Ziemniaki veneto: opis odmiany, cechy uprawy

Veneta jest bardzo dobrze znana europejskim hodowcom ziemniaków. W Rosji jest znany głównie tym, którzy są zmuszeni do uprawy ziemniaków w trudnych warunkach klimatycznych: z krótkim latem, z dużą możliwością suszy, ze znacznym prawdopodobieństwem późnych wiosennych lub wczesnych jesiennych przymrozków.

Veneta Ziemniaczana - Niemiecka odmiana hodowlana stworzona w 1986 r. Przybył na terytorium Federacji Rosyjskiej znacznie później - na początku 2000 roku i był głównie zalecany do uprawy w Azji Środkowej, w regionach Uralu Południowego, a także na szerokościach geograficznych nad Moskwą. Dzisiaj ta odmiana została doceniona przez letnich mieszkańców i rolników we wszystkich regionach ze względu na jej niezmiennie wysoką wydajność, a także doskonałe zachowanie wyglądu i smaku podczas długotrwałego przechowywania..

Veneta jest odmianą wczesnego dojrzewania, której bulwy osiągają dojrzałość techniczną do 65 dnia, jednak wczesne ziemniaki można wykopać już 50 dnia po posadzeniu. Zaleca się układanie tych ziemniaków do przechowywania od 75 dni po pojawieniu się przyjaznych kiełków.

Wielkość roślin okopowych w odmianie Veneta jest średnia, zwykle masa osiąga 90-110 g. W tym przypadku pod krzakiem powstaje od 10 do 12 bulw. Pod krzakami jest bardzo mało małych śmieciowych ziemniaków, w zasadzie cały jajnik osiąga swoją prezentację i wielkość. Skórka ziemniaków Veneta jest cienka, ma odcienie od brązowego do jasnego piasku, w zależności od rodzaju gleby, na której uzyskano plon. Skórka może być pokryta wzorem w postaci cienkiej siatki: ten wzór jest wariantem normy i pojawia się w przypadkach, w których ziemniaki były uprawiane w niesprzyjających warunkach z niewielką ilością wilgoci.

Ziemniak Veneta ma wysoki krzak do 75 cm, ciemnozielone liście, grube wierzchołki i nie jest podatny na wyleganie. Veneta kwitnie z białymi kwiatami średniej wielkości zebranych w gęsty kwiatostan

Kolor miąższu ziemniaków tej odmiany jest biały, beżowy, żółtawy. Smak jest bardzo wysoki. Ze względu na niską zawartość skrobi (około 13-14) ziemniak zachowuje cały swój wygląd po ugotowaniu, co jest bardzo cenione podczas gotowania ziemniaków w mundurkach i do sałatek. Odmiana Veneta jest idealna do chrupiących smażonych ziemniaków, ponieważ nie będzie gotowana ani tłuczona podczas gotowania.

Zalecane! Zrób klasyczną niemiecką sałatkę z Veneta: obierz ze skórki ugotowane ciepłe ziemniaki, dodaj sok z połowy cytryny, odrobinę soli i pieprzu do smaku! Doprawić olejem roślinnym. Ta odmiana wydaje się być stworzona do niemieckiej sałatki.!

Produktywność

Odmiana Veneta daje stabilne dobre plony, nawet w niesprzyjających suchych warunkach, a także na glebach piaszczystych i gliniastych. Średnio pod krzakiem 10-12 bulw o wadze do 100 g, w dobrych warunkach liczba bulw wzrasta do 15-16. Wszystkie bulwy mają nawet gładki wygląd, owalny, z jasną skórką. Średnia wydajność wynosi do 400 centów na hektar. Możliwość uzyskania dwóch upraw w sezonie wegetacyjnym może zwiększyć tę liczbę 1,5 raza.

Rosnące funkcje

Uwaga! Ta odmiana bardzo źle znosi nadmierne żywienie nawozami azotowymi. W wyniku przekarmienia roślina głównie opuszcza wierzchołki, a rośliny okopowe tracą zdolność do długotrwałego przechowywania, szybko psują się i gniją..

Odmiany ziemniaków Veneta pozwalają uzyskać dwie uprawy w regionach południowych, pod warunkiem dodatkowego podlewania i opatrunku górnego. Pierwsze sadzenie odbywa się w połowie marca, techniczną dojrzałość zbiera się na początku lipca, a młode ziemniaki wykopuje się w czerwcu. Drugie lądowanie odbywa się natychmiast po pierwszych zbiorach, z wprowadzeniem dodatkowych nawozów mineralnych i dokładnym podlewaniem. Drugi zbiór z tego rodzaju sadzeniem jest usuwany pod koniec września. W takim przypadku wydajność drugiego okresu będzie nieco niższa niż w lipcu.

W północnych regionach Federacji Rosyjskiej, na Syberii i na Dalekim Wschodzie ziemniaki Veneta są uprawiane w jednej uprawie. Bulwy sadzi się w połowie maja, a wykopuje w celu przechowywania w połowie sierpnia. Ten tryb wegetacji pozwala nie ryzykować pędów na wiosnę, aby uniknąć uszkodzenia ziemniaków przez późne przymrozki, a także mieć czas na zbiór przed długimi opadami deszczu i mrozów.

Aby uzyskać jak najwcześniejsze zbiory ziemniaków Veneta, należy je najpierw przenieść do oświetlonego i ciepłego miejsca do kiełkowania. Optymalna długość kiełków do sadzenia w tej odmianie wynosi 1,5 - 2 cm. Możesz uzyskać zdrowe kiełki w ciągu miesiąca, przechowując bulwy w 2 warstwach w pudełkach w pomieszczeniu o temperaturze powietrza 14-17 stopni. Na tydzień przed przewidywaną datą sadzenia zaleca się spryskiwanie bulw z butelki opryskowej wodą lub lekkim roztworem wermikompostu i przykryć przezroczystym polietylenem. W ten sposób stymulujesz rozwój młodych korzeni wokół bulwy, a rozwój ziemniaków w glebie będzie szybki, a pędy będą przyjazne.

Zaleca się wysadzanie ziemniaków, gdy wierzchołek rośliny osiągnie 10 cm wysokości. Wzgórza prowadzą wysoko na górnych liściach. Odrzut jest możliwy po dwóch tygodniach, jednak nie jest to obowiązkowe..

Nie później niż 21 dni przed planowanym zbiorem ziemniaki Veneta należy spryskać lekami zarazy, aby zapobiec możliwemu rozwojowi choroby na bulwach, a także zanieczyszczeniu gleby tą nieprzyjemną chorobą.

10-14 dni przed kopaniem zaleca się cięcie wierzchołków ziemniaków, aby rośliny okopowe tworzyły gęstą skórkę i były lepiej przechowywane.

Plusy i minusy Veneta Potato

Ta odmiana nie jest przypadkiem, że od wielu lat zajmuje wiodącą pozycję w Europie i Rosji. Wymieniamy główne zalety:

• Odmiany wcześnie dojrzewające,
• Wysoka tolerancja na suszę bez utraty jakości plonów,
• Dobry smak,
• Doskonała jakość przechowywania: ziemniaki nie marszczą się, nie gniją w standardowych warunkach przechowywania w piwnicy,
• Odporność na najczęstsze choroby ziemniaka,
• Niskie wymagania glebowe i nawozowe,
• Odmiana nie jest wymagająca pod względem opieki - wystarczy jedno hilling i pielenie w razie potrzeby.
• Wysoka wydajność,
• Nie wymaga podlewania,
• Możliwe mechaniczne sadzenie i hilling ziemniaków Veneta.

Tylko słabą odporność na zarazę i rośliny okopowe o niewielkich rozmiarach można przypisać minusom. Dla większości naszych rodaków 10 ziemniaków na kilogram jest wskaźnikiem małych ziemniaków.

Choroby i szkodniki

Odmiany ziemniaka Veneta mają unikalne cechy odporności na najczęstsze infekcje wirusowe i bakteryjne. Nicienie, rak ziemniaka, pomarszczona mozaika, różnorodna zgnilizna roślin okopowych, wirus zwijania liści praktycznie nie ma na nią wpływu.

Jedyną chorobą, na którą trzeba regularnie spryskiwać i którą należy wziąć pod uwagę przy sadzeniu ziemniaków na stronie, jest zaraza późna. Aby uniknąć uszkodzenia plantacji ziemniaka Veneta przez zarazę, bulwy należy sadzić zgodnie ze wzorem 40-50 cm między roślinami w rzędzie i 60-70 cm między rzędami. Wybierz przeważnie jasne, zacienione i dobrze wentylowane obszary o niskim poziomie wód gruntowych. Odmiana Veneta nie toleruje nadmiaru wilgoci, rośliny słabną, gniją, giną.

Zalecane! Aby zapobiec zarazy, przed sadzeniem potraktuj bulwy roztworem siarczanu miedzi, manganu i kwasu borowego: 1 łyżka stołowa każdego składnika w 10 litrach wody. Bulwy moczono przez 10 minut tuż przed sadzeniem.

Owady szkodniki są zazwyczaj charakterystyczne dla każdego sadzenia ziemniaków - jest to chrząszcz ziemniaczany, wireworm i niedźwiedź. Przeciw nim należy wybrać odpowiednie preparaty i stosować je zgodnie z instrukcjami. Ziemniaki nie pochłaniają środków owadobójczych, więc są bezpieczne dla ludzi.

Recenzje ziemniaków Veneta

Igor Aleksandrowicz, 60 lat, Niżny Nowogród

Veneta to bardzo dobra odmiana do letniej uprawy. Przede wszystkim potrzebujemy jak najwcześniejszych plonów, aby cieszyć się gotowanymi młodymi ziemniakami. Ta odmiana jest do tego optymalna. Sadzę ją już na początku kwietnia, podgrzewając ziemię pod folią, kładąc słomę na górze, aby mróz nie uszkadzał roślin, a następnie słoma, gnijąca, zapewnia dodatkowe odżywianie. Już w czerwcu moje wnuki szczęśliwie pochłaniają młode domowe ziemniaki w oleju!

Olga Vitalievna, 42 lata, obwód pskowski

Mamy glinę, wysoki odcinek, woda jest daleko. Dręczyły mnie ziemniaki, których nie sadziłem - małe uprawy, małe plony. Dowiedziałem się o Venecie około trzy lata temu i postanowiłem spróbować, ale bez dużej nadziei. I na próżno! Ziemniak był sukcesem! Naprawdę podobało mi się, że bulwy są równe, owalne, łatwe do czyszczenia. Minus, że w ciągu trzech lat ziemniak zdegenerował się, stał się mniejszy. W tym roku zmienię nasiona. Tak, myślę, że miejsce lądowania również jest warte zmiany.

Nadieżda, 37 lat, Nachodka

Interesujący ziemniak, średniej wielkości, dobrze przechowywany, ale musi zostać wykopany ściśle przed deszczem na naszym Dalekim Wschodzie. W przeciwnym razie wierzchołki są natychmiast wyczernione, a po kopaniu i wysuszeniu widoczne są ciemne plamy na bulwach. Nie toleruje nadmiaru wilgoci. Reszta - pyszny pyszny ziemniak, w sałatkach i smaż. Dużo smażymy w głębokim tłuszczu, robi się pulchny, w długich plasterkach.

Iwan Wiktorowicz, 57 lat, obwód moskiewski

Sadzę Veneta od 7 lat jako szczególnie wczesna odmiana. Nigdy nie zawiodłem. Pędy zawsze dają gładkie, szybko rosnące, trawa nie nadąża za nimi, więc pielenie jest potrzebne tylko jeden, a to zbiega się z drugim hillingiem. Ale zacząłem kopać ziemniaki na początku lipca i od razu dodawałem popiół i gnijący obornik do dziury i umieszczałem tam nowe ziemniaki ze starej uprawy. Specjalnie do tych celów zostawiam. A pod koniec września znów jemy młode ziemniaki, ale nie zostawiamy ich już na nasiona i do przechowywania.

Wideo