Jak uprawiać ostrygi na pniakach?

Uprawa boczniaków nie jest trudna. Powiem ci, jakie warunki są do tego niezbędne..

Zbieram zdrowe drewno liściaste: topola, osika, jabłoń, gruszka, orzech. Widziałem go w pniaki o wysokości 30-40 cm i średnicy co najmniej 18 cm, zawsze robię notatki na każdym (małe rysy) na odcinku znajdującym się z boku korony. Nie trzeba usuwać kory. Wiercę otwory o średnicy 10-15 mm i głębokości 7-10 cm w odległości 12-15 cm od siebie wzdłuż całej powierzchni bocznej pni. Moczyć puste miejsca w wodzie w dowolnym pojemniku (kąpieli, beczce) przez 2-3 dni. Świeżego drewna nie można namoczyć.

Miejsce lądowania

W zacienionym, wilgotnym miejscu działki ogrodowej lub ogrodu (między krzakami porzeczki, agrestu i malin) kopię dziury o głębokości 15-20 cm, nieco większej średnicy niż konopie. W tym przypadku ważne jest, aby obserwować odległość między otworami - 30-35 cm. Na dole każdego bagażu zwilżone trociny (lub małe wióry, słoma) z warstwą 1-1,5 cm. Wlewam grzybnię do sadzenia grzybów warstwą 1 cm na wierzchu i podbijam konopie. To bardzo ważne.

Rosnące boczniaki na pniakach

Faktem jest, że drewno ma zdolność wchłaniania wody tylko w kierunku od korzenia do korony. A jeśli kikut nie stoi prosto z „korzeniami”, nie wchłonie wody z gleby i da bardzo mały zbiór grzybów (tylko jedno żniwo, ale wcale nie będzie przy suchej pogodzie).

Technologia uprawy ostryg

Przed włożeniem pni do otworu wypełniam wywiercone w nich otwory grzybnią do sadzenia i zamykam na zewnątrz wosk lub korki z mokrych trocin. Zamiast otworów możesz wykonywać cięcia, szczeliny i wypełniać dokładnie w ten sam sposób..

Dookoła konopi ustawionych w otworach zagęszczam glebę - depczę ją stopami. Aby zaoszczędzić miejsce, drewniane elementy można układać jeden na drugim, wybierając średnicę. Każdego lub wszystkich razem przykrywam przez 2-3 tygodnie kawałkiem czystej folii z tworzywa sztucznego, którą muszę wstępnie przebić (przebić) gwoździem o długości 10-15 cm.

W tym celu możesz użyć czystych plastikowych toreb lub toreb - połóż je na konopie i zapnij, aby nie odleciały. Takie schronienie chroni grzybnię i drewno przed wysychaniem i przyczynia się do lepszego przetrwania sadzonki grzybni.

Boczniak ostrygowy rosnący na pniu

Jak dbać o boczniaki?

W ten sposób sadzę boczniaka w maju - na początku czerwca, aby w ciepłym lecie grzybnia dobrze rosła w drewnie. Należy dbać o wilgotność gleby wokół pniaków. Jeśli warunki pogodowe są sprzyjające, owocowanie rozpoczyna się we wrześniu-październiku bieżącego roku. Używając wysokiej jakości grzybni i niektórych odmian (odmian), zbieram owocniki boczniaków rocznie od kwietnia do listopada przez 4-5 lat, w zależności od gęstości drewna i średnicy pniaków.

Jak widać, hodowla boczniaków nie jest tak trudna. Spróbuj, a prawdopodobnie będziesz w stanie zebrać dobry plon grzybów.