Dlaczego łuk idzie do strzałki: przyczyny i rozwiązania

Doświadczeni ogrodnicy wielokrotnie napotykali problem formowania się strzał na łuku. Często problem ten rozwiązuje się, usuwając je. I wszystko jest dobrze, jeśli cebulę uprawia się na piórku, ale co zrobić, jeśli celem uprawy warzyw jest uzyskanie cebuli?

Istnieje ponad osiemset rodzajów cebuli. Ta roślina, ze względu na jej smak i właściwości odżywcze, zawsze przy okazji spada na stół. Ponieważ cebula jest jedną z najpopularniejszych kultur wśród letnich mieszkańców.

Hodowcy warzyw często zastanawiają się: „Dlaczego cebula trafia w strzałę?”. Niektórzy próbują poradzić sobie z tym zjawiskiem, podczas gdy inni nie myślą o tworzeniu określonych warunków dla kultury przez długi czas i zmagają się z problemem w trakcie jego rozwoju, a mianowicie: usuwają lub odcinają strzały. Ale co z tymi, którzy chcą zaopatrzyć się w cebulę na zimę? Dowiesz się o różnych rozwiązaniach problemu, a także o przyczynach jego pojawienia się w naszym artykule..

Co to jest strzała cebuli i jak jest niebezpieczna dla rośliny

Łodyga kwiatowa

Strzała cebulowa to kwiatostan, w którym nasiona pojawiają się po pojawieniu się kwiatów. Tak więc strzałka pełni funkcję rozmnażania w cebuli. Taki szypułka jest szkodliwy tylko dla tych rodzajów cebuli, które są hodowane w celu wytworzenia cebul. Wśród popularnych rodzajów cebuli, które mogą jeść, są:

• schnitt,
• śluz,
• cebula,
• szalotka,
• wielopoziomowy,
• czosnek,
• por,
• batun.

Podczas hodowli tych odmian cebuli stwórz niezbędne warunki, aby strzały się nie pojawiały.

Jakie są przyczyny powstawania strzał cebulowych

Bow podszedł do strzały

Eksperci identyfikują szereg przyczyn, które przyczyniają się do pojawienia się strzał na łuku.

1. Jest to przede wszystkim duża średnica żarówki (ponad trzy centymetry).
2. Obejmuje to również złe warunki przechowywania (wilgotność, nagłe wahania temperatury).
3. Innym powodem jest przedwczesne sadzenie cebuli ziemia jest jeszcze zimna.

Jak prawidłowo przechowywać żarówki

Przechowywanie cebuli

Hodowcy warzyw zwykle używają dwóch popularnych sposobów przechowywania cebuli. Pierwsza to metoda na zimno, w której temperatura powietrza powinna wynosić od -1 do -3 stopni.

Druga metoda jest zimno-termiczna, polegająca na przechowywaniu żarówek w temperaturze 20 stopni (w ciepłe dni) i w temperaturze 1-3 stopni (w zimie). Wraz z nadejściem wiosny zaleca się trzymanie żarówek przez kilka dni w temperaturze +30 stopni. Możesz umieścić warzywa na baterii. Ponadto nasiona są przechowywane w temperaturze +20 stopni do momentu sadzenia.

Warto zauważyć, że niezależnie od wybranej metody przechowywania ważne jest utrzymanie niskiej wilgotności powietrza. Wzrost poziomu wilgotności przyspiesza proces kwitnienia cebul, co prowadzi do gnicia warzywa. Nie zapominaj, że miejsce przechowywania powinno być regularnie wentylowane, aby uniknąć ryzyka zepsucia i zniszczenia żarówki. Jeśli roślina jest zamrożona, prawdopodobieństwo strzelających do cebuli jest dość wysokie.

Do przechowywania cebuli odpowiednie są zwykłe pudełka kartonowe lub kosze. Umieść je w najfajniejszym miejscu. Zaleca się również sortowanie cebuli co miesiąc. Użyj wszystkich zepsutych, kwitnących cebul do jedzenia i pozostaw dobre do przechowywania..

Warkocz cebulowy

Niektórzy hodowcy warzyw zbierać cebule wraz z suchymi blatami. Następnie warkocze są plecione z zebranego materiału, które są zawieszane w celu dalszego dojrzewania i suszenia..

Aby wydłużyć okres przydatności żarówek, zaleca się ich przetwarzanie wapnem. Odbywa się to dość łatwo: korzenie cebuli są cięte, cięcie jest rozmazane pastą limonkową, a następnie cebule są suszone i przechowywane jak zwykle.

Istnieje inny sposób na zachowanie zbiorów na zimę - spal korzenie cebulki natychmiast po zbiorach. Taki łuk oczywiście nie nadaje się do sadzenia. Ale jest cudownie przechowywane.

Jakie są sekrety udanej uprawy cebuli

Seed

Wielu doświadczonych hodowców warzyw już wie, jak radzić sobie ze strzelającymi do cebuli. Dzisiaj podzielimy się nimi z tobą. Na początek musisz wybrać odpowiednie ziarno. Żarówki powinny być sortowane według wielkości. Do sadzenia nadają się tylko nasiona (małe cebulki). Średniej wielkości cebula jest świetna do jedzenia. Duże żarówki do hodowli piór.

Udowodniono, że cebule mniejsze niż centymetr nie są w stanie tworzyć strzał, nawet jeśli podczas przechowywania nie zostaną stworzone specjalne warunki. Ale duże żarówki, wielkości trzech centymetrów lub więcej - są podatne na tworzenie strzał.

Kolejną tajemnicą jest to, że pod koniec kwietnia trzeba sadzić cebulki w ziemi.

Jeśli kupiłeś gdzieś nasiona i nie wiesz, w jakich warunkach były przechowywane, zaleca się przygotowanie cebul przed sadzeniem. Na miesiąc przed sadzeniem połóż cebulę na drewnianej desce i włóż baterię

Trzymaj żarówki o średnicy mniejszej niż centymetr, stosując metodę zimną, jak małe cebule mogą wyschnąć.

Co zrobić, gdy wyrosły łodygi kwiatowe

Strzały łukowe

W tym przypadku możesz jedynie usunąć strzałki tak blisko podstawy, jak to możliwe. Niestety roślina, która ma łodygę kwiatową, nie może stworzyć dobrej żarówki. Żarówka może rosnąć i osiągać duże rozmiary, ale będzie przechowywana mniej niż inne. Dlatego taka kultura byłaby mądrzejsza do sałatek jako zielonych. Niektórzy hodowcy używają strzał cebulowych do pikli lub selekcji..

Jak i gdzie używać strzał cebuli

Szypułki są idealne do pierogów, ciast i ciast. To jednak nie jest cała lista potraw. Podzielimy się z Tobą kilkoma sprawdzonymi przepisami, które pozwolą Ci z łatwością wykorzystać strzały cebuli.

Ciepła Sałatka ze Strzałką Z Cebuli

Sałatka

Szypułki należy umyć i zgnieść w małe rurki. Następnie roślina jest smażona przez pięć minut przy użyciu przypraw, masła i soli. Ostatnim akcentem jest dodanie śmietany i sezamu. Taka sałatka może być smaczniejsza za pomocą innych składników: krewetek, piersi z kurczaka, kalmarów, kukurydzy, ogórków, pomidorów, papryki itp..

Marynowane Strzały Cebulowe

Będziesz potrzebował:

• litr wody,
• 200 gramów koperku,
• 80 gramów sześcioprocentowego octu,
• 4 gramów nasion koperku,
• 120 gramów soli,
• 10 groszku ziela angielskiego,
• pół łyżeczki cukru,
• kilogram strzały cebuli.

Myjemy i siekamy warzywa. W litrze wody rozpuść sól, zalej powstały roztwór cebulowymi strzałkami i pozostaw w tej formie na dwa dni. Spuścić roztwór soli fizjologicznej. Blanchuj kilka minut koperku i włóż słoiki. Powyżej mamy strzały cebuli. Gotujemy wodę z solą, dodajemy koperkowe nasiona, cukier, ocet i wlewamy do słoików.

Następnie sterylizujemy banki przez piętnaście minut i zwijamy. Puszki są odwracane, dzięki czemu pokrywka znajduje się na dole i jest owinięta. Po schłodzeniu puszki można je wyczyścić w chłodnym pomieszczeniu..