Lider odmian ziemniaków i światowi liderzy w uprawie ziemniaków

Każdego roku na całym świecie ziemniaki stają się coraz bardziej popularną uprawą. I nie jest to zaskakujące, ponieważ hodowcy roślin w wielu krajach niestrudzenie pracują nad poprawą jakości ziemniaków. W ciągu ostatnich kilku lat pojawiło się wiele odmian, które spełniają wszystkie współczesne wymagania: wczesne dojrzewanie, zawierające dużą liczbę przydatnych substancji, odporne na wiele chorób, dobrze przechowywane przez długi czas.

Lider ziemniaków: opis

Smaczne bulwy tej odmiany w pełni dojrzewają w 65-80 dni po posadzeniu w glebie. Możesz wykopać i ugotować młode soczyste ziemniaki już od 45 dni. Wydajność jest dość wysoka - 200-240 kg / ha. Masa jednej bulwy wynosi od 80-120 g. W krzaku powstaje 12-20 sztuk. To bardzo dobry wskaźnik. Jednocześnie wszystkie bulwy są równe, mają doskonałą prezentację.

Krzewy są wysokie (do 1 m wysokości), wyprostowane, nierozproszone. Pozostawia nasycony zielony odcień, średniej wielkości, z lekkim falowaniem wzdłuż krawędzi płytki liściowej. Kwiaty są małe, białe. Ponieważ odmiana jest wcześnie dojrzała, owoce z nasionami są niezwykle rzadkie..

Odmianę Leader można rozmnażać zarówno jako całe bulwy, jak i w częściach z minimalną liczbą oczu - do 3 sztuk. Jest uprawiany do indywidualnego użytku w domu i na skalę przemysłową. Na przykład do produkcji przekąsek lub frytek. Nadaje się również do przetwarzania w celu produkcji skrobi..

Lider ziemniaków: charakterystyka

Czym różnią się bulwy tej odmiany od innych? Istnieje kilka cech wyróżniających. To jest:

• okrągły owalny kształt;
• gładka, gęsta skórka o nasyconym żółtym kolorze;
• kilka drobnych oczu;
• miazga o białym odcieniu;
• wysoka zawartość skrobi - 12-13;
• doskonały smak;
• uniwersalność w zastosowaniu.

Podobnie jak inne odmiany, Lider ma swoje mocne i słabe strony..

Pozytywne cechy:

1. Szeroki zakres zastosowań. Lider jest stosowany zarówno do celów stołowych, jak i przemysłowych, ze względu na dobrą krochmalność, jego miąższ nie ciemnieje tak szybko po cięciu.
2. Wysoka wydajność i wielopoziomowość. Z jednego krzaka można uzyskać do 20 ziemniaków o średniej wadze około 100 g.
3. Doskonała mobilność. Ziemniak ten doskonale przenosi transport na duże odległości, dlatego często jest uprawiany na eksport.
4. Wysoka jakość utrzymania. Bulwy pokryte są grubą, trwałą skórką, dzięki czemu są przechowywane przez długi czas w piwnicach i piwnicach, bez utraty prezentacji i smaku.
5. Odporność na choroby. Przywódca nie boi się tak powszechnych chorób, jak późna zaraza, czarna noga, plamienie i szara zgnilizna.

Wady:

1. Niska odporność na ataki szkodników. Chrząszcze Colorado, nicienie, wireworm i niedźwiedź uwielbiają cieszyć się tą odmianą. Aby zapobiec zepsuciu upraw przez owady, konieczne jest terminowe leczenie za pomocą silnych środków.
2. Podlewanie Lider jest z powodzeniem uprawiany prawie w całej Rosji, ale w suchych regionach hodowcy warzyw mają z tym większy problem. W takich obszarach należy zapewnić kulturę dodatkowe podlewanie, szczególnie w okresie kwitnienia. Brak wilgoci negatywnie wpływa na wielkość ziemniaków, ich ilość i jakość.
3. Wymagania dotyczące napełniania Ponieważ odmiana jest wielopoziomowa, musisz poważnie potraktować proces hillingowania. Aby bulwy formowały się w dużych ilościach i osiągały optymalne rozmiary, pod każdym krzakiem należy uformować przyzwoity stos ziemi.

Na tle powyższych zalet wady nie są tak istotne, dlatego odmianę Leader można bezpiecznie uprawiać w ogrodach warzywnych i domkach letniskowych.

Rosnące funkcje

Lider otrzymał recenzje ziemniaków we wszystkich zakątkach Federacji Rosyjskiej, a wszystko dzięki jej bezpretensjonalności. Lubił wielu letnich mieszkańców i rolników..

W ciepłych regionach odmiana jest sadzona pod koniec kwietnia, a w północnych częściach kraju na początku maja. Do tego czasu ziemia ogrzeje się do pożądanych wskaźników temperatury (+ 8-10 stopni). Przed sadzeniem zaleca się kiełkowanie Leaderowi, wybierając średnie bulwy o największej liczbie oczu. Pozostawia się je w ciepłym, oświetlonym pokoju przez 2-3 tygodnie.

Odmiana nie jest wybredna w odniesieniu do gleb, ale niektóre zalecenia są nadal warte rozważenia. Na glebach lekkich materiał siewny układa się 15-20 cm od powierzchni, a na glebach ciężkich lepiej sadzić w płytkich otworach.

Po posadzeniu przeprowadza się standardowe czynności rolnicze. Obejmuje to:

• rozluźnienie gleby;
• pielenie, aby pozbyć się chwastów;
• hilling;
• podlewanie;
• aplikacja nawozu;
• zwalczanie chorób szkodników i upraw.

Jeśli Lider pozostanie bez należytej staranności, jego wydajność wyraźnie spadnie, a jakość bulw nie będzie równa. Właściwa organizacja pracy i przestrzeganie wszystkich zasad techniki rolniczej pozwoli wyhodować duży plon tego ziemniaka o wysokich właściwościach smakowych.

Światowi liderzy ziemniaków

Ponieważ ziemniaki są drugim chlebem uprawianym na całym świecie, a dziś mówimy o odmianie o głośnej nazwie „LEADER”, czytelnik będzie zainteresowany poznaniem krajowych liderów w produkcji ziemniaków. Naukowcy zaprezentowali 10 najlepszych.

10. miejsce - Polska. W tym kraju zbiera się 6,33 miliona ton rocznie. Wcześniej liczby te były znacznie wyższe, a Polska zasłużenie zajmowała drugą pozycję w rankingu. Ale to było w czasie, gdy świnie były aktywnie hodowane w kraju i trzeba było coś karmić. To ziemniaki były głównym pożywieniem dla tych zwierząt hodowlanych. Niestety rolnictwo nie cieszy się tutaj dużym uznaniem, dlatego ziemniaki uprawia się wyłącznie na potrzeby człowieka..

9 miejsce - Holandia. Holendrzy zbierają 6,80 milionów ton ziemniaków rocznie. Większość jest uprawiana wyłącznie do przetwarzania w lokalnych przedsiębiorstwach. Ale ten kraj jest uważany za głównego dostawcę sadzeniaków różnych odmian. W Holandii raczej skromne obszary są zarezerwowane na pola ziemniaczane, ale dzięki kompetentnej technologii rolniczej plony są uznawane za najwyższe na świecie.

8 miejsce - Francja. Francuzi są również liderami w produkcji ziemniaków, ponieważ zbierają aż 6,98 miliona ton bulw rocznie. Chociaż wskaźnik krajowej konsumpcji tego produktu ostatnio nieznacznie spadł w porównaniu z niektórymi innymi roślinami warzywnymi, ziemniaki tutaj są nadal poszukiwane..

7. miejsce - Bangladesz. Uwielbiają ziemniaki w tym kraju, co potwierdza roczny plon 8,60 mln ton. Bangladesz szybko wzrósł w rankingu ze względu na dużą gęstość zaludnienia. Ziemniaki są podstawowym pożywieniem dla jego mieszkańców..

6 miejsce - Niemcy. W ciągu roku zbierają 9,67 miliona ton ziemniaków. Kiedy w tym kraju pojawiło się warzywo, było ono używane tylko jako pasza dla zwierząt. Ale rok 1770 zmienił wszystko, smaczne bulwy zostały na zawsze włączone do diety Niemców. Obecnie wiele pól jest zarezerwowanych dla kultury, a jej zastosowanie znacznie się rozszerzyło.

5 miejsce - USA. Amerykańscy rolnicy uprawiają 19,84 miliona ton na sezon. Około połowa zebranych plonów jest zużywana jako żywność, przetwarzana na skrobię, wykorzystywana na paszę dla zwierząt oraz wykorzystywana do produkcji chipsów i innych produktów. Cała reszta jest eksportowana. Idaho jest amerykańskim liderem w dziedzinie ziemniaków. Waszyngton „oddycha tyłkiem głowy”. Ziemniaki uprawiane w tych stanach są sprzedawane do Meksyku, Kanady, Japonii i niektórych innych krajów..

4 miejsce - Ukraina. Ukraińcy uprawiają około 22,26 miliona ton ziemniaków rocznie. Tutaj jest to jeden z najważniejszych produktów spożywczych, co potwierdzają statystyki. Według badań, w ciągu 1 roku mieszkaniec kraju zjada do 136 kg ziemniaków. Duży procent zbiorów trafia do fabryk produkujących alkohol i skrobię. Niektóre bulwy są sprzedawane dużym dystrybutorom. Na Ukrainie dominuje czarna gleba, dlatego plon warzyw jest bardzo wysoki.

3 miejsce - Federacja Rosyjska. Zbieramy do 30,20 mln ton ziemniaków. Specjalizujące się w nim przedsiębiorstwa rolne działają na terenie całego kraju i produkują 13 zbiorów ogółem. Prawie 80 należy do prywatnych właścicieli. Większość ogrodników uprawia ziemniaki na własne potrzeby, reszta sprzedaje bulwy rolnikom.

2 miejsce - Indie. W tym kraju otrzymują oni 45,34 miliona ton ziemniaków rocznie. Przemysł ziemniaczany w Indiach bardzo szybko nabiera tempa, stąd tak wysokie stawki. Warzywa są uprawiane głównie przez małe gospodarstwa położone w zachodniej części kraju. To tam są optymalne warunki do uprawy tej rośliny.

1. miejsce - Chiny. To krajowy lider w dziedzinie zbioru ziemniaków. Chińczycy rocznie zbierają do 88,99 milionów ton produktu. Ta miłość do ziemniaków może być wyjaśniona faktem, że chiński rząd jest zainteresowany jej uprawą, ponieważ to warzywo przynosi większy zysk niż rośliny strączkowe i zboża. Około 85 ogółu plonów jest konsumowanych przez populację, a pozostałe 15 przeznacza się na produkcję chipsów i mrożonych frytek. Rośliny uprawiane są w zachodnich i północnych regionach kraju, głównie na dużych polach uprawnych. Jej wydajność tutaj nie jest bardzo wysoka, ale nie przeszkadza to w byciu liderem w Chinach..