Nadwozie
Ogólna charakterystyka: stołowa odmiana ziemniaka selekcji rosyjskiej w środku sezonu z wydłużonymi owalnymi bulwami. Odporny na zarazę i wiele innych chorób ziemniaka.
Okres dojrzewania (wegetacji): 80-95 dni.
Zawartość skrobi: 15,2-16,7.
Masa bulw towarowych (w gramach): 80–103.
Liczba bulw w krzaku: 7-11 sztuk.
Wydajność (t / ha): 93-205 (maksymalnie - 250).
Cechy konsumenckie: dobry i doskonały smak, kulinarny typ BC, odpowiedni do smażenia, gotowania i duszenia.
Okres ważności (przechowywanie): 95.
Kolor skórki: żółty.
Kolor pulpy: żółty.
Preferowane regiony uprawy (RF): Ural.
Odporność na choroby: odmiana jest odporna na zarazę, a bulwy na późno, pomarszczoną mozaikę, wirusa zwijania się liści, nicienia złotej torbieli i raka ziemniaka.
Cechy uprawy: standardowa technologia rolnicza.
Inne: pomysłodawcą odmiany ziemniaka Kuzovok jest Federalna Państwowa Instytucja Budżetowa Wyższych Instytucji Edukacyjnych Południowego Uralu Naukowy Instytut Badawczy Rolnictwa Południowego Uralskiego Instytutu Badawczego Ogrodnictwa i Ziemniaków.