Wielobarwne śliwki - wybieramy odmianę na każdy gust

Okazuje się, że śliwki mogą być nie tylko niebieskie. Istnieje wiele doskonałych odmian o żółtych i czerwonych owocach. Zwracamy uwagę na popularne odmiany śliwek ze zdjęciem i opisem.

Prawdopodobnie nie wszyscy zgadują, że śliwka należy do rodziny różowych (wcześniej rosaceae) i jest spokrewniona z jabłkiem, gruszką, migdałami, brzoskwinią, jeżyną, maliną moroszką i wieloma innymi roślinami, które nie są do siebie bardzo podobne.

Na Dalekim Wschodzie śliwka jest uważana za symbol płodności i życiodajnej siły, ponieważ zimą jej guzowate gałęzie wyglądają na martwe, a wiosną pokryte są pięknymi białymi lub różowawymi kwiatami.

Istnieje wiele odmian, ale zgodnie z kolorem owoców ogrodnicy warunkowo dzielą śliwki na żółty, niebieski i czerwony. Dziś zapoznamy Cię z najpopularniejszymi odmianami śliwki, które są skutecznie uprawiane na środkowej linii..

Odmiany żółtej śliwki

Tatarski żółty

Drzewa tej odmiany są średniej wysokości i rozłożyste, wymagają sąsiedztwa roślin zapylających. Owoce dojrzewające w połowie sierpnia są soczyste, z lekką kwasowością, niezbyt dużą, ale tę niewielką wadę rekompensuje ich ilość. Z jednego drzewa można usunąć do 30 kg śliwek na sezon. Mrozoodporność jest średnia, co ogranicza strefę uprawy do regionów centralnych i południowych. Niestety drzewa tej odmiany nie są bardzo odporne na choroby i szkodniki, dlatego zaleca się leczenie śliwek środkami grzybobójczymi.

• 

  Kalendarz zabiegów ogrodniczych na choroby i szkodniki

  Plan ochrony ogrodu.

Miód (Biały Miód)

Odmiana, która prawdopodobnie byłaby znacznie bardziej rozpowszechniona, gdyby nie szeroka, zaokrąglona korona. Niestety wielu ogrodników odmawia sadzenia takich śliwek na swojej stronie, ponieważ tylko jedno drzewo będzie wymagało dość dużo miejsca. Ponadto ta odmiana wymaga odmian zapylających (do tego odpowiednie są Wengerka Rannaya i Renklod Karbysheva). Ale jeśli nie masz ograniczonej powierzchni, Miód zadowoli Cię odpornością na mróz, niską konserwacją, wczesnymi zbiorami i cudownym słodkim smakiem, przypominającym prawdziwy miód.

Złoty Duży

Odmiana późno dojrzewająca (dojrzewa późną jesienią), ma wysoką wydajność i bardzo soczyste słodkie i kwaśne owoce (około 40 g), które są dobrze przechowywane. Zawartość kwasu askorbinowego w pulpie jest znacznie wyższa niż w wielu innych odmianach (około 18 mg na 100 g pulpy). Rośliny są dość odporne na suszę i różne choroby. Młode drzewa nie wytrzymują zbyt dobrze mrozów, ale dorośli są dość odporne na mróz i tolerują nawet wiosenne przymrozki w okresie kwitnienia..

• 

  Najlepsze materiały na zimowe schronienie roślin

  15 materiałów pokrywających, które ochronią twoje rośliny przed zamarzaniem, starzeniem się, mrozem i poparzeniem słonecznym.

Odmiany niebieskiej śliwki

Stanley Plum

Odmiana wyhodowana przez amerykańskich hodowców. Różni się bezpretensjonalnością, nawet początkujący ogrodnik poradzi sobie z uprawą. Drzewa osiągają znaczne rozmiary (do 5 m wysokości). Wydajność jest wysoka, owoce mają lekką woskową powłokę, bardzo słodkie i przyjemne w smaku.

Top hit

Tajemnica przygotowania śliwek jest znana węgierskim chłopom, którzy przestają podlewać śliwki na miesiąc przed zbiorem i nie zbierają dojrzałych owoców, ale czekają, aż śliwki same spadną na ziemię. W takich owocach jest już mało wody, ale dużo cukru

Odmiana późno dojrzewa. Zbiory będą miały miejsce dopiero we wrześniu. Owoce są podobne do małego jajka, waga jednej śliwki może osiągnąć 80 g. Miąższ ma lekką kwaskowatość, co sprawia, że ​​smaczny, niezbyt słodki dżem lub dżem z jagód tej odmiany..

• 

  Dżem śliwkowy z pomarańczami

Niebieski ptak

Odmiana własna, pochodząca z węgierskiej rasy białej i wczesnej kabardyńskiej. Odporność na mróz, odporność na choroby i wcześniejsze owocowanie (już w połowie sierpnia) sprawiły, że odmiana była bardzo popularna wśród ogrodników. Niewątpliwą zaletą Bluebird są duże (do 45 g) owoce z smaczną gęstą miąższem, które doskonale nadają się do konserw i przygotowywania śliwek.

Węgierski Korneevskaya

Jedna z niewielu odmian z powodzeniem uprawiana na środkowej linii, która dzięki wysokiej zawartości cukru (około 14) doskonale nadaje się do produkcji śliwek. Żniwa można usuwać od drugiej połowy sierpnia do połowy września. Zwykle z jednego drzewa usuwa się 25-30 kg śliwek. Ale oddziały potrzebują dodatkowego wsparcia, jak czasem odrywają się pod ciężarem owocu. Odmiana nie wymaga zapylania roślin, dobrze znosi suszę i mróz, zaczyna owocować 3-4 lata po posadzeniu.

Odmiany czerwonej śliwki

Czerwona kula

Jeśli na twoich śliwkach pojawi się smoła, ale pień drzewa nie zostanie uszkodzony, może to oznaczać brak miedzi w glebie. W takim przypadku górny opatrunek dolistny ze słabym roztworem siarczanu miedzi (0,01 - 0,02) może pomóc w zwalczaniu upuszczania dziąseł.

Odmiana wyhodowana w 1989 roku nie uzyskała jeszcze szerokiej dystrybucji, chociaż drzewa mają wysoką odporność na mróz (zapuszczają korzenie nawet na Syberii), a ich owoce mają doskonały smak. Miąższ jest słodki, z lekką kwasowością i soczysty, owoce są duże - do 40 g.

Wysokość drzewa z rozłożystymi gałęziami sięga 2,5 m. Ze względu na wczesne kwitnienie w niestabilnych warunkach pogodowych trudno jest przewidzieć plony, ponieważ nie wszystkie kwiaty tworzą jajnik.

Wśród ogrodników istnieje opinia, że ​​aby uzyskać średni gwarantowany plon, lepiej jest sadzić zapylacz w pobliżu. Na przykład Skoroplodnaya śliwka, kwitnąca w tym samym okresie co Czerwona Kula lub hybrydowa śliwka wiśniowa.

Pomidorów, ziemniaków, tytoniu i anemonu nie należy sadzić w pobliżu śliwek. Rośliny te są atrakcyjne dla grzybów, które są niezwykle niebezpieczne dla śliwek i powodują wysychanie drzew..

Wcześnie

Odmiana wyhodowana przez chińskich hodowców zyskała ogromną popularność na środkowym pasie. Niskie - około 2,5 m - drzewa o zaokrąglonej koronie zwykle dają obfite zbiory jasnopomarańczowych owoców. Miąższ ma delikatny aromat. Ale niestety odmiana jest samozapłodniona, dlatego wymaga odpowiedniej technologii rolniczej i sąsiedztwa odmian zapylających. Do tych celów odpowiednie odmiany Red Ball lub Russian Plum.

Alyonushka

Płytka woskowa pod względem właściwości jest bardzo podobna do wosku pszczelego. Impregnuje skórę płodu i wyróżnia się kroplami o średnicy jedynie około 0,0001 mm

Różnorodność wczesnego dojrzewania. Soczyste słodkie i kwaśne owoce o masie do 40 g mają zaokrąglony kształt i pomarańczowy miąższ. Drzewa nie przekraczają trzech metrów, dobrze znoszą mróz, są odporne na choroby i szkodniki.

Mówią, że w Czechach istniała niezwykła tradycja. Jeśli ktoś popełnił jakiś grzeszny czyn, kapłan poprosił go, aby posadził śliwkę przy drodze. W rezultacie czeski napój narodowy jest teraz wytwarzany ze śliwek. Ale pokażemy ci przyjemniejsze powody, dla których sadzisz śliwkę w ogrodzie..