Opis odmiany ziemniaka sokolsky

Charakterystyka odmiany ziemniaka Sokolsky.

Autor: VNIIKH im. A. G. Lorha, Yelets Potato Experiment Station.

Odmiana ziemniaka jest w połowie sezonu, do użytku stołowego. Dobry smak.

Krzew jest wysoki, pół-wyprostowany, typu liścia. Łodygi są liczne, słabo rozgałęzione, kanciaste w przekroju, wybarwione antocyjanem tylko w zatokach, średnio liściaste. Liść średniej wielkości, średnio rozcięty. Kwitnienie jest przeciętne. Kwiatostan rozprzestrzenia się, wielokwiatowy. Corolla czerwono-fioletowa, średnia, z szerokimi płatami i dobrze rozwiniętymi spiczastymi końcami. Rzadka produkcja jagód.

Bulwa jest owalna, z tępym blatem i płaską szyną. Skórka jest średnia, czerwona. Oczy są liczne, małe, niepomalowane. Miąższ jest biały do ​​kremowego. Masa bulw rynkowych wynosi 62–120 g. Zawartość skrobi wynosi 12,4–18,1, na poziomie standardowym.

Odmiana jest odporna na raka, podatna na mątwika ziemniaczanego, umiarkowanie podatna na zarazę.

Wydajność handlowa odmiany ziemniaka Sokolsky wynosi 168–260 kg / ha, na poziomie standardu Ługowskiego. Maksymalna wydajność uzyskiwana w regionie Lipieck. - 374 kg / ha, 120 kg / ha więcej niż norma. Zbywalność 76–98 na poziomie standardowym.

Wartość odmiany: stabilna wydajność, jednorodność i dobry smak bulw.

Odmiana ziemniaka jest wpisana do Krajowego Rejestru Centralnego Regionu Czarnej Ziemi.