Niezwykła kolorowa kukurydza - czy można jeść i jaką to odmianę?

Niezwykła kolorowa kukurydza - czy można jeść i jaką to odmianę? 1

Czy uważasz, że wielokolorowa kukurydza to mit czy rzeczywistość? Tak, naprawdę istnieje i absolutnie każdy może uprawiać w swoim ogrodzie taką niestandardową kulturę.

Kukurydza - kultura jest bardzo stara. A odmiana kukurydzy z kolorowymi ziarnami, która została niedawno odkryta, która była zaskakująca dla współczesnego człowieka, w rzeczywistości nie jest wcale nowością, ale odmianą, o której wszyscy dawno zapomnieli. Co ciekawe, każde ucho kolorowej kukurydzy jest absolutnie wyjątkowe: nie znajdziesz jednego tego samego koloru, wielkości i rozmieszczenia wielokolorowych ziaren.

Niezwykła kolorowa kukurydza - czy można jeść i jaką to odmianę? 2)

Niezwykła kolorowa kukurydza - czy można jeść i jaką to odmianę? 3)

Jak doszło do powstania kukurydzy Glass Gem??

Pochodził z amerykańskiego rolnika „tęczowego” kukurydzy Carl Barnes. Jest to interesujące, ponieważ w jednym ziaren kukurydzy można łączyć ziarna o różnych kolorach i odcieniach. Nic więc dziwnego, że hodowca wymyślił tak piękną nazwę dla odmiany hodowlanej - Szkło Klejnot, to brzmi w wersji rosyjskiej Szkło Gamma lub Szklana perła.

Niezwykła kolorowa kukurydza - czy można jeść i jaką to odmianę? 4

Niezwykła kolorowa kukurydza - czy można jeść i jaką to odmianę? 5

Przodkami Karla Barnesa byli Hindusi zajmujący się uprawą kukurydzy. Wyhodowali wiele różnych odmian, w tym kukurydzę o nietypowym kolorze. Rolnik z Oklahomy wykorzystał tę wiedzę do opracowania swojej unikalnej odmiany Szkło Gamma. I, bardziej poprawnie, dla odrodzenia dawno zapomnianej odmiany.

Niezwykła kolorowa kukurydza - czy można jeść i jaką to odmianę? 6

Oczywiście wszystko okazało się nie tak proste jak w naszej historii, ponieważ uprawa nowej odmiany jest żmudnym dziełem wymagającym ogromnych kosztów czasu. Karl Barnes zebrał hybrydowe odmiany kukurydzy o różnych kolorach i skrzyżował je przez otwarte zapylenie. W końcu udało mu się osiągnąć pożądany rezultat. Oto jest - kukurydza z wielokolorowymi ziarnami. W pobliżu rzucają nawet perłowy połysk.

Niezwykła kolorowa kukurydza - czy można jeść i jaką to odmianę? 7

Czy można jeść wielokolorową kukurydzę??

Odmiany Kukurydzy Szkło Klejnot jest krzemionkowy - oznacza to, że prawie w całości składa się z litej skrobi. Zaokrąglone wypukłe ziarna są tak gęste, że nie nadają się do spożycia w formie gotowanej. Oczywiście świetnie byłoby ugotować kolorowe kolby, posypać je solą i cieszyć się smakiem dojrzałej kukurydzy ... Ale niestety w tej formie nie zadziała.

Ale z kukurydzy „tęczowej” można uzyskać świetny popcorn. Produkuje również mąkę kukurydzianą. Ziarna służą do tworzenia oryginalnych kompozycji dekoracyjnych. Więc jej aplikacja na farmie na pewno będzie.

Niezwykła kolorowa kukurydza - czy można jeść i jaką to odmianę? 8

Gdzie kupić nasiona?

Po śmierci Karla Barnesa prawo do uprawy kukurydzy Szkło Klejnot przełączono na Native Seeds / SEARCH. Dzięki niej nasiona tej „niezwykłej” kultury można teraz znaleźć w sprzedaży. To prawda, że ​​nie kosztują tanie, ale dochody z ich sprzedaży są przeznaczane na inne badania w sektorze rolnym i rozwój nowych, tych samych niezwykłych upraw. Dlatego jeśli chcesz uprawiać wielokolorową kukurydzę na swojej stronie, to z kilku torebek nasion Twój budżet na pewno się nie trzęsie.

Niezwykła kolorowa kukurydza - czy można jeść i jaką to odmianę? 9

Niestety zakup nasion kolorowej kukurydzy jest niezwykle trudny, ale można je zamówić z zagranicy. Na przykład na stronie internetowej organizacji wskazano, że jedna torebka nasion kosztuje 4,95 USD. Lub możesz spróbować zamówić nasiona kukurydzy Szkło Klejnot na międzynarodowych stronach internetowych handlu. Tam ceny wahają się od 1,5 do 17 USD.

Czy chcesz uprawiać wielokolorową kukurydzę w swojej okolicy? Czy nadal wolisz klasyczne odmiany? Podziel się swoją opinią na naszym forum.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:
Tak to wygląda