Bardzo wczesne pomidory: dobre odmiany, tajemnice ich popularności i subtelności uprawy
Treść
W warunkach krótkiego lata, które istnieją na dużym terytorium naszego kraju, wczesne odmiany pomidorów mają ogromne znaczenie. Jeszcze bardziej atrakcyjne są te uważane za przedwczesne. Uważa się, że takie odmiany produkują niezbyt smaczne pomidory. Jest to częściowo prawda, ale sukces hodowców w dużej mierze zniwelował tę wadę: wiele bardzo wczesnych pomidorów słynie z doskonałych owoców..
Jakie odmiany pomidorów nazywane są ultra dojrzałymi?
Stopniowanie między grupami odmian według czasu dojrzewania jest raczej arbitralne: jasne jest, że na szybkość dojrzewania pomidorów ma znaczny wpływ pogoda i staranność. Oczywiście mogą występować wahania terminów dojrzewania w jednym lub drugim kierunku do tygodnia. Niemniej jednak istnieją granice warunkowe między grupami odmian..
Tak więc późne dojrzewanie uważa się za te odmiany, których owoce można usunąć nie wcześniej niż 130 dni po kiełkowaniu, a wczesne dojrzałe pomidory są gotowe do pierwszych zbiorów około trzy miesiące później. W tej ważnej grupie szczególnie rozróżnia się odmiany, które dojrzewają bardzo wcześnie: nazywa się je super- lub ultra wcześnie. Ich owoce można skosztować około 75–85 dni po wschodzie, czyli nieco wcześniej niż trzy miesiące po wysianiu nasion na sadzonki lub bezpośrednio w ogrodzie.
Wczesnie dojrzałe i ultra dojrzałe odmiany są szczególnie atrakcyjne w zimnych regionach, gdzie inne pomidory, nawet w szklarni, często nie mają czasu, aby całkowicie wydać wszystkie możliwe plony. Są również interesujące dla rolników zajmujących się uprawą pomidorów na sprzedaż: wiosną i wczesnym latem najbardziej cenione są świeże warzywa, w tym czasie organizm nie jest jeszcze nasycony witaminami i prosi o „coś smacznego”.
Charakterystyczne cechy ultra dojrzałych odmian pomidorów
W ostatnich latach hodowano ultra dojrzałe pomidory, których wygląd trudno powiedzieć, że należą do tej konkretnej grupy: praktycznie nie mogą różnić się niczym od odmian o średnim i późnym dojrzewaniu. A jednak, jeśli spojrzysz na tę całą grupę, zobaczysz, że większość bardzo dojrzałych pomidorów jest determinantą, to znaczy, że rosną w postaci małych krzaków, często standardowych. Większość z nich wydaje owoce w stosunkowo małych pomidorach, częściej o zaokrąglonym kształcie. Większość tych pomidorów nie jest bardzo długo przechowywana, ale nadają się do transportu na duże odległości. Podkreślamy raz jeszcze, że są to tylko wspólne znaki, od których jest coraz więcej wyjątków.
Ultra dojrzałe pomidory mają kilka zalet. Większość z nich:
- zdolny do wzrostu i wydawania owoców na niechronionej glebie;
- kaprysy pogody są łatwiejsze niż inne;
- nie potrzebują poważnych krzewów, a często - i wiązania;
- można uprawiać w sposób bezpestkowy.
Z drugiej strony, dalekie od wszystkich ultra-dojrzałych pomidorów mają bardzo wysoką tolerancję na ból, ale zarazy późno ich nie boją się z definicji: gdy pogarsza się pogoda i nadchodzi jesienny chłód i deszcz, pomidory te są już usuwane z ogrodu. Nie wszystkie dojrzewające odmiany mogą pochwalić się doskonałymi walorami smakowymi owoców.. Ale na samym początku lata nawet pomidory o dobrym smaku wydają się wyjątkowe (a odmiany o owocach o przeciętnym smaku są prawie wyparte z rynku). I wreszcie, ultra dojrzałe pomidory są przeznaczone głównie do stosowania w sałatkach, chociaż kształt i rozmiar owoców zwykle pozwalają na ich konserwację, a skład chemiczny i soczystość miąższu często sprawiają, że pomidory są odpowiednie do różnych rodzajów przetwarzania.
Wideo: o różnych wczesnych dojrzałych odmianach pomidorów
Popularne bardzo wczesne odmiany pomidorów
W państwowym rejestrze osiągnięć hodowlanych Federacji Rosyjskiej w sekcji „bardzo wcześnie” pojawia się około stu odmian pomidorów. Nie wszystkie z nich są szeroko rozpowszechnione w ogrodach amatorskich, prawie wszystkie pojawiły się w tym stuleciu. Ale nawet niektóre odmiany, które zostały zaprojektowane jako wczesne, nasi entuzjaści, za pomocą prostych manipulacji, są w stanie zmusić do wydania owoców w bardzo wczesnym czasie. Poniżej znajdują się przykłady popularnych ultra dojrzałych pomidorów..
Riddle
Tomato Riddle to stosunkowo młoda odmiana wyhodowana w Transnistrian Research Institute of Agriculture i jeszcze nie zarejestrowana w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej. On znalazł się na naszej liście raczej nie ze względu na popularność, którą jeszcze nie zyskał, ale z powodu przedwcześnie dojrzewających dat: owoce są gotowe do zbioru 2,5 miesiąca po wykiełkowaniu. Ponadto ma daleko od najmniejszych owoców, mogą ważyć nawet nieco ponad 100 g. To prawda, że smak, chociaż bardzo dobry, jest opisany jako prosty, słodki.
Zagadka prawie nie tworzy dodatkowych pasierbów, rośnie mniej niż pół metra wysokości, a po wyjściu można obejść się bez wiązania. Odnotowuje się wysoką odporność na większość chorób, idealny transport plonów. Odmiana jest interesująca pod względem komercyjnym..
Betta
Betta to naprawdę ultra dojrzała odmiana, jeden z najstarszych pomidorów w tej grupie. Uprawia się go od 1997 r., Słynie z wczesnej dojrzałości (78–80 dni po kiełkowaniu) i faktu, że przy skromnych rozmiarach krzewu wykazuje solidny plon. Roślina macierzysta o wysokości nie większej niż pół metra jest w stanie dostarczyć 2 kg owoców z każdego krzaka w krótkim czasie. A ponieważ same pomidory są średniej wielkości (waży nie więcej niż 70 g), ich liczba jest naprawdę ogromna. Mały krzak wygląda jak choinka.
Owoce w kolorze czerwonym, o płaskim zaokrąglonym kształcie, nadają się do sałatek i „jednego kęsa” oraz do konserw. Ich smak jest jednak oceniany tylko jako dobry, ponieważ pomidory są lekko kwaśne, ale silny aromat i typowy „pomidorowy” smak, który można wyczuć już w czerwcu, pozwala zapomnieć o niektórych wadach tej odmiany. Szczególnie wśród niedociągnięć i słabej odporności na większość chorób, zwłaszcza na cladosporiosis.
Sanka
Sanka jest najpopularniejszą odmianą, która zawsze była nazywana „nową”, ale ma już ponad 15 lat. Pomimo faktu, że jest oficjalnie zatwierdzony do uprawy tylko w regionie Centralnej Czarnej Ziemi, odmiana jest znana i kochana wszędzie. Owoce są używane zarówno jako sałatka, jak i do konserw. Co zaskakujące, ich smak jest oficjalnie uznawany za dobry, choć większość kochanków nie zwraca na to uwagi. Uważa się, że owoce dojrzewają w tym samym czasie, mają prawie taki sam rozmiar (ważą około 80 g), nawet zaokrąglony kształt.
Ściśle mówiąc, nie jest jeszcze za wcześnie, ale wielu miłośników uważa to za takie. Sanka jest jedną z niewielu odmian stworzonych nie dla letnich mieszkańców, ale dla dużych przedsiębiorstw rolnych. Na polu wykazuje wydajność 25–350 kg / ha, co nie jest złe dla wczesnej odmiany. Mieszkańcy lata zbierają około dwóch wiader pomidorów z metra kwadratowego lądowań. Powyżej oporu powyżej średniej.
Amur Stamb
Sama nazwa odmiany wskazuje, że krzewy tego pomidora, podobnie jak małe drzewa, są stabilne. Amur Shtamb jest znany od 2010 roku, jest uprawiany do sałatek i do konserw. Owoce o doskonałym smaku, dojrzewają bardzo wcześnie, 3 miesiące po wysianiu nasion. Pomidory są w kolorze czerwonym, mają standardowy płaski okrągły kształt, ważą 60–70 g.
Wydajność krótkiej rośliny nie jest zła i wynosi około 5 kg / m2. Odmiana charakteryzuje się bardzo wysoką adaptowalnością do niesprzyjających warunków otoczenia, odporność na ból jest powyżej średniej.
Alfa
Tom Alpha jest podobny do Betty, standardowy jest uważany za superdeterminant. Owoce w czerwonych zaokrąglonych pomidorach o wadze 60-80 g, dobry smak. Wydajność wynosi 6–7 kg / m2. Głównym celem jest sałatka. Tylko wysoka wydajność sprawia, że krzaki się wiążą, dopóki pomidory nie będą pełne, będą dość trwałe. Odmiana jest odporna na większość chorób..
Świt amurski
Świt pomidorowy Amur przynosi plony bardzo wcześnie i prawie jednocześnie, co niektórzy ogrodnicy uważają za minus, inni wręcz przeciwnie - plus. Owoce są średnio gęste, płaskie, różowe, raczej duże, o doskonałym smaku. Pomidory ważą 100–120 g, co prowadzi do dobrej wydajności: około 7 kg / m2. Odmiana jest bezpretensjonalna w opiece, można ją polecić początkującym mieszkańcom lata.
Boni MM
Odmiana sałatki, dojrzewa 83 dni po wschodzie. Krzewy o wysokości do pół metra, standardowe, małe owoce: o wadze około 60 g. Mają bardzo spłaszczony kształt, kolor czerwony. Smak jest uważany za dobry. Wydajność do 6,5 kg / m2. Prawie cała roślina dojrzewa natychmiast, później owocowanie trwa powoli. Pomidory są łatwe do przenoszenia, przechowywane przez długi czas.
Flash
Znana odmiana, owoce trafiają zarówno do sałatek, jak i do przetwarzania na produkty pomidorowe. Są raczej duże, ważą do 110 g, prawie okrągłe, czerwone. Smak jest uważany za doskonały. Odmiana jest bardzo odporna na ekstremalne warunki pogodowe. Wydajność jest niska, mniejsza niż 5 kg / m2. Ze względu na cienką skórkę owoce nie tolerują transportu, mają krótki okres trwałości.
Karmel
Karmel jest przedstawicielem odmian o małych owocach, pomidory mają masę około 20 g, różowy, jajowaty. Są zbierane w długie pędzle. Smak jest uważany za doskonały, ale ogólnie odmiana nie może być uważana za wybitną. Jakość i wygląd owoców jest naprawdę niezwykła, ale są one podatne na pękanie, a całkowita wydajność jest mniejsza niż 2 kg / m2. Pomidor ten często sadzi się na balkonach i parapetach..
Różowy cud
Odmiana sałatkowa z owocami o doskonałym smaku i dość dużym: ich waga wynosi około 100 g. Owoce są piękne: są prawie okrągłe, pomalowane na kolor malinowy. Wydajność jest niska: nieco ponad 2 kg / m2, prawie wszystkie owoce dojrzewają jednocześnie. W przeciwieństwie do wielu odmian bardzo wczesnego okresu dojrzewania, Różowy Cud rośnie w postaci krzaka o wysokości co najmniej metra.
Słodka dziewczyna
Owoce pomidorów Słodka dziewczynka nadaje się do sałatek i do konserw. Są eliptyczne, bardzo małe. Waga wynosi 10–20 g, wydajność do 3,5 kg / m2, czyli około pół kilograma z krzaka. Pomidory są pomalowane na czerwono, mają doskonały smak. Transport jest dobry, pomidory są przechowywane przez długi czas. Odmiana nie wymaga opieki.
Recenzje niektórych wczesnych odmian pomidorów
Zasady pielęgnacji ultra dojrzałych odmian pomidorów
W wielu miejscach ultra-wczesne pomidory można uprawiać w sadzonkach. To prawda, że w tej wersji przestają być bardzo wczesne, ale nadal przynoszą owoce we wczesnych stadiach. Większość tych odmian można wysiewać pod osłoną przy stosunkowo ciepłej pogodzie. Po pojawieniu się sadzonek film zastępuje się spunbond, a gdy sadzonki trochę rosną, lato już się zbliża i schronienie można usunąć.
Jeśli chcesz uzyskać plon, sadzonki są uprawiane bardzo wcześnie: u bardzo wczesnych odmian rośnie łatwo, nie wyrasta, zajmuje niewiele miejsca na parapecie. Już w wieku półtora miesiąca sadzi się go w ogrodzie - w przypadku wielu odmian na metr kwadratowy można ułożyć 5-6 roślin.
Z reguły odmiany te są bezpretensjonalne. Jeśli łóżko jest dobrze wypełnione nawozami z góry, można to zrobić bez nawożenia podczas uprawy. Pomidory są podlewane przed dojrzewaniem owoców: gleba jest utrzymywana w umiarkowanie wilgotnym stanie. Po podlaniu należy się poluzować.
Jeśli sadzenie jest opóźnione lub odmiana nie należy do najwcześniejszych, dojrzewanie pomidorów można przyspieszyć, przybliżając czas zbiorów pierwszych owoców, czasem o tydzień. Aby to zrobić, możesz:
- odciąć nadmiar kwiatów;
- wyeliminujcie pasierbowie, od których nie pochodzą owoce;
- oderwij liście pod pierwszą szczotką owocową;
- spryskaj krzaki roztworem jodu (40 kropli nalewki farmaceutycznej w wiadrze z wodą);
- przebij trzon w kilku miejscach (na przykład wykałaczką);
- umieść dojrzałego pomidora obok krzaka.
Oczywiście wszystkie te sztuczki są dość sztuczne, ale często działają. Najważniejsze, aby nie zapomnieć o zasadzeniu pomidorów na czas i nie pozwolić im w ogrodzie pod przymrozkami.
Wideo: jak przyspieszyć dojrzewanie pomidorów w szklarni
Wszelkie warzywa wydają się najsmaczniejsze w najwcześniejszym możliwym czasie. Jest to często złudzenie, wczesne odmiany nie zawsze są bardzo dobre, ale są bardzo pożądane. Bardzo łatwo jest uprawiać ultra dojrzałe pomidory, a wielu ogrodników sadzi co najmniej 5–10 krzewów do wczesnego spożycia..