Wszystko o uprawie marchwi - szczegółowa instrukcja dla początkujących

Na pierwszy rzut oka uprawa marchwi jest bardzo prosta - wykopał grzbiet, zasiał nasiona, podlał kilka razy i czekał na żniwa. Niestety tak nie jest, a taka „leniwa” technologia rolnicza doprowadzi do krzywych i pozbawionych smaku owoców. Prawidłowo posadzone marchewki również muszą mieć taką możliwość!

Jeśli zamierzasz posadzić tę roślinę okopową po raz pierwszy lub nie otrzymujesz takich samych warzyw, jak te namalowane na opakowaniu, ta instrukcja jest dla Ciebie. 

Najlepsze odmiany marchwi 

Wybór marchewki na półkach nowoczesnych sklepów może zaskoczyć początkującego ogrodnika. Aby nie wpadać w panikę i nie wybierać losowo kilkunastu jasnych torebek, musisz zrozumieć, dlaczego uprawiasz marchewki. Do różnych celów odpowiednie są różne odmiany. 

W przypadku sprzedaży wiązek i świeżego zastosowania letniego: Biuro, Vesta F1, Victoria F1, Concerto F1, Laguna F1, Lydia F1, Mars, Napoli F1, Nelly F1, Orange Muscat, Puchkovaya, Royal Chanson, Royal Chanten, Yaroslavna.

Do sałatek: Bolero F1, Napoli F1, Red Cor, Chanten 5.

Do przetwarzania: Boltex F1, Veronika F1, Vita Long, Dolyanka, Cardinal, Chinese Beauty, Queen of Autumn, Crown F1, Kuroda F1, Malika, Nantes Enhanced, Natalya F1, Princess F1, Romance F1, Samson, Forto, Holiday F1.

Do przechowywania w zimie: Anastasia F1, Gribovchanin F1, Canada F1, Cascade F1, Queen of the Fall, Moscow Winter, Nantes, Romance F1, Typhoon, Flacca, Flaccoro, Chanten 2461, Elegance F1.

Odmiany uniwersalne: Angara, Major F1, Red Giant. 

• 

  Czym marchewki są odmiany i ich zastosowanie w gotowaniu

  Klasyfikacja odmian marchwi według celu.

Gdzie sadzić marchewki 

Rzędy do wiosennego sadzenia marchwi należy przygotować jesienią. Ta roślina okopowa nie ma wielu wymagań, jednak warto je wszystkie obserwować, ponieważ niewłaściwe miejsce doprowadzi do spadku wydajności i smaku marchwi.

Wybór miejsca na marchewkę 

Marchew jest jednym z tych warzyw, które powinny być w pełnym słońcu przez całą dobę. Dlatego pod grzbietami warto zająć najbardziej oświetlone miejsce na stronie. Ponadto woli luźne gleby neutralne, a na ciężkiej lub kwaśnej glebie pokrywa się „brodą” i jest zdeformowana. 

Marchew nie należy sadzić w jednym miejscu przez 2 lata z rzędu. Ponadto nie zaleca się uprawy po pietruszce, koperku, selerze i pasternaku. Ale ogórki, pomidory, ziemniaki, cebula, czosnek lub kapusta będą doskonałymi poprzednikami tej uprawy.. 

Przygotowanie grzbietu dla marchwi 

Po podjęciu decyzji o miejscu lądowania musisz zadbać o jakość ziemi pod marchewkę. Odbywa się to we wrześniu i składa się z kilku etapów: 

• usuwanie chwastów i resztek roślin z poprzednich nasadzeń- 
• kopanie grzbietu- 
• zastosowanie organicznego proszku do pieczenia (torf, piasek, próchnica)- 
• odtlenianie gleby, w razie potrzeby, mąką dolomitową, wapnem gaszonym (puch) lub popiołem. 

Marchewka nie toleruje świeżego obornika, staje się gorzka, z grubą skórką i rośnie głównie wierzchołki, a nie rośliny okopowe.

Sadzenie marchwi 

Nie tylko czas zbioru, ale także jego jakość zależy od prawidłowego terminu siewu marchwi. Nie ma identycznej daty siewu, która byłaby odpowiednia dla wszystkich odmian i regionów, więc musisz zrozumieć, jaki rodzaj rośliny sadzisz i jakiego zastosowania oczekujesz. 

Kiedy siać marchewki 

Termin siewu marchwi powinien zawsze być wskazany na woreczku z nasionami, jednak jeśli sam wyhodowałeś nasiona lub kupiłeś je ręcznie, skup się na następujących okresach.  

Marchewki przeznaczone do świeżego spożycia latem („produkty pęczkowe”) wysiewa się wczesną wiosną, gdy tylko warstwa wierzchnia nagrzeje się i wyschnie lub przed zimą. To prawda, że ​​siew zimowy jest odpowiedni tylko dla mieszkańców tych regionów, w których zimy nie są mroźne i obfite opady śniegu - w przeciwnym razie nasiona umrą nawet pod grubą warstwą ściółki. 

Powrotne przymrozki nie zabiją marchewki, ale sprowokują ją do wzrostu strzał kwiatowych i pogorszą jakość utrzymania, więc te rośliny okopowe nie będą już odpowiednie do przechowywania.

Marchewki należy wysiać do przechowywania w drugiej połowie maja, kiedy powietrze ogrzeje się do stabilnej 15-18 ° C, a nocne przymrozki przeminą, lub 20 czerwca (tak przy okazji, przy tak późnym siewie rośliny, uszkodzenia muchy marchwi). 

Przygotowanie nasion i siew

Przygotowanie nasion marchwi przed siewem jest dość proste, ale jego wdrożenie pozwala przyspieszyć pojawienie się sadzonek przez 5-7 dni. Najpierw odrzuć niepłynny, zalewając nasiona ciepłą wodą i pozostawiając na 10 godzin. Te, które po wygaśnięciu wypłyną na powierzchnię, nie nadają się do siewu i można je wyrzucić.. 

Wysokiej jakości nasiona należy rozsmarować na mokrej gazie lub waciku i pozostawić na 2-3 dni, okresowo nawilżając. Następnie nasiona będą miały małe korzenie i będą gotowe do siewu.

Jeśli kupiłeś ziarniste nasiona marchwi, możesz je siać bez przygotowania.

Łóżko marchewkowe należy wcześniej poluzować, wyciąć otwory o głębokości 2-3 cm za pomocą grabi, w odległości 15 cm od siebie i rozlać je. Następnie możesz rozpocząć siew, wybierając tę ​​ciepłą, spokojną pogodę. Niektórzy ogrodnicy próbują natychmiast rozłożyć nasiona w odległości 2-3 cm od siebie, w razie potrzeby ktoś sieje. W drugim przypadku marchew będzie musiała być przerzedzona co najmniej dwa razy w sezonie. Po wysianiu studzienki są przykryte ziemią lub torfem, ponownie podlewane i przykryte folią lub spanbond w chłodne dni, aż pojawią się sadzonki. 

• 

  7 skutecznych sposobów wysiewu nasion marchwi

  Istnieje wiele opcji sadzenia marchwi. Wybierz dowolny z nich i działaj.

Pielęgnacja marchwi 

Najbardziej katastrofalne dla sadzonek marchwi jest bliskość chwastów i skorupy utworzonej na ziemi. Zarówno to, jak i drugie, mogą znacznie zepsuć plony, zanim pierwsze liście marchwi pojawią się nad ziemią. Aby tego uniknąć, rozlej i poluzuj łóżko, jeśli zauważysz, że jest zarośnięte trawą lub stało się twarde. Nawiasem mówiąc, marchewki należy często poluzowywać, ponieważ piękne gładkie rośliny okopowe można uzyskać tylko na lekkiej glebie. 

Podlewanie 

Bez podlewania marchewki stają się ospałe i gorzkie, co negatywnie odnosi się zarówno do ciągłego niedostatecznego nawilżania, jak i okresowych susz. Jednak nie będzie też zadowolona z pojawienia się „bagna” - ta kultura woli stabilność i umiar.

Aby marchewki nie wysychały bezpośrednio w ogrodzie i nie pękały z powodu obfitości wilgoci, zasadą jest podlewanie jej co 5-7 dni na głębokość odpowiadającą długości uprawy okopowej. Chociaż marchewki są młode i cienkie, wystarczy namoczyć glebę o 5-7 cm, ale dorosłe marchewki należy podlać, aby 30 cm od powierzchni gleby było zwilżone. 

Sos marchewkowy 

Na normalnej glebie wystarczy karmić marchewki dwa razy w sezonie - pierwszy raz 3 tygodnie po wschodzie, drugi miesiąc po pierwszym. Do normalnego wzrostu korzeni odpowiedni jest dowolny z następujących opatrunków: 

• 1 łyżka nitrofoski na 10 l wody- 
• 2 szklanki popiołu drzewnego na 10 litrów wody- 
• 20 g azotanu potasu, 15 g mocznika i 15 g podwójnego superfosfatu w 10 l wody.

Przerzedzenie marchwi 

Aby marchewka mogła urosnąć, odległość między roślinami okopowymi musi być stale monitorowana, aby nie zagęścić sadzenia. Pierwsze przerzedzenie marchwi odbywa się w fazie pojawienia się pierwszej pary prawdziwych liści, pozostawiając 3 cm między sadzonkami. 

Rząd marchwi przed przerzedzeniem

Aby nie uszkodzić pozostałych roślin okopowych podczas przerzedzania, należy je przeprowadzić po obfitym podlewaniu i spulchnieniu ziemi.

Za drugim razem marchewki są przerzedzone, gdy rozwiną się 2 pary pełnych liści. Następnie odległość między roślinami wynosi około 6 cm. 

Choroby i szkodniki marchwi 

Najczęściej marchewki są uszkadzane przez muchy marchewkowe, które przyciągają pachnące wierzchołki tej uprawy. Zapobieganiem inwazji jest właściwa uprawa, sadzenie bez żeliwa, brak stagnacji wilgoci w glebie. Jeśli to nie pomoże, a liście marchewki zaczynają się zwijać, co jest pierwszą oznaką pojawienia się szkodnika, musisz przetworzyć nasadzenia preparatami Inta-Vir lub Actellik zgodnie z instrukcjami. 

Spośród chorób marchwi najczęstsze są różne rodzaje zgnilizny: fomoza, stwardnienie rozsiane, alternarioza, botritioza i bakterioza. Zapobieganie tym chorobom polega na starannym przestrzeganiu płodozmianu i zbieraniu resztek roślinnych z grzbietów, ale każda choroba ma własne leczenie. 

• 

  Niebezpieczne choroby i szkodniki marchwi

  Jasna słoneczna marchewka ma tylu wrogów! Po prostu podziwiaj.

Przechowywanie marchwi 

Aby marchewki leżały przez całą zimę, musisz nie tylko wybrać odpowiednią odmianę, ale także odpowiednio zorganizować zbiór i przechowywanie plonu. Na miesiąc przed zbiorem rośliny okopowe przestają podlewać, a sam proces wybiera suchy ciepły dzień. 

Jeśli jesień jest sucha, marchew może leżeć w ziemi aż do przeziębienia, ale w deszczową pogodę lepiej jest usunąć ją jak najszybciej, aby nie gnić.

Rośliny okopowe są starannie wykopane widłami, wysuszone w cieniu, strząśnięte z ziemi i odcięte od nich wierzchołki, pozostawiając zaledwie kilka milimetrów. W przypadku marchwi odpowiedni jest sklep o stabilnej temperaturze 0-2 ° C i wysokiej wilgotności.

Zebrane warzywa korzeniowe układa się warstwami w pudełkach, posypuje piaskiem lub trocinami, aby się nie dotykały, lub przechowuje w workach. Pamiętaj, że przy najmniejszym wzroście temperatury marchew zacznie kiełkować, więc okresowo sprawdzaj zapasy i usuwaj owoce, które nie są już przechowywane. 

• 

  Jak przechowywać buraki i marchewkę?

  Mówimy ci, jak oszczędzać marchew i buraki w domu.

I jakie masz sekrety uprawy słodkich i dużych marchewek?