Jakie warzywa i zioła można sadzić zimą

Z pewnością wielu z was, przeczytawszy tytuł artykułu, było zaskoczonych: czy jest już za późno, aby wejść do ogrodu? Nie myliliśmy się, a ten materiał jest poświęcony w szczególności uprawom ozimym. Dowiesz się o zaletach siewu zimą, jak odpowiednio przygotować ziemię jesienią, jak można ją nawozić oraz jakie odmiany warzyw i kwiatów dobrze rosną o tej porze roku.. 

Zalety siewu zimowego

Trudno jest siać lub nie sadzić na zimę. Wielu ogrodników nie lubi podejmować takiego ryzyka. Ten rodzaj siewu ma jednak wiele zalet. Na przykład, jeśli sadzisz warzywa późną jesienią, otrzymasz plon miesiąc wcześniej niż zwykle.

Ujawnimy również mały sekret: możesz przyspieszyć proces owocowania przez tydzień lub dwa za pomocą filmu. Wystarczy przykryć sadzonki materiałem pokrywającym. Zastanów się, kiedy takie rośliny jak rzodkiewka, buraki, sałata, koperek, cebula i wiele innych mogą pojawić się na Twoim stole.

Drugą zaletą siewu w zimie jest to, że nasiona, które zimowały w ogrodzie, uzyskały dobrą odporność. Słabsze zostały wyeliminowane przez dobór naturalny, silniejsze przetrwały i są gotowe do wydania owoców. Sugeruje to, że w procesie wzrostu i rozwoju owoców roślina będzie odporna na różne szkodniki i choroby grzybowe. Nie będziesz już obciążać się zmartwieniami związanymi z suszą.

Wraz z nadejściem wiosny śnieg zaczyna się topić. W tym czasie nasiona nabrzmiewają, a następnie kiełkują. Ponieważ wiosną ziemia jest bardzo mokra i nie ma już „konkurentów”, kiełki rozwijają się bardzo szybko.

Kolejną zaletą tej metody sadzenia nasion jest odporność na mróz. Ponadto uprawy nie mają nic wspólnego z chorobami i szkodnikami. Wielu ogrodników twierdzi, że nawet temperatura minus pięć stopni jest łatwo tolerowana przez warzywa i zioła. Niewątpliwą zaletą tej pory roku jest brak muszek marchwi i pcheł krzyżowych. Dla nich czas przebudzenia jest późną wiosną. Dlatego roślina może się rozwijać bez zagrożenia z zewnątrz.

Kiedy i jak produkować siew zimowy

Najważniejsze jest pytanie, kiedy sadzić nasiona. Najważniejsze, aby nie przekroczyć terminów. W końcu konkretna data siewu pod koniec jesieni nie istnieje. Konieczne jest uchwycenie momentu, w którym zaczyna się ciągłe zimno. Jeśli wtedy temperatura powietrza wzrośnie, może to niekorzystnie wpłynąć na uprawy. W końcu nasiona wykiełkują. A wraz z nadejściem zimnej pogody wszystkie zamarzną.

siew - temperatura zerowa

Nasiona można sadzić już w zerowej temperaturze. Jeśli uważasz, że istnieje szansa na odwilż, musisz poczekać chwilę przy lądowaniu. Najważniejszym punktem orientacyjnym jest ziemia zamrożona na górze. Nie patrz na fakt, że do niedawna była dodatnia temperatura. Gdy tylko wskaźnik termometru spadnie i wydaje się, że nie wzrośnie, przejdź do sadzenia nasion.

Ważne jest również określenie miejsca przyszłych zbiorów. Wybierz działki na wzgórzu. Tam ziemia wysycha szybciej i nagrzewa się wraz z nadejściem wiosny. Miejsce, w którym śnieg powoli topnieje, a woda zastyga, nie nadaje się do siewu zimowego.

Należy zauważyć, że działka do siewu jest przygotowywana z góry - jesienią. Łóżko należy wykopać i nawozić. Jaki najlepszy ubiór należy do Ciebie. Mogą to być kompost, próchnica lub gotowe nawozy fosforowo-potasowe.

Przygotowanie ziemi do sadzenia w zimie

Przygotuj bruzdy o głębokości od trzech do pięciu centymetrów. Połóż folię na wierzchu, aby deszcz lub śnieg nie zniszczyły obrabianych przedmiotów. Istnieje również ryzyko przedostania się chwastów do ogrodu. Przygotuj wcześniej suchą ziemię i ściółkę. Suszone nasiona są umieszczane na bruzdach. W przypadku tego rodzaju upraw zaleca się podwojenie zużycia materiału do sadzenia. Przykryj suchą ziemią o grubości do dwóch centymetrów..

Na koniec łóżko jest posypane ściółką o grubości do trzech centymetrów. Kompost pomoże chronić plony przed strupami na wiosnę i zmianami temperatury. Miejsce z uprawami pokryte jest suchymi gałęziami lub opadłymi liśćmi. Grubość warstwy pokrywającej powinna wynosić do dwudziestu centymetrów. Podczas lądowania zimowego nie jest konieczne doprowadzanie wody.

Co można sadzić na zimę

co można sadzić na zimę

Wiosną człowiek potrzebuje witamin bardziej niż kiedykolwiek, a można je znaleźć w warzywach i owocach. Oczywiście wszystko, czego potrzebujesz, znajdziesz w sklepach i aptekach. Ale co może być lepszego niż własne dary natury. Wielu ogrodników sadzi warzywa i kwiaty na zimę: sałatę, koperek, pietruszkę, cebulę, buraki, rzodkiewkę, szpinak i wiele innych. Z tym zestawem roślin otrzymasz smaczną i zdrową sałatkę. Różne rodzaje kapusty, musztarda, seler, pasternak - wszystkie z łatwością przetrwają zimę i zachwycą się żniwami na wiosnę.

Odmiany roślin do siewu zimowego

Jak rozumiesz, nie można wymienić absolutnie wszystkich odmian warzyw i kwiatów, które mogą rosnąć zimą. Jest ich dużo. W takim przypadku łatwiej jest wymienić kryteria wyboru nasion: odporność na mróz, wygląd szypułek, brak naturalnego światła - krótki sezon wegetacyjny. Na podstawie tych kryteriów wybierz warzywo do smaku.

nasiona

Nasiona muszą mieć dobre kiełkowanie, być duże i pełne. Lepiej kierować się zasadą wyboru produktu wysokiej jakości. Oszczędzanie się nie opłaca. Nasiona w kształcie drażetek pojawiły się ostatnio w sprzedaży. Zapewnią dodatkową ochronę i zmniejszą ryzyko zabijania nasion..

Jeśli chcesz uprawiać buraki, odpowiednie są dla Ciebie następujące odmiany: Podzimnaya A-474, Odporny na zimno 19, Egipskie mieszkanie, Płaskie mieszkanie K-249.

Odpowiednie odmiany rzodkiewek to: „Heat”, „Dawn”, „Pink-red with white tip”.

W warunkach braku ciepła można hodować marchewki. Odpowiednie odmiany: „Nantes 4”, „Witamina 6”, „NIIOKH 336”.

Jakie kwiaty można zasiać na zimę

kwiaty na zimę

Wśród roślin odpowiednich do sadzenia pod koniec jesieni znajdują się następujące rośliny jednoroczne: lavater, aster, alissum, nagietek, chaber, Iberis, gypsophila, nigella, godetia, cosmea, mak, eschscholzia i wiele innych.

Należy zauważyć, że te kwiaty nie tolerują przeszczepów. Dlatego musisz ułożyć kwiaty, w których będą rosły. Przerzedzenie pędów jest dozwolone, jeśli rosną one zbyt gęsto. Astra wymaga dokładniejszej opieki. Wraz z nadejściem wiosny powinien być przykryty folią.

W przypadku kwiatów wieloletnich sytuacja jest inna. Aby wykiełkować, potrzebują rozwarstwienia (w niskiej temperaturze). Jeśli nasiona sadzi się wiosną, stratyfikację przeprowadza się przez zwilżanie nasion przez okres od jednego do trzech miesięcy w lodówce. Jednak zgódź się, że o wiele łatwiej jest sadzić kwiaty na zimę.

byliny

Następnie wymieniamy główne rodzaje bylin, które wymagają stratyfikacji: goryczka, lawenda, cyklamen, akilegia, wiesiołek, delphinium i wiele innych.

Błędem jest myśleć, że wszystkie rośliny wieloletnie wymagają rozwarstwienia i że jeśli posadzisz je wiosną, nie będą rosły. Punkt jest inny. Kwiat będzie silniejszy, jeśli jego nasiona zostaną umieszczone na ziemi na zimę. Od jesieni do wiosny możesz także siać: porosty, galardie, golenie, doronicum, dzwonki, goździki, łubin, rumianek, krwawnik pospolity, drobny płatek, arabis itp..

Według hodowców kwiatów większość kwiatów rosnących od ponad roku lepiej rośnie, gdy sadzi się je późną jesienią. Co więcej, takie rośliny zaczynają kwitnąć dopiero w następnym roku po posadzeniu. Ale zdradzimy ci kolejny sekret. Jeśli wieloletnie kwiaty zostaną wysiane późną jesienią i pokryte folią w lecie, kwiaty mogą pojawić się do końca lata tego roku.

Dlatego zimowe sadzenie warzyw i kwiatów ma wiele zalet. Już wczesną wiosną zobaczysz pędy w swoim ogrodzie, a później - owoce.