Fazy ​​rozwoju ziemniaków

Ziemniak (Solanum Tuberosum L.) jest trawiastą rośliną wielopniową z rodziny psiankowatych. W regionie naturalnego pochodzenia - Ameryce Południowej - kultura może przetrwać wiele lat, tworząc dzikie gatunki. Znika ulistnienie wraz z nadejściem zimnej pogody, a bulwy służą jako źródło pożywienia. W innym klimacie roślina nie występuje w naturze, a w rolnictwie jej żywotność wynosi jeden rok..

Wyróżnia się następujące etapy rozwoju ziemniaków:

1. Od początku formowania pędów do pojawienia się sadzonek na powierzchni.
2. Tworzenie się łodyg i liści do pojawienia się pąków.
3. Aktywne kwitnienie.
4. Tworzenie i wzrost bulw.
5. Uzupełnienie.

Czas rozwoju ziemniaka od sadzenia do pełnej dojrzałości zależy od właściwości odmianowych i wynosi od 45 do 130 dni.

Faza 1 - kiełkowanie i wschodzenie

Przechowywane sadzeniaki były w spoczynku przez długi czas. Długość okresu zależy od stężenia tak zwanych inhibitorów wzrostu - kwasów i fenoli, które naturalnie hamują pojawienie się kiełków. Stopniowo ilość tych substancji zmniejsza się, a oczy stają się aktywowane. Proces ten ułatwia dostęp do ciepła i powietrza..

Etapy rozwoju ziemniaków w pierwszej fazie:

• tworzenie kiełków do wielkości 2 mm;
• koniec okresu odpoczynku - procesy przekraczają długość 3 mm;
• początek tworzenia systemu korzeniowego - korzenie pierwotne i skradzione;
• wzrost pędów i niższych liści;
• pojawienie się na powierzchni.

Górne oczy są zwykle pierwsze, które się aktywują.. Kiełkowanie niekorzystnie wpływa na rozwój rośliny, a następnie może być przyczyną mniej intensywnego tworzenia podziemnych pędów. W pierwszej fazie źródłem składników odżywczych jest bulwa macierzysta.

Na tym etapie powstają korzenie Stolona, ​​odpowiedzialne za wydajność ziemniaków. Większość z nich znajduje się w warstwie gleby poddanej obróbce w pobliżu powierzchni. Rozwój części podziemnej zależy od odmiany; w odmianach późno dojrzewających system korzeniowy jest silniejszy i wnika na głębokość jednego metra.

Warunki wzrostu

Korzystna temperatura gleby dla pierwszej fazy wynosi + 7-8 ° С. Zbyt wczesne sadzenie prowadzi do zahamowania wzrostu, kiełkowania kiełków i ryzyka zakażenia chorobami grzybiczymi. Optymalna wilgotność gleby wynosi do 80. Na tym etapie ziemniaki nie wymagają górnego sosu, ponieważ wszystkie składniki odżywcze są obecne w bulwie. Możesz zwiększyć liczbę stolonów, łodyg i ostatecznie zwiększyć produktywność, stosując różne metody sadzenia.

Faza 2 - Formacja macierzystych

Okres charakteryzuje się aktywnym tworzeniem łodyg, liści i systemu korzeniowego. Procesy przebiegają równolegle i obejmują:

• wzrost pędów głównych i bocznych (podstawowych):
• aktywne tworzenie liści;
• stopniowe zamykanie łodygi - w rezultacie styka się ze sobą do 90 kwadratów sąsiednich roślin;
• początek tworzenia bulw - stolony pęcznieją i powiększają się do rozmiarów dwa razy większych niż ich początkowa średnica.

W tym okresie zasoby bulwy macierzystej są już wyczerpane i traci ona na znaczeniu. Ziemniaki zaczynają otrzymywać substancje niezbędne do wzrostu z powodu systemu korzeniowego. W tym czasie roślina potrzebuje umiarkowanego ciepła, światła i wystarczającej wilgoci. Korzystna temperatura powietrza - od +18 do 25 ° C, przy wyższych stawkach sezon wegetacyjny jest skrócony, a pędy nienormalnie wydłużają się.

Gleba powinna się dobrze rozgrzać, jest to bezpośrednio związane z działaniem bulw. W temperaturach poniżej +6 ° C procesy całkowicie się zatrzymują. Aby rozwinąć system korzeniowy, ziemniak potrzebuje napływu powietrza, dlatego pierwsze hilling odbywa się w tym okresie. Sadzenie jest podlewane w razie potrzeby..

Fazy ​​3 i 4 - kwitnienie i tworzenie bulw

Rozwój bulw ziemniaka zbiega się z kwitnieniem, zaczynając od pączkowania. Okres ten charakteryzuje się gwałtownym wzrostem masy liści. Rozwój liści rośnie, aktywne tworzenie bulw rozpoczyna się dopiero po pełnym uformowaniu łodyg i liści. Pojawia się 20-30 małych ziemniaków, około połowa z nich osiąga dojrzałość.

Etapy tuberizacji:

• wzrost od 30 do 70 maksymalnej masy, w zależności od odmiany;
• 100 odmian odmian; nie uformowano skórki;
• pojawienie się cienkiej skóry, łatwe oddzielenie od stolona;
• skórka jest zagęszczona, na końcach bulwy nie jest usuwana palcem.

W okresie kwitnienia ziemniaków położono podwaliny pod przyszłe zbiory. Na tym etapie powstają dwie trzecie masy bulw ziemniaków, odmiany średnio późne mogą dać dzienny wzrost o 10 centów na hektar lub więcej. Roślina potrzebuje wystarczającej ilości wilgoci - do 80, dlatego przy wysokich temperaturach powietrza nasadzenia wymagają okresowego nawadniania. Pod koniec wzrostu zapotrzebowanie na wodę w roślinach jest zmniejszone.

Faza 5 - doładowanie

Starzenie się łodygi objawia się żółknięciem nadziemnej części rośliny i jej stopniową śmiercią. Przy stracie 70 liści wzrost bulw zatrzymuje się. Ziemniak osiąga maksymalną wydajność, gdy szczyty są całkowicie zwiędłe. Przedwczesne usunięcie łodyg jest niepożądane, ponieważ nie ujawnia to potencjalnego plonu odmiany. Wczesna śmierć masy liści z powodu chorób i szkodników ma negatywny wpływ na bulwę..

Wyróżnia się następujące etapy ostatniego etapu dojrzewania:

• początek klarowania liści;
• całkowicie żółta część anteny;
• do 50 liści zmienia kolor na brązowy;
• szczyty są suche i wyblakłe;
• bulwy gotowe do zbioru.

Podczas stosowania techniki zmechanizowanej łodygi są usuwane dziesięć dni przed zbiorem. Aby uniknąć rozprzestrzeniania się chorób, całe wierzchołki są usuwane z terenu, ponieważ zarodniki zarazy są intensywnie przenoszone przez wiatr i opady deszczu. Prace są zakończone przed nadejściem niskich temperatur - temperatura +5 ° C jest uważana za krytyczną. Zbiór ziemniaków wpływa bezpośrednio na okres przechowywania ziemniaka: staranne sortowanie, odrzucanie bulw z objawami choroby - suszenie i wentylacja, leczenie biofungicydami.