitacji owoców nabiera nieco rozprzestrzeniającego się charakteru. Liście są gęste. Kolor kory na łodydze i gałęziach szkieletu jest żółtawo-szary. Gałęzie szkieletowe w młodym wieku zajmują pozycję skośno-pionową. Formacje owocowe - włócznia, gałązki owocowe i złożone rękawiczki. Pędy od słonecznej strony są żółtawo-brązowe, nawet raczej ciemne oliwki, nie owłosione, soczewica jest mała, niepozorna, rzadko umiejscowiona, pąki są małe, w kształcie klina, umiarkowanie odchylone. Liście są zakrzywione, wydłużone, eliptyczne, ciemnozielone, błyszczące, praktycznie bez ząbków, skórzaste, średniej grubości, bez pokwitania, ogonek średniej długości. Kwiatostan jest tutką z dużą liczbą kwiatów.
Owoce odmiany gruszy Zarechnaya (Compact) na nie nawadnianym terenie średniej wielkości, o wadze 115 g (maksymalnie 140 g), jednowymiarowe, szerokie w kształcie gruszki, równoramienne, lekko wklęsłe, o płaskiej powierzchni. Główny kolor jest złotożółty, pokrywający większość owoców o średniej intensywności, rozmazany, pomarańczowy. Nie ma rdzy. Skóra jest cienka, serce średniej wielkości. Szypułka jest raczej gruba, średniej długości. Spodek jest bardzo mały, kubek jest półotwarty, kielich jest mały, zwykle złożony. Miąższ jest kremowy, średniej gęstości, drobnoziarnisty, delikatny, bez kamienistych komórek, bardzo dobry słodki smak (4,3–4,5 punktu). Owoce są bardzo atrakcyjne. Owoce zawierają arbutynę, rozpuszczalne substancje stałe - 11,6, cukry - 9,28, miareczkowane kwasy - 0,45, P-aktywne katechiny - 278,1 mg / 100 g pulpy, kwas askorbinowy - 3,5 mg / 100 g pulpa, współczynnik kwas cukru - 20,6.
Owocowa odmiana gruszki Zarechnaya (Compact) wchodzi na 5-6 lat po pączkowaniu. Dojrzewając owoce nie kruszą się.
Odmiana gruszy Zarechnaya (Compact) jest wymieniona w Państwowym Rejestrze Osiągów Hodowlanych Federacji Rosyjskiej w obwodzie Wołga-Vyatka, szybko rozprzestrzenia się w regionach Czelabińsk i Kurgan (szczególnie w regionie Swierdłowsku).