7 Najlepszych odmian cebuli (opis i zdjęcie)

Chcesz uprawiać cebulę, ale nie wiesz, którą odmianę wybrać? Przeczytaj koniecznie nasz artykuł..

Zapoznamy Cię z najlepszymi odmianami cebuli, które możesz uprawiać na swojej stronie bez żadnych problemów..

Wybierając różne cebule do letniej rezydencji, zwróć uwagę na ich regionalność. W zależności od obszaru uprawy odmiany cebuli można podzielić na 2 rodzaje:

• południowy-
• północna.

Południowe odmiany cebuli nie są przechowywane bardzo długo, ale nie mają bardzo ostrego smaku. Niektóre z nich są w ogóle nazywane słodkimi i są klasyfikowane jako sałatkowe rodzaje cebuli. Jeśli chcesz uzyskać południowe odmiany cebuli w regionach północnych lub na środkowym pasie, warto je uprawiać przez sadzonki.

Cebula północna ma ostry smak, ale wyróżnia ją doskonała jakość przechowywania..

Przydziel także białą cebulę. Ma delikatniejszy i słodki smak. Biała cebula należy do odmian sałatek. Jednak takie żarówki są źle przechowywane, szybko uszkadzane przez szkodniki, miękną i gniją.

We Francji słynna zupa cebulowa jest zrobiona z białej cebuli.

• 

  Słodki czy ostry? Jak wybrać odpowiednią cebulę do swoich ulubionych potraw

  Cebula może nie tylko korzystnie zacieniać, ale także znacząco wpływać na smak potrawy. Wybierz cebulę na podstawie tego, co gotujesz i jaki efekt chcesz osiągnąć.

Odmiany cebuli wyróżniają się również sezonem wegetacyjnym: we wczesnych odmianach okres ten wynosi 90-100 dni, w średnich odmianach 100-120 dni, a w późniejszych odmianach ponad 120 dni.

W zależności od wielkości żarówki istnieją 3 rodzaje:

• małe - mniej niż 50 g-
• średnie - 50-100 g-
• duży - ponad 100 g.

Rozróżnia się odmiany w zależności od liczby żarówek w gnieździe:

• małe gniazdo (1-2 żarówki)-
• środkowe gniazdo (3-4 żarówki)-
• wiele gniazd (5 lub więcej żarówek).

Hodowla w dużej mierze zależy od wielkości sadzonki, a także od warunków uprawy roślin. Jeśli siew jest większy, a żyzność gleby i wilgotność są wyższe, wówczas liczba cebul w gnieździe będzie większa.

Pikantna, półwyspowa, słodka cebula - poszukuje różnic

Wszystkie pikantne cebule są dojrzałe. Wyróżniają się dobrą jakością utrzymania, wysoką zawartością olejków eterycznych i cukrów, ale jednocześnie są mniej produktywne. Takie odmiany są zwykle pokryte kilkoma warstwami łusek zewnętrznych, dlatego można je usuwać nie tylko ręcznie, ale także przy użyciu specjalistycznego sprzętu.

Odmiany cebuli półwyspowej mają niewiele łusek zewnętrznych, a miąższ nie jest tak gęsty i ostry. Taki łuk podczas żniw za pomocą specjalnego sprzętu jest często ranny i szybko staje się bezużyteczny. Półostre odmiany są uważane za średnio lekkie i wymagają więcej czasu na dojrzewanie. Jednak dają większą wydajność niż ostre odmiany..

Słodka cebula smakuje wspaniale i często jest używana na świeżo. Dają wysoką wydajność, ale jest przechowywana przez krótki czas. Ostre i półostre odmiany cebuli można uprawiać w dowolnym regionie. W regionach południowych w sezonie wegetacyjnym plon można uzyskać nawet z nasion. A na środkowym pasie i strefach północnych - tylko przez sadzonki lub sadzenie sevka. Słodkie odmiany uprawiane są głównie w gorących regionach południowych z nasion..

Popularne odmiany czerwonej, żółtej i białej cebuli

Zwracamy uwagę na ugruntowane odmiany cebuli, które są preferowane przez zdecydowaną większość ogrodników.

Kaba

Odmiana późno dojrzewająca z gęstymi zaokrąglonymi płaskimi i zaokrąglonymi cebulami ze spływem. Miąższ jest biały, czasem z zielonkawym odcieniem. Łuski zewnętrzne są żółte lub jasnobrązowe. Odmiana jest niestabilna dla mączniaka rzekomego (peronosporosis), jest również uszkadzana przez muchę cebulową.

ZużycieSmakMetoda uprawyWaga żarówki (g)Trzymać

półwysep

70–145

niezadowalający

Czerwony baron

Klasa wczesnego dojrzewania. Żarówki są okrągłe, spłaszczone u góry iu dołu, czerwone i ciemnofioletowe do środka i na zewnątrz. W przypadku większych cebul zaleca się uprawę tej odmiany przez sadzonki..

ZużycieSmakMetoda uprawyWaga żarówki (g)Trzymać

półwysep

130–150

doskonale

Śnieżka

Średnio wczesna odmiana białej cebuli. Ma prawie okrągłe i białe żarówki (zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz). Dość odporny na strzelanie, ale umiarkowanie podatny na mączniaka rzekomego i gnicie szyi.

ZużycieSmakMetoda uprawyWaga żarówki (g)Trzymać

półwysep

120–200

średnia

Strigunowski lokalny

Wczesna przedwczesna odmiana. Ma zaokrąglone gęste żarówki z jasnym miąższem i różowymi lub brązowymi łuskami zewnętrznymi. Może rosnąć bez problemów zarówno w gorącym, jak i chłodnym klimacie.

ZużycieSmakMetoda uprawyWaga żarówki (g)Trzymać

bardzo ostry

 45–80

doskonale

Sturon

Ocena w połowie sezonu. Cebule są zaokrąglone, białe, gęsto pokryte opalenizną. Odporny na choroby i strzelanie.

ZużycieSmakMetoda uprawyWaga żarówki (g)Trzymać

ostry

70–180

doskonale

Texas żółty

Klasa wczesnego dojrzewania. Żarówki są zaokrąglone, raczej duże, w kolorze słomkowo-żółtym z gęstym białym miąższem. Odporny na różową zgniliznę korzeni.

ZużycieSmakMetoda uprawyWaga żarówki (g)Trzymać

półwysep

80–150

średnia

Centurion F1

Średnio wczesna hybryda z okrągłymi, średnio wydłużonymi żarówkami. Miąższ jest soczysty, biały, łuski zewnętrzne są złotobrązowe. Hybryda jest odporna na strzelanie i poważne choroby cebuli. 

ZużycieSmakMetoda uprawyWaga żarówki (g)Trzymać

 ostry

65–150

doskonale

Każda z tych odmian przeszła próbę czasu i jest popularna wśród ogrodników. Zwracaj na nie uwagę, gdy idziesz do sklepu po siew lub nasiona cebuli..