Czym wiśnia różni się od wiśni i czy istnieje hybryda tych dwóch kultur?
Treść
Czy masz podobne drzewa z rodziny Rosaceae, których nie rozpoznajesz? Powiemy Ci, jak odróżnić wiśnie od wiśni.
Te kultury są naprawdę bardzo podobne. Tak więc Brytyjczycy i Amerykanie nazywają wiśnię „wiśnią”, a wiśnia - „słodką wiśnią”, czyli „słodką wiśnią”. Ale sprawa leży nie tylko w smaku owoców. Oczywiście w cechach zewnętrznych drzewa te mają wiele wspólnego, ale są też cechy charakterystyczne. Zastanówmy się nad nimi bardziej szczegółowo..
Różnice między wiśniami i wiśniami
Aby ułatwić zrozumienie, jak odróżnić wiśnie od wiśni, przygotowaliśmy wizualny stół. Drzewa te można rozpoznać po kilku częściach: kora, liście, owoce.
Wskaźnik | Wiśnie | Czereśnia |
Kolor kory | Szaro-brązowy | Jaśniejszy, brązowo-czerwonawy, czasem ze srebrnym odcieniem |
Kształt korony | Sferyczny | Unikaj |
Liście | Mały, spiczasty, z ząbkowanymi brzegami, jasnozielony, z pikantnym aromatem | Większy, spiczasty, bez charakterystycznego zapachu |
System korzeniowy | Pozioma i pionowa | Pozioma |
Jagody | Ciemnoczerwony lub bordowy, bardzo soczysty, z kwasowością, zaokrąglony | Mogą być w różnych kolorach (czerwony, brązowy, żółty, różowawy), słodki, gęsty, mięsisty, lekko spłaszczony |
Recepta Owocowa | Głównie do kompotów dżemowych i smakowych | Jagody są spożywane na świeżo, można je zamrozić na zimę, ale lepiej nie robić domowych przetworów: dżem i duszone owoce okazują się zbyt słodkie, mdłe |
Obszar dystrybucji i odporność na mróz | Drzewo jest odporne na zimno. Czuje się świetnie w umiarkowanych szerokościach geograficznych, więc na środkowym pasie nie wymaga schronienia | Rośnie dobrze tylko w regionach południowych, uwielbia słońce i ciepło. Na środkowym pasie może zamarznąć, znaleziony tylko w południowej Rosji |
Ponieważ drzewa te są krewne, dobrze krzyżują się i szczepią. Zaszczepianie wiśni na wiśni jest bardzo powszechne. W końcu ta operacja pozwala uzyskać odporne na mróz drzewo ze słodszymi jagodami lub zebrać dwa rodzaje owoców z jednej rośliny.
Szczepienie czereśni: wszystko, co powinien wiedzieć początkujący
Dowiedz się, jak sadzić czereśnie, aby w przyszłym roku zebrać doskonałe zbiory.Szczepienie czereśni - instrukcja krok po kroku dla początkującego ogrodnika
Nie wiesz, jak sadzić wiśnie? Nasze wskazówki pomogą Ci w tym interesującym przedsięwzięciu.!
Co jest bardziej przydatne: wiśnia lub wiśnia?
Owoce, wiśnie i wiśnie są korzystne dla naszego organizmu, ponieważ obie jagody zawierają dużą ilość witamin (A, C, E, PP, grupa B), kwasu foliowego, fosforu i żelaza. Ale głównym plusem tych owoców są dostępne w nich kumaryny. Te biologicznie aktywne substancje są niezbędne do utrzymania napięcia ciała i są niezbędne dla osób, które wracają do zdrowia po ciężkiej chorobie..
Ale nie daj się ponieść tym jagodom: ich kwas może uszkodzić zęby i ściany żołądka. Ponadto nasiona wiśni i wiśni zawierają kwas cyjanowodorowy, który może powodować zatrucie. Z tego samego powodu przez długi czas nie można przechowywać dżemu i kompotów z jagód z pestkami..
Trudno jednoznacznie odpowiedzieć na pytanie, które z tych jagód są zdrowsze. Wiśnia zawiera nieco więcej substancji leczniczych, w tym antocyjany, ale różnica ta nie jest bardzo znacząca. Jeśli lubisz wiśnie według własnego gustu, nie musisz zmuszać się do jedzenia wiśni. W końcu smakołyk z soczystymi jagodami powinien być zabawą!
Warto zwrócić uwagę na fakt, że pachnące liście wiśni są naturalnymi antybiotykami ze względu na zawartość fitoncydów - substancji, które zapobiegają rozwojowi bakterii. Dlatego liście wiśni można również stosować z korzyściami zdrowotnymi. Na przykład podczas zbioru ogórków i pomidorów.
Wiśnie hybrydowe
Wiśnia skrzyżowana ze słodką wiśnią ma niezwykłą nazwę - książę. Pochodzi z angielskiej odmiany rośliny hybrydowej May Duke, wyhodowanej w XVII wieku. Ale w Anglii nazwa ta nie zakorzeniła się, obecnie jest używana głównie w Rosji.
Duke jest odporny na moniliozę i kokomikozę. Drzewo daje słodkie owoce o lekkiej kwasowości. Zimotrwalosc w hybrydach jest przeciętna, ale wyższa niż w wiśniach. Pozwala to uprawiać księcia w niestabilnym klimacie..
Dość często w jednym ogrodzie można znaleźć różne odmiany wiśni i wiśni, więc sadzonki hybrydowe mogą pojawiać się niezależnie w wyniku zapylania. Ale rzadko rodzą owocne potomstwo. Hybrydy mogą kwitnąć obficie, ale z powodu nieregularności w tworzeniu komórek rozrodczych w roślinie (wynika to z różnej liczby chromosomów w wiśniach –32 i wiśniach –16), plon może w ogóle nie czekać lub będzie niewielki i bez smaku.
Hybryda czereśni i wiśni czuje się dobrze w ogrodach Kaukazu, regionu Dolnej Wołgi i Centralnego Regionu Czarnej Ziemi. Klimat tych szerokości geograficznych pozwala uzyskać dobre uprawy książęce. Dzięki starannej pielęgnacji i schronieniu na zimę możesz spróbować wyhodować drzewo hybrydowe na środkowym pasie.
Na środkowy pasek odmiany książęce, takie jak Iwanowna, Beauty of the North, Night-1, Night-2, Beautiful Venyaminova, Spartan, Miracle Cherry.
A jaką kulturę preferujesz: wiśnia, wiśnia lub książę?