Opis odmiany jabłka yandykovskaya
Charakterystyczne odmiany jabłoni Yandykovskaya.
Odmiana letnich jabłek ludowych. Zwykle termin zbierania owoców to połowa i koniec lipca. Czas przechowywania nie dłuższy niż jeden do dwóch tygodni, w zależności od warunków przechowywania. Owoce o jakości deserowej nadające się do spożycia na świeżo, a także do przetwarzania na soki i do produkcji suszonych jabłek.
Jabłonie Yandykovskaya średniej wielkości, szybko rosnące w młodym wieku - z kulistą koroną, następnie stają się rozłożyste, pogrubione, bardzo liściaste. Główne gałęzie rozciągają się od pnia pod kątem 45 °, mają zakrzywiony charakter wzrostu, stosunkowo cienki, szary, gładki. Rodzaj owocowania jest mieszany: przeważają gałązki i włócznie. Torby na owoce są małe, chude, liczne. Pędy są zakrzywione, ciemnobrązowe, owłosione z licznymi zaokrąglonymi soczewicami, wśród których są duże. Liść ma stosunkowo duży, długi, owalny, wydłużony owalny lub eliptyczny kształt z zaokrągloną lub szeroką podstawą w kształcie klina, gładko wydłużoną końcówką, z delikatnie pomarszczoną powierzchnią na górnej stronie ostrza i grubym filcowym pokwitaniem u dołu. Z płaskorzeźby są raczej płaskie, względnie równomierne wzdłuż głównej żyły, ciemnozielone, z równą lub lekko falistą, zgrubnie ząbkowaną, krawędzią dwoistą. Ogonek średniej długości i grubości. Przylistki w kształcie klina wąskiego lub pofalowane. Kwiaty są średniej wielkości (niektóre są duże), białe z bladoróżowym rumieńcem. Kolumna jest równa długości słupków, średnio owłosiona, znajduje się na poziomie pręcików, pokwitanie tylko u podstawy.
Owoce odmiany jabłoni Yandykovskaya są bardziej średniej wielkości i duże, jednowymiarowe, bardzo spłaszczone, zaokrąglone i zaokrąglone, lekko żebrowane i lekko jednostronne. Skóra jest gładka Główny kolor podczas usuwania jest jasno żółtawo-zielony, zmieniając się w kremowy. Integumentarny rumieniec na większości powierzchni owocu lub pokrywa całość, intensywny, gruby, ciemnoczerwony, z wzorem w postaci pasków i kresek, łącząc się z tłem po słonecznej stronie. Na tle rumieńca wyraźnie widać liczne jasne punkty podskórne, z których każdy otoczony jest małą aureolą. Są okrągłe bliżej łodygi. Powierzchnia jest gładka, sucha w dotyku. Lejek jest głęboki, szeroki, ale częściej średniej wielkości, lekko ściśnięty w kształcie bocznym, ma gładką powierzchnię. Szypułka jest średniej długości; w środkowych owocach na torebce z owocami jest krótka, cienka, zakrzywiona, w większości przypadków wyróżnia się z lejka. Kielich jest często półotwarty, umieszczony w głębokim, szerokim, drobno złożonym spodku. Rurka kielichowa jest zwykle stożkowa, szeroka i stosunkowo głęboka. Wnęka osiowa jest wąska, mała. Komory nasienne są zwykle zamknięte. Nasiona są duże, spłaszczone, w kształcie klina, ciemnobrązowe. Miąższ jest biały z kremowym odcieniem, delikatny, drobnoziarnisty, soczysty, aromatyczny, słodko-kwaśny, o doskonałym smaku. Skład chemiczny owoców: substancje stałe - 15,5 (maksymalnie - 17), ilość cukrów - 9,9 (12,4) miareczkowalne kwasy - 0,6 (1,0), kwas askorbinowy - 5,5 (9,9) mg / 100 g, stosunek cukru do kwasu 16,6 (26,2).
W północnych regionach Wołgogradu i Saratowa drzewa odmiany jabłoni Yandykovskaya mogą zamarzać podczas silnych zim; odmiana ta charakteryzuje się stosunkowo wysoką tolerancją na suszę i wysoką odpornością na zimę w południowych regionach Rosji. Są średnio odporne na mączniaka prawdziwego i wymagają ochrony przed parchem. W suchym i gorącym klimacie Kałmucji, Astrachania i południa regionu Wołgogradu prawie żadne drzewa nie są uszkodzone przez strup.
Drzewa zaczynają wydawać owoce w 5. roku po posadzeniu. Żyj i owocuj 80-120 lat i przynoś plony na rynku. Przy pełnym owocowaniu średni plon z drzewa wynosi 200 kg. Wydajność odmiany jest stosunkowo wysoka, zgodnie z długoterminowymi średnimi danymi, wynosi 150-170 kg / ha. Przy wysokich plonach obserwuje się okresowość owocowania. Jednak przy dobrym odżywianiu i zaopatrzeniu w wodę odmiana jest podatna na coroczne owocowanie. Odmiana jabłoni Yandykovskaya jest samonośna, potrzebuje zapylaczy, z których najlepsze są najlepsze Szkarłatny anyż, Augustów, Lipiec Czernenko. Owoce mogą pozostać na drzewie z pewnym opóźnieniem przy zbieraniu, bez zmiany ich smaku. Zbywalność owoców jest wysoka i wynosi 89–92, w tym 15–17 owoców najwyższej jakości. Owoce do momentu dojrzałości usuwalnej są stosunkowo mocno trzymane na drzewie. Transport owoców podczas transportu na krótkie odległości jest całkiem zadowalający. Odmiana polecana w hodowli jako źródło do produkcji wysokiej jakości owocowych owoców dojrzewających latem..
Wartość odmiany: wysoka adaptacja środowiska do gorącego klimatu i częste suche wiatry - wysoka wydajność i doskonały smak owoców, które połączone są z pięknym wyglądem i atrakcyjnym eleganckim kolorem. Wady: krótki okres trwałości po zbiorach - w wilgotnych obszarach na południu konieczne jest zapobieganie chorobom powodowanym przez strup.
Odmiana jabłoni Yandykovskaya jest rozpowszechniana w regionie Dolnej Wołgi. Jest popularny nie tylko w dolnej Wołdze i przyległych obszarach, ale także na Krymie, gdzie jest uważany za jeden z najbardziej obiecujących..