Sadzenie ogórków w ogrodzie: sekrety bogatych zbiorów
Treść
Oczywiście, aby osiągnąć naprawdę wysokiej jakości i bogate zbiory, to nie wystarczy. Jak sadzić ogórki, jak się nimi opiekować, jaka technologia uprawy ogórków i co zrobić, aby były smaczne (możesz nawet wpłynąć na ten czynnik!) - zrozumiemy w tym artykule.
Według doświadczonych letnich mieszkańców sadzenie i uprawa ogórków nie wymaga dużego wysiłku. Uważa się, że ta kultura jest dość bezpretensjonalna, ale wciąż wymaga uwagi, a podstawowe wskazówki dotyczące uprawy ogórków sprowadzają się do dwóch prostych zasad - ogórki potrzebują ciepła i wody.
Czym są ogórki
Dla prostego kupującego w sklepie ogórki są podzielone na dwa rodzaje - długie i krótkie, nadal są korniszony - całkowicie małe ogórki.
Dla tych, którzy profesjonalnie zajmują się hodowlą, istnieje ogromna różnorodność odmian o różnych cechach okresu kiełkowania (wczesny, średni, późny itp.). A dla ogrodników „klasyfikacja” ogórków jest warunkowo podzielona na trzy grupy:
- szklarnia - z gładkimi owocami, do 30 centymetrów długości (możesz rosnąć dłużej, ale na ten czynnik duży wpływ ma selekcja i selekcja niektórych odmian);
- łóżka ogrodowe - są również nazywane „kolcami”, ich długość owoców wynosi od 10 do 20 centymetrów, ogórki są uważane za najlepsze nie dłużej niż 15 centymetrów;
- korniszony - te same „ogórki”, które zgodnie z zasadami selekcji nie powinny przekraczać 10 centymetrów długości.
Ponadto ogórki są podzielone na dwie duże grupy „zgodnie z przeznaczeniem”:
- do sałatek,
- na pikle.
Oczywiście oba są odpowiednie do przygotowania sałatki ze świeżych ogórków, ale jeśli masz wybór - które ogórki zostawić na zimowe zbiory, preferuj owoce z czarnymi kolcami.
Co musisz wiedzieć o uprawie ogórków?
Jeśli przyjedziesz do sklepu dla letnich mieszkańców i poprosisz o podanie najlepsze nasiona ogórków, oczywiście otrzymasz najdroższy i powiesz, że mają 100 kiełków i niezwykły smak.
Ogrodnicy z doświadczeniem są pewni, że najbardziej najlepsze nasiona ogórka - są to nasiona starannie konserwowane z zeszłorocznych upraw.
Wielu faktycznie ćwiczy selekcję „domową”, wybierając najbardziej udane odmiany do kiełkowania i smaku, hodując jeden lub dwa „duże” ogórki „na sadzonki”. Ale jeśli technologia uprawy ogórków jest przestrzegana prawidłowo, a pogoda jest sprzyjająca, nawet standardowa torba „magazynowa” z nasionami może zapewnić dobry plon.
Dlatego pierwszą rzeczą, którą musisz wiedzieć przed sadzeniem ogórków, jest to, że możesz to zrobić na dwa sposoby - sadzonki i sadzonki.
Sadzenie ogórków w sposób niesiewny sugeruje, że będziesz sadzić nasiona bezpośrednio „z torby do ziemi”. Oczywiście jest to uwarunkowane - przedtem konieczne będzie przechowywanie nasion przez kilka dni w domu w „mokrym miejscu” - mokra chusteczka lub torebka, aby nasiona puchły i lekko kiełkowały.
Metoda sadzonkowa obejmuje, jak sama nazwa wskazuje, wstępną uprawę sadzonek lub sadzonek, które następnie zostaną przesadzone do ziemi - otwarte lub szklarniowe. Do przygotowania sadzonek w domu konieczne jest stworzenie pewnych warunków, biorąc pod uwagę, że ogórki kochają wilgoć i ciepło.
Sadzonka metoda uprawy ogórków
Jeśli zapytasz doświadczonego letniego mieszkańca, jak prawidłowo sadzić ogórki, wymieni on najważniejsze punkty metody sadzenia, wierząc, że lekkomyślność, prawie jak lekkomyślność, nadaje się tylko dla leniwych kochanków. I na wiele sposobów będzie miał rację. Przygotowanie sadzonek w domu, przed sadzeniem w ziemi, chociaż nie gwarantuje to otrzymania 100 sadzonek, ale mimo to znacznie zwiększa plon.
Kiedy siać nasiona dla sadzonek
Tak więc siew ogórków (nasion) odbywa się w ciągu około miesiąca - półtora przed sadzeniem w ziemi. Biorąc pod uwagę, że nasza kultura jest termofilna, sadzonki są przesadzane w ciepłym czasie. Gdy temperatura powietrza w ciągu dnia nie spada poniżej 17-20 stopni, a temperatura gleby pewnie przekracza znak 13 stopni. Jest maj w kalendarzu, więc musisz zacząć sadzić nasiona w domu pod koniec marca - na początku kwietnia.
Co lepiej rosnąć
Zwróć uwagę na wybór „pojemnika” na sadzonki. Oczywiście w doniczkach torfowych lub tekturowych system korzeniowy oddycha lepiej, ale duża ilość wilgoci może po prostu nasiąknąć materiałem. Dlatego optymalne jest wybranie niepodzielnych plastikowych „palet”, wypełniając je specjalnym podkładem.
Sadzenie nasion
Przed sadzeniem nasion ogórka w ziemi należy je włożyć do bawełnianej lub bawełnianej torby na kilka dni (można owinąć szalikiem) i codziennie zwilżyć wodą, aby nasiona pęczniały.
Następnie należy je „zasadzić” w otworze glebowym o głębokości 1-2 centymetrów z nosem skierowanym do góry pod kątem 45 stopni, aby ułatwić „wyjście” z ziemi i uwolnienie z „kapsułki”.
Pomimo tego, że doświadczeni właściciele domków i ogrodów warzywnych starannie zachowują tajemnicę uprawy ogórków, amatorzy znają już następującą metodę. Po posadzeniu nasion gleba jest przykryta gazetą (w jednym arkuszu) i rozlana wodą, aby jednocześnie ogrzać i zwilżyć glebę. Podlewaj ogórki tylko ciepłą wodą, aw żadnym przypadku strumieniem - z konewki za pomocą sprayu. Kiedy pojawiają się pierwsze pędy, gazeta jest usuwana.
Aby zwiększyć i przyspieszyć kiełkowanie, zaleca się „podgrzanie” gleby lampami. Ale konieczne jest, aby gleba się nie przegrzała - optymalna temperatura powietrza w domu podczas przygotowania sadzonek nie powinna być niższa niż 20 i nie wyższa niż 25 stopni.
Co wziąć pod uwagę przed sadzeniem ogórków w ziemi?
Poprzednicy ogórków
Niezależnie od tego, czy sadzisz ogórki w sadzonkach, czy sadzonkach, musisz zwrócić uwagę na miejsce, w którym będą rosły. Często sadzimy wszystkie uprawy w „ich” miejscach - tam, gdzie w zeszłym roku były pomidory, w tym roku będą pomidory itp..
W tym sensie właściciele małych letnich domków z jedną szklarnią są szczególnie „zależni”. Przeniesienie go jest problematyczne, a umieszczenie nowego jest kosztowne i nie ma na to miejsca. Ale wybór upraw krajowych wiąże się ze zmiennością miejsc sadzenia.
Tak więc, do sadzenia ogórków, eksperci zalecają wybór różnych miejsc każdego roku, ale biorą pod uwagę poprzednie rośliny.
Na przykład kategorycznie nie zalecają sadzenia ogórków w miejscach zeszłorocznych buraków lub upraw dyni, ale tam, gdzie były pomidory, cebula lub ziemniaki.
Wybór miejsca do lądowania
Jeśli ty sadzić ogórki w otwartym terenie, „Chroń” ich przed wiatrem za pomocą wyższych upraw (na przykład kukurydzy). Ale jednocześnie nie blokuj dostępu do słońca - ogórki nie lubią cienia!
Kolejną dobrą radą jest „sąsiedztwo” ogórków. Aby lepiej zapylać i kiełkować szybciej, zaleca się sadzenie kilku odmian w pobliżu. Możesz naprzemiennie 2 do 2, ale nie mielimy - jeden metr kwadratowy gleby powinien zawierać 5-7 nasion lub sadzonek (jeśli przygotowałeś sadzonki w domu).
Przesadzanie ogórków z doniczek odbywa się tylko w glebie rozgrzanej do 13-15 stopni, do otworów o głębokości do 3 centymetrów. Lepiej jest wcześniej rozlać glebę, a po przesadzeniu sadzonek nie podlewaj gleby, ale tylko lekko ją wykopuj, bez zagęszczania.
Jak dbać o ogórki
Ciepłe łóżko
Ponieważ, jak już wspomniano, ogórki uwielbiają być ciepłe i wilgotne, potrzebują takiej opieki, która zaspokoi te potrzeby. Wielu stosuje tak zwane „ciepłe grzbiety”, w których rzędy z sadzonkami są pokryte słomą i oblane roztworem ptasich odchodów. Możesz oczywiście użyć obornika końskiego. Ale po rozkładzie emituje amoniak, który z kolei „odżywia” owoce azotanami i nadaje im specyficzny smak.
Podlewanie
Nawiasem mówiąc, smak ogórków w dużej mierze zależy od ilości wody. Ogórek w rzeczywistości składa się prawie w całości z wody, więc gdy nie wystarczy, nabiera żółtawego koloru i gorzkiego smaku. Ale nadmiar wody może prowadzić do gnicia systemu korzeniowego. Jak podlać ogórki, aby go nie zepsuć? Specjaliści ds. Selekcji radzą, aby robić to raz na pięć dni w czasie upałów i raz na siedem dni w chłodne dni (nie wyższe niż 20 stopni). Aby to zrobić, podobnie jak w przypadku przygotowania sadzonek w domu, spryskaj, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego silnym strumieniem wody.
Top dressing
Kiedy pierwsze liście pojawiają się spod ziemi, ogórki muszą być karmione za pomocą nawozów organicznych. Aby krzak się nie rozciągał, po wzmocnieniu usuwa się dolne 3-4 liście. Ta procedura nazywa się szczypaniem i pomaga między innymi wzmocnić system korzeniowy. Gdy dojdzie do owocowania, ogórki są karmione co 10-15 dni..
Karmienie należy wykonywać ostrożnie. Na przykład niektóre rodzaje nawozów stosuje się na suchą glebę, a inne na mokro. Przeczytaj uważnie zalecenia dotyczące opakowania i skonsultuj się ze specjalistami od wyboru ogórków. Ale w ten czy inny sposób nawozy nie powinny spadać na liście i owoce kultury, w przeciwnym razie smak ogórka będzie gorzki.
Rozluźnienie
Kolejną radą dotyczącą pielęgnacji ogórków - zarówno w domu, jak i w ziemi - jest potrzeba „wietrzenia” gleby. W domu można to zrobić widelcem, a na działce widłami - przebija system korzeniowy, aby ziemia oddychała, a ogórki rosły szybciej i lepiej.
Oczywiście profesjonalny wybór nie jest tak prosty, jak opisano powyżej, ale aby uzyskać dobry plon ogórków w wiejskim domu, te zalecenia są wystarczające. Co więcej, kultura ta nie jest kapryśna pod względem gleby i dobrze „zapuszcza korzenie” nawet na najbardziej żyznych ziemiach. Najważniejsze w wyborze „domowego” jest upewnienie się, że ogórki nie zamarzają i nie otrzymują wystarczającej ilości płynu.