Charakterystyka i opis odmian diamentu bakłażana: uprawa i pielęgnacja
Dziś wielu zajmuje się uprawą bakłażana w otwartym i zamkniętym terenie. Dla niektórych jest to fascynujące hobby, ale dla kogoś to dobry interes. Wybierając nasiona do sadzenia, zarówno amatorzy, jak i rolnicy często preferują niezawodne i sprawdzone odmiany tego warzywa. Bakłażanowy diament jest uważany za jeden z nich. Dowiedz się o zaletach tej odmiany i jej rozwijającej się technologii..
Diament odnosi się do odmian bakłażanów w połowie sezonu na otwartym terenie i szklarniach. Jednak tylko mieszkańcy południa kraju mogą uprawiać tę kochającą ciepło kulturę w ogrodzie; w regionach północnych potrzebne będzie schronienie ochronne. W zależności od warunków uprawy i klimatu, od momentu pojawienia się sadzonek do zbierania pierwszych owoców w fazie dojrzałości technicznej upływa 110-150 dni. Rośliny owocujące przez długi czas - możesz zbierać owoce co 8-10 dni.
W opisie odmiany Diamond zaznaczono, że są to zwarte, średniej wielkości rośliny o krzakach do 60 cm wysokości, wyróżniające się przyjaznym dojrzewaniem, brak kolców na miseczce sprawia, że zbiór jest prosty i bezpieczny..
Odmiana Bakłażan Diament dzianina owoce o klasycznej formie - podłużne, cylindryczne, lekko pogrubione do dołu, w dojrzałości technicznej - błyszczące, jasne ciemnofioletowe. Ich średni rozmiar wynosi 14-17 cm, średnica - do 6 cm, a waga 100-170 g. W dojrzałości biologicznej owoce mają matowy odcień i brązowy kolor skóry. Miąższ młodych bakłażanów ma jasnozielony kolor, gęsty, bez śladów goryczy. Okres przydatności do spożycia i transport owoców - doskonałe.
Średnia wydajność odmiany oberżyny Diamond wynosi 6-8 kg. Tak wiele owoców można usunąć na cały okres wegetacji roślin od 1 m2. Według opinii rośliny wykazują wysoką odporność na fitoplazmozę i mozaikę, średnią do późnej zarazy, zgniliznę wierzchołkową i więdnięcie fusarium. Głównym szkodnikiem wyładunków jest stonka ziemniaczana.
Zalety i wady
Amatorzy i hodowcy warzyw lubią tę odmianę bakłażana z różnych powodów. Wśród zalet uprawy warto wymienić:
- możliwość uzyskania stabilnych upraw;
- zastosowanie klasycznej technologii rolniczej;
- względna łatwość opieki;
- wysoka jakość owoców i ich dobra jakość przechowywania.
Wady tej odmiany to:
- wysokie wymagania dotyczące ciepła i żyzności gleby;
- potrzeba zapobiegania chorobom w zimnych porach roku;
- obowiązkowe zastosowanie nawozu na glebę do zbioru.
Jeśli jednak wiesz, jak właściwie rozwijać tę kulturę, nie staną się one wielką przeszkodą.
Agrotechnika uprawy i pielęgnacji
Diamentowe bakłażany dobrze rosną i owocują na lekkich, ciepłych glebach bogatych w składniki odżywcze. Słone bagna, ciężkie gliny i kwaśne gleby nie nadają się do uprawy roślin. Bliskość wód gruntowych również nie jest pożądana dla roślin. Miejsce, w którym będzie rosła bakłażan, powinno być dobrze oświetlone przez słońce.
Aby krzaki dobrze się rozwijały, gleba jest przygotowywana jesienią. Do kopania dodaje się 7-10 kg próchnicy na 1 m2, a także wszelkie nawozy fosforowo-potasowe. Świeży obornik i dodatki mineralne zawierające chlor nie są zalecane..
Nasiona bakłażana Diament można wysiać natychmiast w glebie, gdy ogrzeje się o co najmniej 15 ° C. Aby uzyskać wcześniejsze produkty i do sadzenia w szklarni, lepiej najpierw wyhodować sadzonki. W zależności od regionu i lokalizacji robią to w lutym lub marcu. Tworzenie roślin odpowiednich do sadzenia potrwa od 2 do 2,5 miesiąca.
W przypadku oberżyn diamentowych uprawa sadzonek rozpoczyna się od przygotowania nasion. Są one wstępnie wytrawione w słabym roztworze nadmanganianu potasu i, w razie potrzeby, zanurzone w roztworach stymulantów. Materiał do sadzenia wysiewa się w miseczkach, kasetach i płytkich szufladach wypełnionych żyzną glebą, która jest nawilżana przed sadzeniem. Nasiona bakłażana są małe, więc są zakopane w ziemi o 1-1,5 cm, pojemniki są przykryte folią.
W celu szybkiego kiełkowania bakłażanów w pomieszczeniu utrzymuj temperaturę powietrza 25 ° C. Kiełki zaczynają pojawiać się w 5-10 dniu. Po masowym pojawieniu się sadzonek temperaturę na krótko obniża się do 15 ° C, aby sadzonki nie rozciągały się i nie tworzyły dobrych korzeni. Dalsza uprawa i pielęgnacja polega na podlewaniu i 1-2 karmieniu złożonymi nawozami o wysokiej zawartości azotu.
Rośliny zaczynają być sadzone w szklarni lub w ogrodzie po pojawieniu się w nich 3-4 liści. W tym momencie bakłażany są gotowe do intensywnego wzrostu i układania pąków owocowych. Sadzonki umieszcza się zgodnie ze schematem 60-75 * 40 cm.
Jeśli ćwiczysz wczesne sadzenie w otwartym terenie, monitoruj zmiany temperatury. Podczas chłodzenia rośliny są tymczasowo przykryte, aby nie spowalniać rozwoju punktu wzrostu i nie wywoływać opadania jajników. Krytyczna jest poniżej 15 ° C.
Rośliny są rzadko podlewane, ale obficie. Robią to średnio 2 razy w tygodniu. W upały nieco częściej. Pierwszy górny opatrunek podaje się 2 tygodnie po przeszczepie, następny co 2-3 tygodnie. Najpierw stosuje się nawozy azotowe, a następnie potas fosforowy.
Tworzenie się krzaka jest uważane za nieobowiązkowe dla kultury. Jednak w celu uzyskania wcześniejszych produktów i dobrych zbiorów, szczególnie w szklarni, rośliny są prześladowane jak pomidory, a podczas kwitnienia usuwają również część liści. Pozwala to poprawić oświetlenie i oddychalność lądowań. W zamkniętym terenie można związać bakłażana.
Zbiór owoców odbywa się w miarę ich dojrzewania. Bakłażan kroi się ostrym nożem lub podnosi i ostrożnie odłamuje (staraj się nie uszkodzić krzaka).
Wykorzystanie owoców
Rolnicy uprawiają oberżynę Diament na sprzedaż. Owoce dojrzewające w ogrodzie lub w szklarni są wykorzystywane do sezonowej konsumpcji i konserw. Bakłażan jest pieczony, smażony i duszony. Są one gotowane przez gulasz, sauté, kawior i inne pyszne potrawy..
Do stosowania zimą bakłażan jest fermentowany, marynowany, mrożony, suszony i suszony. Są również powszechnym składnikiem pieczęci wraz z innymi warzywami..
Recenzje hodowców warzyw
Diament od dawna nie był obojętny na bakłażany. Rosną na mojej stronie każdego roku. Sam sadzę sadzonki, okazuje się, że mam wspaniały i silny. Sadzę w szklarni, podlewam, w razie potrzeby nawożę, rozpylam. Bakłażany uzyskuje się jak na zdjęciu - gładkie, ciemnofioletowe, błyszczące. Przygotowuję pyszny kawior, sałatki i zachowuję je. Moje przygotowania chętnie zjadają całą rodzinę. Mogę powiedzieć, że Almaz jest bardzo zadowolony z bakłażanów i nie zamierza ich zmieniać.
Myślę, że bakłażan Diamond jest idealny. Są bardzo wydajne, szybko rosną, kwitną obficie, dają zdrowe i wysokiej jakości owoce. Nie wymagają specjalnej opieki, wszystko jest standardowe - podlewanie, górny opatrunek, uprawa. Po pracy nad moim splotem uzyskuję wynik - bakłażany „własnej produkcji”. Zawsze okazują się smaczniejsze niż zakupione i są przechowywane dłużej. Potrawy z nich są po prostu wspaniałe. Posadzę je dalej. Elena
Mój diament zawsze rośnie w najbardziej widocznym miejscu. Daję mu najlepszy ogród w moim ogrodzie. Dbam o bakłażany, przestrzegając wszystkich zasad techniki rolniczej, nie przegap wymaganego nawadniania, nawożenia, przetwarzania. A wynik, jak mówią, na twarzy - zawsze mają świeże, świeżo oskubane bakłażany na stole. Żona przygotowuje z nich niesamowicie pyszne potrawy i mówi, że nie trzeba sadzić innych.
Bakłażanowy diament to stara, sprawdzona odmiana, która podoba się ogrodnikom uprawą z sezonu na sezon. Jeśli podoba ci się to warzywo i chcesz je sam wyhodować, możesz wybrać nasiona.